A búza genomja ötször nagyobb, mint az emberi genom. Ezért sikerült legalább részben megfejteni, csak most. Az egyik legfontosabb mezőgazdasági növény genetikai kódjának elolvasása elősegítheti termesztésének hozamát, és olyan fajtákat hozhat létre, amelyek jobban tolerálják a változó éghajlati viszonyokat.
A búza az emberek kalóriabevitelének akár 20 százalékát teszi ki világszerte. A kukorica és a rizs hasonlóan fontos növények. Genomjukat azonban már korábban megfejtették. A búza genetikai kódja ezért olyan bonyolult, mert az agrárhasználatra tenyésztett búza valójában három különböző típusú fűből származik, és így tulajdonképpen három genomja van egyben.
,A búza az eddigi legnagyobb és legösszetettebb genommal rendelkezik. Nem tudtuk megfejteni teljes egészében, de most vannak olyan eszközeink, amelyek százszor gyorsabban képesek elolvasni a DNS-t, mint az emberi genom dekódolásakor volt "- mondta Neil Hall professzor, a Liverpooli Egyetem professzora.
,Ennek a munkának az eredménye egy lépéssel közelebb került a búza genom teljes és részletes megismeréséhez, amely az élelmiszer-termelés egyik fő pillére. "- mondta Jan Dvorak, a Kaliforniai Egyetem munkatársa.
A kutatók beszámoltak a búza DNS-ének olvasásáról a Nature folyóiratban. Szerintük 90 000 gén elemzésének közzététele segíti a tenyésztőket és genetikusokat egy olyan fajta létrehozásában, amely jobban ellenáll a betegségeknek és az aszályoknak, valamint más, a hozamot csökkentő tényezőknek.
,A világ népessége a jelenlegi 7 milliárdról 2050-re 9 milliárdra nő. Nyilvánvaló, hogy nem lesz elegendő új termőföld a táplálékukhoz, ezért meg kell keresnünk a jövedelmezőbb fajták létrehozásának módjait "- mondja Dvorak. Azt a tényt, hogy a búza kemény dió a genetikusok számára, más szavaival is bizonyítják, hogy a búza teljes genomját az emberiség csak néhány évvel később és a tudományos csoportok kiterjedt nemzetközi együttműködését követően szerzi meg.
A búza mindhárom eredeti vonalának vizsgálata mellett a tudósok arra is kívánnak összpontosítani, hogy a búza milyen genetikai változásokon ment keresztül a mintegy nyolcezer évvel ezelőtti első használat és a mai nap között.
- A koronavírus terhes nőtől gyermekig történő átadása ritka, de lehetséges - emberi - tudomány és technológia
- A paracetamol állítólag elnyomja az érzelmeket - ember - tudomány és technológia
- A zöld tea rendszeres fogyasztása meghosszabbítja az életet - állítják a tudósok
- Egy évvel ezelőtt megszülettek az első genetikailag módosított gyermekek - az Ember - Tudomány és Technológia
- 40 éve született egy kémcsőből az első gyermek - Ember - Tudomány és Technológia