nagyszerű

A cékla vagy a cékla meglehetősen széles körben elterjedt a földrajzi szélességeken, és főleg természetes gyümölcslevek, levesek vagy saláták formájában fogyasztják. Területünkre a Nagy Morva Birodalom idején Bizáncból hozták. Az egészséges táplálkozás ősi tudósai is értékelték kivételes gyógyító tulajdonságait. A jelenlegi tudósok nemcsak megerősítették elődeik eredményeit, hanem bebizonyították, hogy a cékla egyedülálló zöldség, és senki más nem pótolhatja az emberi étrendben.

A cékla pozitív tulajdonságai abban rejlenek, hogy különleges táplálkozási értékük két tulajdonsághoz kapcsolódik. Az első kialakul egyedi nyomelemkészlet, amelyet ily módon és másodsorban sehol sem fogunk találni, A cékla nagy mennyiségű anyagot tartalmaz, amelyek hőkezelése során is megmaradnak. Tehát nincs kétség a pozitívumaival kapcsolatban.

Összetétele változatos

A cékla számos testünk számára előnyös anyagot tartalmaz:

  • Szénhidrátok A teljes összetétel 14% -a: glükóz, fruktóz, szacharóz (6%), pektinek.
  • Vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek: B, C (kisebb mennyiségben), karotinoidok, folsav és pantoténsav, kálium, vas, magnézium, mangán, jód, kobalt, réz, cink, foszfor, kén, cézium, rubídium, klór stb. - szinte az egész Mendelejev-táblázat, de jelentős mennyiségben!
  • Szerves savak: citrom, alma, oxál.
  • Aminosavak: betain, betanin, lizin, valin, arginin, hisztidin stb.
  • Élelmi rost - Nagy mennyiségű.

Száz gramm répa 40 kcal, 1,5 g fehérjét, 0,1 g zsírt és 8,8 g szénhidrátot tartalmaz. A cékla hasznos tulajdonságai különösen biokémiai összetételében vannak.

Miben segíthet a gyakorlat?

1. A cékla krónikus székrekedésben és az elhízás elleni küzdelemben hasznos

Köszönöm rost, szerves savak és egyéb elemek szabályozzák az anyagcsere folyamatokat, fokozzák a bél perisztaltikáját. A cékla az első számú tisztítószer, meggyógyítja a belet, elpusztítja a rothasztó baktériumokat nemcsak a szálak mechanikai hatása révén. Ezenkívül az is alacsony kalóriatartalmú termék. Ehhez kapcsolódik a fogyókúrás diéták népszerűsége és hatékonysága.

2. Elhízás, májbetegségek és magas vérnyomás esetén alkalmazzák

A cékla azért is hasznos, mert tartalmaz lipotrop (zsíroldó) anyag, betain, amely szabályozza a zsíranyagcserét, megakadályozza a máj beszivárgását és segít csökkenteni a vérnyomást. A cékla-betain frissen és főzve is ellátja funkcióját.

A répában nagy mennyiségben található magnézium támogatja érelmeszesedés és magas vérnyomás kezelése. Bogarai vannak vízhajtó és hashajtó hatás. Neki van érzéstelenítő hatások, fájdalomcsillapító, elősegíti a gyógyulást, segíti a testet a depresszió elleni küzdelemben és kiváló mámorító eszköz.

3. A cékla hasznos az egészséges vérképzésben

Tartalmaz nyomelemek ezekért a folyamatokért felelős. Azok az emberek, akiknek étrendjük gazdagabb ezekkel a zöldségekkel, ritkán szenvednek vérszegénységben.

4. Kiváló terhesség

A cékla nagyon fontos a terhes nők számára. Folsav, amely része a fogantatás előtt és a terhesség kezdetén különösen fontos a baba idegrendszerének egészséges fejlődése szempontjából. Ezenkívül a terhesség alatt gyakori székrekedés van, amelyet a gyakorlatok segítenek megszüntetni.

5. Segít a pajzsmirigybetegségek és a rák kezelésében

A bogár büszke jódtartalom a többi gyökérzöldség között és ez a tulajdonság a pajzsmirigy betegségeiben a leghasznosabb. Van egy feltételezés, hogy a betain megakadályozza a rosszindulatú daganatok kialakulását is és sok éves kutatás megerősítette azt a tényt, hogy a cékla erőteljes energiaforrás.

Mikor jobb?

Az ok nem a répa hőkezelésének hosszában vagy módszerében rejlik, hanem annak szerves és kémiai összetételében. Ezért, ha az alábbiakban felsorolt ​​betegségek valamelyikében szenved, csak kivételesen kezelje magát.

1. Csontritkulás és hajlam arra

Ennek oka az, hogy felpattant rontja a kalcium felszívódását.

2. Diabetes mellitus

Mert édes zöldség magas cukortartalmú.

3. Urolithiasis (főleg oxaluria)

A répafogyasztás ebben az esetben is ellenjavallat, mert tartalmazza oxálsav. Az interneten számos recept található a vese- és húgykövek céklalével történő kezelésére. De mindenesetre, ha nem akar többet ártani, kerülje a fogyasztását!

4. Krónikus hasmenés

A cékla jellegzetes hashajtó hatások.

Cékla a népi gyógyászatban

Receptek olyan betegségek kezelésére, amelyekben a cékla segít.

Magas vérnyomás: Keverje össze a friss répalevet egy teáskanál mézzel. Igyon körülbelül negyed pohár étkezés előtt.

Székrekedés esetén: Céklából, húslevesből, levesekből és gyümölcslevekből készült különféle ételeket használnak erre a célra.

A tuberkulózis kezelésében: Cékla a tuberkulózis kezelésére tervezett különféle diétás ételek részeként.

Rhinitis esetén: Cseppentsen friss gyümölcslevet az orrába napi 3-szor 2-3 cseppel.

A fekélyek kezelésében, különféle repedések a bőrön: Forraljuk fel a céklát péppé, dörzsöljük meg az érintett területet és kötözzük be. Maszk formájában segít a pattanások kezelésében is.

Skorbut: Ezzel a betegséggel csak kivételesen találkozunk, de a pácolt cékla vagy a borscsleves segít a legjobban.

Szereted a céklát? Milyen gyakran engedi át magának? Írjon más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésben.