Szeretné felvenni a receptjeit a főzőhelyekre, fotózni az ételeket szórakozásból, vagy szakszerűen szeretné csinálni? Sikeres kép esetén azonnal meg kell kapnia az étvágyat, ne beszéljünk a sikertelenek reakciójáról (: Mindazonáltal adok néhány tippet, hogy a csemege fotói valóban vonzóak legyenek.
1. Rengeteg alapanyag közül lehet választani. Ha például egy tálat szeretne lefényképezni gyümölcsökkel vagy zöldségekkel, vásároljon több darabot mindegyikből. Vigyázzon a fogszuvasodásra. Jobb, ha egy percet tovább töltesz a szép darabok kiválasztásával, mint a végtelen idő retusálása.
2. Azonnal lő. A felaprított zöldségek és a hámozott gyümölcsök hatékonyan néznek ki. A paradicsom és a mandarin azonban viszonylag gyorsan elsorvad. Tehát mielőtt "lecsupaszítanád" őket, készítsd el a technikát és a jelenetet, amelybe csak beteszed a főszereplőket ... és kattints.
3. Játssz az étellel. Akárcsak a klassz éttermekben. Még egy kis lazacdarab is tökéletesen néz ki egy tányéron, ha enyhén megszórt mártással egészítik ki és finoman zöldségekkel díszítik. A sajtos kolbász azonban stílusosan is kinézhet, csak fantáziára vágyik. Ha nincs, inspirálódjon a modern szakácskönyvekből vagy az internetről.
4. A kellékek önelégült mosolyt csalnak a fotóra. Még egy olyan színházi előadás is vonzóbb, ahol gyönyörű a színpad és a kellékek. Rendkívüli darab csésze, tányér és evőeszköz található a nagymamánál, a modernek most tele vannak üzletekkel. Ne engedje azonban, hogy a néző rájuk "nézzen", változtasson rajtuk.
5. A háttér is fontos. Akár tányérokról, akár más anyagokról beszélünk, amelyeken ételeket szolgál fel. A kezdéshez határozza meg a kép stílusát, és ennek megfelelően finomítsa be a hátteret és a kellékeket. A hagyományos falusi stílushoz használhat például fa raklapokat vagy deszkákat, a szüreti stílushoz vésett lemezeket. Minimalista stílusban is sikerrel jár. Az ételek színei gyönyörűen feltűnnek a fehér tányérokon. Tőled függ. A dekorációknak és a háttérnek azonban kölcsönhatásban kell lenniük, és nem lehetnek hangsúlyosabbak, mint maga az étel.
6. Felső és oldalsó. Minden étkezés más-más szöget zár be. Jelenleg divatos az ételeket felülről fényképezni. Jó elrendezéssel vagy szép tálalással, kilátással biztosan nem ront el semmit. Fényképezéskor azonban keressen több szöget. A kliensnek is mindig különböző szögekből készített képeket adok, amelyekből aztán kiválaszthatja azt, ami a legjobban tetszik.
7. Jó megvilágítás mellett már majdnem nyert. Hangsúlyozza az ételt, hangulatot kölcsönöz neki. Nem kell azonnal otthoni szakmai stúdiót tartania. Használja ki a nappali fény előnyeit, amelyek az ételek természetesnek tűnnek. Azonban nem lehet túl éles, hogy a kép ne legyen túlexponált. Ha még mindig jobb technikai lehetőségei vannak, a www.strobox.com webhelyen inspirációt kaphat a fénnyel való játékról - a kategóriákban csak az "ételeket" jelölje be.
Rövid videó beszámoló a Foto Slovakia 2015-ös műhelyemből:
https://vimeo.com/146189993
Ebben a videóban talál egy kis mintát az általam készített kellékekről és az ételek stilizálásáról: https://vimeo.com/145449726
Szeretne többet megtudni az ételfotózásról? Az ételek fényképezése mellett oktató is vagyok, és az ételfotózással kapcsolatos gazdag tapasztalataimat átadom hallgatóimnak. Várom a találkozónkat.
- Weider Gainer Super Mega Mass 2000, 1500 g
- Weider Gainer Super Mega Mass 2000, 1500 g FIT PLUS
- Fehér farkas - Vércsoport és táplálék II
- Kiváló és ötletes ételek - a Liptovsky Dvor étterem áttekintése, Liptovsky Jan,
- A COVID-től meggyógyult férfi ételt kóstol, vagy azért, hogy tavasztól megtörje a körömlakklemosó szagát