készül

A diéták világában még mindig sok állítás áll, amelyek korántsem igazak. Néhányat kivesznek a kontextusból, mások tagadják a fiziológia alapjait és az emberi test működését. Jöjjön velünk, és nézze meg a fogyás leggyakoribb mítoszait.

A "sütemények nyertek" a fogyás leggyakoribb mítoszai közé tartoznak

A kenyeret ugyanúgy veszik, mint más ételeket: amikor annyit eszünk, hogy egy bizonyos idő alatt kalóriafeleslegbe kerülünk. A sütemények forrás összetett szénhidrátok, rostok, vitaminok és ásványi anyagok - Az előny még nagyobb, ha úgy dönt teljes kiőrlésű változatok.

A péksütemények lehetnek A fogyókúrás étrend nem tartalmaz gondot. Egy kaiserka körülbelül 140 kcal-t tartalmaz, ami kb. Másfél alma - vagy egy tábla csokoládé harmada.

Ha lefogy, fogyaszthatja mindhárom alternatívát - de a kalóriák mellett figyelmet kell fordítania a tápanyagok tartalmára, az étel mennyiségére és arra is, hogy az étel mennyi ideig fogja jóllakni.

Félrevezető az az állítás, miszerint a gyümölcs csak reggel fogyasztható

A gyümölcs démonizálása az egyik leggyakoribb jellemzője ismerjen el egy nagyon profi táplálkozási szakembert. Az igazság az, hogy a gyümölcs a természetes cukrok (leggyakrabban a fruktóz) forrása mellett a sok vitamin és ásványi anyag. Más élelmiszerekhez képest viszonylag tömegben tartalmaz alacsony kalóriatartalmú, így este egyáltalán nem kell rossz választásnak lennie.

Ami befolyásolja a fogyást, az mindig kalóriahiány lesz: függetlenül attól, hogy kevesebb energiát fogyaszt-e, mint amennyit a teste aznap elfogyasztott (természetesen amikor lefogyunk, hosszabb időtartamról beszélünk, mint egy nap 😊). Ha reggel nem volt ideje megenni a kedvenc gyümölcsét, bátran bánjon ceruzatartóval akár vacsorára, akár második vacsoraként.

A perspektíva mindig fontos. Este nem fog gyümölcsöt kapni a filmért, mert hízik, de egy csomag sós pálcika, olajbogyós sajt vagy egy marék chips (csak egynél marad meg?) Rendben van? Mindezek az alternatívák sokkal több kalóriát tartalmaznak, mint gyümölcs.

Ketodietával vagy alacsony szénhidráttartalmú étrenddel nagyobb súlyt fog fogyni: ez tényleg ilyen?

Ez a megállapítás alapvető ellentmondásba ütközik: a fogyás nem mindig egyenlő a zsírvesztéssel. Igaz, hogy ha úgy dönt, hogy ketodietával vagy alacsony szénhidráttartalmú diétával kezdi, akkor a fogyás először gyorsabb lesz.

Ez azonban nem csoda: rendkívül alacsony (ketodiet) vagy alacsony (alacsony szénhidráttartalmú étrend) szénhidráttartalommal együtt veszít a test glikogénje. A glikogén egy raktározó szénhidrát az izmokban, amely lehetővé teszi számunkra, hogy gyorsan felhasználható energiát tároljunk bennük. Amint kevesebb szénhidrátot fogyaszt, a test elkezdi fogyasztani a glikogént. Az izmainkban található glikogén megköti a vizet, amelyet aztán egyszerűen bepisil.

Tehát, összefoglalva egy ketodietát vagy lowcarbe-t, először nagyobb súlyt veszít, de a víz különbséget fog tenni az azonos kalóriatartalmú rendszeres étrendhez képest. Hátránya, hogy a diéta befejezése után (amikor újra elkezdesz szénhidrátot fogyasztani), az elveszett víz súlya visszatér.

Ezért fontos megérteni, hogy a fogyás nem mindig tükrözi a zsírvesztést.

Ha jobban érdekli a ketózis, olvassa el tovább ezt a részletesebb cikket és hátha sikerül kihozni belőle valamit.

"A reggeli a nap fő étkezése" az egyik fogyásmítosz, amely kizárja a dolgokat a kontextusból

Lehet, hogy nem. A mai napig nincs erre vonatkozó bizonyíték. Talál olyan embereket, akik évek óta problémamentesen dolgoznak reggeli nélkül, de olyanokat is, akik számára a reggeli valóban a nap alapja.

A reggeli körüli nagy glóriát egy tanulmány okozta, amelynek a következtetése viszonylag egyértelmű volt: azok, akik nem reggeliznek, gyakrabban elhízottak, anyagcsereproblémáik vannak, és általában rosszabb az egészségi állapotuk. Kár, hogy a kutatócsoport jellemzőit - vagyis a kutatásban részt vevő embereket - már nem vették figyelembe.

ha reggel nem reggelizhet, de egész nap teljes és kiegyensúlyozott ételeket fogyaszt, nincs miért aggódnia.

Ha a reggeli kihagyása kontrollálhatatlan éhséget okoz, például amikor munkába áll - és a legközelebbi fenyőtobozhoz és csokoládéhoz nyúl, akkor nem kell táplálkozási szakembernek lennie ahhoz, hogy kitalálja, hogy ez nem lesz az ideális stratégia a Hosszú távon.

"A kalóriaszámlálás elengedhetetlen a fogyáshoz" egy másik elterjedt mítosz

A kalóriaszámlálás a kalóriatáblázatok alapján kétségtelenül az egyik stratégia, amelyet az emberek megtanulnak becsülje meg az étel kalóriaértékét és tanítsa meg őket a menük jobb megjelenítésére. A számlálás megmutatja a gyümölcsök és zöldségek fontosságát étrendünkben, valamint azt a tényt, hogy könnyen beilleszthet néhány édességet a menübe, amennyiben a többi étel változatos.

Van, akinek a kalóriaszámlálása sokáig működik.

Van, aki egy ideje számolja a kalóriákat, de hosszú távon nincs rá szüksége.

És akkor vannak olyan emberek, akik soha nem számoltak - és valószínűleg soha nem is lesznek.

Mindhárom embercsoport fogyhat, de ez utóbbi esetben ez lehetséges lesz Hosszabb időt igényel, hogy megtudja, mennyi ételt fogyaszthat a fogyás érdekében.

A kalóriaszámlálás nem az egyetlen lehetőség

Nem számít, hogy számoljuk-e a kalóriákat: testünk megteszi helyettünk. A táblázatok és alkalmazások mellett léteznek egyszerűbb módszerek a menük durva összeállítására: például az adagok meghatározása a tenyér, az ököl vagy az ujjak segítségével vagy az úgynevezett modell. egészséges tányér: a felét zöldségek alkotják, negyedét köret, negyedét fehérje - és körülbelül egy centi zsír.

Régiónkban is elterjedt az étkezési piramis, amelynek alapját (tehát étlapunk alapját is) összetett szénhidrátok alkotják, például burgonya, tészta, rizs, péksütemények és egyéb gabonafélékből készült termékek. Fölötte gyümölcsök és zöldségek, majd tejtermékek és hús. A tetejét édességek, zsírok és kevésbé alkalmas ételek alkotják.

Milyen mítoszokat hallott vagy hitt a fogyásról? Bízunk benne, hogy a hozzászólásokban megismerhetjük Önt.