Az egres ízű karambola csak körülbelül 30 kalóriát tartalmaz, C-vitaminnal látja el, és alacsony cukortartalma miatt alig zavarja el a vércukorszintet.

zavarja

Figyelem!

Az éretlen karambola sok oxálsavat tartalmaz, amely nem megfelelő vesebetegségben vagy gyomorfekélyben szenvedők számára.

Salátákhoz

A karambola gyümölcssaláták, desszertek, krémek és fagylaltok ízesítésére alkalmas. Ausztráliában hozzáadják a lekvárokhoz, Kínában halakkal párolják, Thaiföldön garnélákkal együtt főzik, a Fülöp-szigeteken fűszerként használják.

Jótékony hatások:

elősegíti az egészséges alvást

harcol a rákkal

erősíti az immunrendszert

segíti a vizelési problémákat

csökkenti a koleszterinszintet

kiküszöböli a szabad gyököket

Energiaérték 100 g: 150 kJ, 31 kcal

100 g karambola tápértéke:

Szénhidrátok - 6,73 g

Fehérje - 1,04 g

C-vitamin - 34,4 mg

A-vitamin - 61 NE

Magnézium - 10 mg

Trópusi turmix

Szüksége van 1 karambolára, 1 papaya, ¼ csésze kókuszdióra, fél ananászra, 1 kókusz vagy vanília joghurtra.

Az összes hozzávalót simára keverjük. Azonnal tálaljuk.