1. Vaj

Bár ez az étel pasztőrözött tejet tartalmaz, a hűtőszekrényen kívül is elhelyezhető, sőt el is kell helyezni - száraz és ésszerűen meleg helyen akár néhány napig. Sokan aggódnak amiatt, hogy a vaj nem marad ki a hűtőszekrényből, de ha megszokja, hogy 2-3 napig fogyasztja, akkor a legjobb választás, ha a legkevesebb szennyeződés kockázatán kívül hagyja.

étel

Jó tanács: ne helyezze a radiátor közelében lévő konyhapultra, hogy meg ne olvadjon.

Olvassa el még:

2. Dinnye

A dinnyét egészben (még nem szeletelve), durva héjú, a hűtőszekrényen kívül kell tárolni, hogy érni tudjon. A kivétel a dinnye, aminek a letépése után nem kell érlelődnie, így semmi sem fog történni vele, ha hűtőszekrénybe teszi.

3. Paradicsom

Mint a dinnye és a paradicsom jobbak, ha szobahőmérsékleten tárolják. Ha már olyan állapotban vannak, hogy fél a lágyulásuktól, akkor jobb, ha azonnal elfogyasztja őket, különben hűtőbe is teheti őket.

4. Burgonya

Burgonya hűtés a keményítőt cukorrá alakítja, textúrájukat szemcséssé és édes ízt kapva. Ennek elkerülése érdekében tárolja a burgonyát egy zacskóban sötét és hűvösebb helyen (ne a hűtőszekrényben).

5. Kenyér

Sokan félnek a sütemények baktériumaitól, de a kenyérszeletek hűtőszekrényben történő hűtése nem segít. Feleslegesen kiszáradnak és "öregszenek". A legjobb megoldás az péksüteményeket tároljon a kenyérkosárban vagy - ha sokkal később szeretné használni - a fagyasztóban (legfeljebb 3 hónapig).

6. Med

Miért nem tárolhatom a mézet a hűtőben? Alacsony hőmérséklet kristályosodást okoznak ez az édes viszkózus folyadék.

7. Kávé

A kávébab előnye, hogy tudnak elnyeli más ételek szagait hűtőszekrényben, de 3 hónapnál tovább nem szabad benne (vagy a kamrában) tartani.

8. Bazsalikom

A más gyógynövényektől eltérően a bazsalikom alacsony hőmérsékleten elsorvad, de másrészt elnyeli más ételek szagait is. Azonban a legjobb tedd egy csésze vízbe - mint a friss virágok.