étel

Nem kell szakácsnak lennie, hogy szórakozzon a konyhában. Az egyszerű ételek elkészítése szórakoztató és könnyű. Ugyanakkor nem vetik meg a gazdag ízt, a fehérjét és a változatosságot.

Ha valaha zabpelyhet, joghurtot, müzlit, turmixokat, salátákat, önteteket, leveseket, omlettet vagy főtt zöldségeket készít, akkor válasszon legalább egy ilyen finom ételt, amely javítja a szokásos receptjét.

További plusz, hogy ezen élelmiszerek többsége legalább egy évig a kamrában él, így ömlesztve vásárolhatja meg és pénzt takaríthat meg. Könnyű hozzáadni ezeket az ételeket az étrendjéhez, és csak profinak fog kinézni a konyhában.

Mazsola

Amellett, hogy kiválóan alkalmazható zabpehelyben és müzlikben, megkóstolhatja velük a rizspilafot, a curry-t és a babos salátákat - mindenhez adjuk őket. A sok előny közül a mazsola gazdag vasban és rézben, amelyre a vegetáriánusoknak (vagy vérszegénységben szenvedőknek) szükségük van. Ne tévesszen meg az a tény, hogy sok cukrot tartalmaznak. A mazsola képes szabályozni a vércukorszintet.

Chia mag

Valószínűleg sokat hallottál a chia magról. A chia mag fehérjével, omega-3 zsírsavakkal, rostokkal és számos vitaminnal gazdagítja ételét. Bár nem adnak ízt az ételeknek, javasoljuk, hogy egy éjszakán át vízben áztassák, majd igyák. Állaguk lágyabb, ráadásul könnyebben emészthető.

A Maca stimulálja a test fő mirigyrendszereit, növeli az energiát, beleértve a szexuális vágyat és a test működését. Desszertje, szinte kávé íze van, ezért édesebb ételekkel, például turmixokkal ízlik. Használhatja zöldségekkel, vagy hozzáadhatja a gyógyteához.

Kendermag

A fehérjével és omega-3 zsírsavakkal teli kendermag diós ízt kínál. Próbáld turmixokba keverni őket.

Mogyoróvaj

Képzelje el a fehérjével teli mogyoróvaj finom ízét zsír nélkül. Két evőkanál mogyoróvaj csak 45 kalóriát és 1,5 g zsírt tartalmaz. A mogyoróvaj jól kombinálható granola és mandula tejjel, vagy hozzáadható koktélok készítéséhez.

Lenmagot

A lenmag rostot és omega 3 zsírsavat tartalmaz. A joghurtod igazán kiadós lesz, ha egy csomó ilyen magot adsz hozzá. A lenmagban az a legjobb, hogy nagyon jó íze van, és minden étkezéskor olyan kiváló.

méh pollen

A méh pollenje sok fehérjét és aminosavat tartalmaz. Kiválóan alkalmas desszertek hozzáadásához hozzáadott cukor nélkül, és különösen csodálatos bármilyen koktélhoz.

Élesztő

Az élesztő fehérjét, B12-vitamint és folsavat biztosít. Viszonylag nyers íze van, ami a vegánok számára különösen kedvező. Jó hozzáadni keel salátához, pattogatott kukoricához és burgonyapüréhez.