étel

Senki sem fogja megvetni egy darab minőségi finom csokoládét. Most azonban olyan ételeket ismertetünk meg, amelyekkel sokkal intenzívebben élvezheti.

1. Sós botok

Hogy egyáltalán nem csinálhatod együtt? Ennek a kombinációnak mindenképpen esélyt kell adnia!

Tudományosan bizonyított, hogy a só elősegíti a csokoládéaroma felszabadulását és fokozza édes ízét. A csokoládégyártók sós kekszekkel és csokoládéval bevont perecekkel kombinálva pontosan tudták, miért egyesítik ezeket a különböző ízeket egy trükkként.

Ha már találkozott üzletekben tengeri sószemekkel ízesített csokoládéval, ne csodálkozzon! Állítólag ez a fajta só teljesen más ízlést ad neki, mivel más ásványi anyagokat tartalmaz, mint a hagyományos só.

2. Gyümölcs

Vitaminok, rostok és csokoládé. Az olvasztott csokoládéval borított gyümölcs fele kiváló és jó megjelenésű desszert tányéron látogatásához. Határozottan próbált már banánt és epret csokoládéban.

Ne féljen savanyúbb ízekbe menni, és próbálja egyensúlyba hozni az ízét a csokoládé típusával. A forró íze például édes gyümölcsökkel, a fehér pedig áfonyával és narancsgal ízlik.

3. Bor

A kávé ebben a kontextusban kétségtelen, de mit tud mondani a borral való kombinációról? Kétségtelenül! Itt is érdemes azonban mindkét ízt egyeztetni. A sötétebb gyümölcsös vörösborok jól passzolnak a forró csokoládéhoz, míg az édesebb desszertborok a tejhez. A csokoládéval készült savanyú borok nem illenek össze, és egyáltalán nem teszik össze a bort a fehér csokoládéval!

4. Diófélék

A diófélék ismertek az egészségre és különösen a szívünkre gyakorolt ​​jótékony hatásukról. Minőségi csokoládéval kombinálva valószínűleg a legjobb ropogós jóság, amit mondhat?

5. Sütemények

Biztosan jól ismeri ezt a kombinációt, ezért egyetért velünk, hogy talán nem is létezik szebb reggel, mint péksüteményekkel, kenhető csokoládéval és egy pohár tejjel. Bár igazi kalóriabomba, ez egyszer-egyszer visszavisz minket a gyermekkorba, és a nap rögtön kicsit jobban indul.

6. Chili

A csokoládé chili paprikával szintén nem újdonság. A forró csokoládé íze egészen más dimenziót ad. Ezenkívül ez a fűszer csillapíthatja a fájdalmat. Az endorfin bevitelével kombinálva egyes esetekben két legyet is megölhet egy csapással.

7. Sajt

És a legnagyobb meglepetés a végén, igen, sajt és csokoládé! Kóstolja meg a kéksajt vagy a gouda kombinációját forró csokoládéval! A puha friss sajt, például a ricotta, viszont jól passzol a tejtermékhez. Nyalni fogja magát!

Kipróbálta már ezeket a kombinációkat? Írjon nekünk a megjegyzésekbe, ahogy tetszett! Vagy van jobb recepted? Örülünk minden válasznak.