A gyermekétkeztetés területe nagyon tág, az egyéni ajánlások meglehetősen általánosak. A helyzetet bonyolítja az is, hogy az egyes korosztályok (csecsemők, kisgyermekek, óvodáskorúak, iskoláskorúak) számára megfelelő.) Helyénvaló lenne külön irányelveket meghatározni. A gyermekek kritikus táplálkozási állapota és az elhízással szembeni növekvő túlsúly mögött a család nem megfelelő példája mellett azok a tényezők állnak, amelyeket bármely életkorban megfigyelünk.
Ebben a rövid cikkben nem foglalkozunk a táplálkozás pszichológiájával és a gyermekek helyes életmódra terelésének módjával, amely természetesen nagyon fontos szerepet játszik, hanem csak azokat a tipikus elemeket, amelyeket egyértelműen megnevezhetünk és nagyon könnyen megoldhatunk.
1. Édes italok addiktív ivása
Az édes függőség a gyermek tejmentes étrendre való áttérésével alakul ki. Édes italok fogyasztásával megszűnik a gyermek igénye a szomjúság tiszta vízzel való oltására. Az édesített italok veszélye többek között abban rejlik, hogy hozzájárulnak a jóllakottság érzetének csökkenéséhez és következésképpen a túlevéshez. A fruktóz gyakori jelenléte a máj egészségét is befolyásolja. A gyermekkori túlsúly kockázata csaknem kétszer növekszik minden egyes édesített ital hozzáadásával.