Minden nap, minden órában és másodpercben az emberek hatalmas mennyiségű finomított cukrot fogyasztanak. Ma szinte minden boltban kapható ételben megtaláljuk. Limonádékban, gyümölcslevekben, jeges teákban, süteményekben, mustárban, ketchupban, szójaszószban, sportitalokban, olajbogyóban, húsmártásokban, joghurtokban, félkész termékekben ... Még olyan ételekhez is hozzáadják, amelyeket soha nem is keresnénk. Amikor cukrot adunk a kávéhoz, cukrot a teához, desszertet ebéd után, a munkaidő után fizetendő édességet - kiderül, hogy Szlovákiában az egy főre jutó éves cukorfogyasztás hihetetlen 31,1 kilogramm. Ideális esetben a cukorfogyasztást gyorsan csökkenteni kell. Emiatt? A finomított cukor romboló anyag az emberiség számára. Jelenleg több mint biztos, hogy a cukor kulcsfontosságú szerepet játszik különböző betegségek kiváltásában, például: szív- és érrendszeri betegségek, rák, cukorbetegség, Alzheimer-kór és mások.

A finomított cukrot még a heroinhoz is hasonlítják. Igen, jól olvastad! Az egyik leginkább addiktív anyag a világon. Kérdezi, mi lehet a közös bennük?

- hasonló finomított feldolgozás-A heroin ópiumból készül, amelyet a mákvirágból nyernek. Később morfinná, majd heroinná finomítják. Eredetileg "nem addiktív" fájdalomcsillapítóként kínálták. Jelenleg azonban éppen ellenkezőleg. Hasonlóképpen, a cukrot cukornádból készítik és melaszokká finomítják. Később barna cukorrá, majd fehér cukorrá finomítják. A mindenki által ismert fehér cukorkristályoktól általában megfosztják eredeti tápértéküket. Akárcsak a heroin. Ennek eredményeként a test nem tudja, hogyan reagáljon a magas cukorbevitelre.

- az addiktivitás azonos módja- abban a pillanatban, amikor ezek az anyagok felszívódnak a testbe, eufória hullámot idéznek elő (a heroin kezdettől fogva erősebb). A cukor a májba kerül, ahonnan zsír formájában az egész testbe bejut, így az eufória hulláma nem olyan erős. A cukrot tehát "kábítószerként" lehet jellemezni, mivel hihetetlenül addiktív. Becslések szerint az emberek 95% -ának van valamilyen mértékű függősége.

- a belső szervek károsodása-A heroin a leginkább károsítja az agyat, mielőtt a szívbe és a tüdőbe kerülne. Ez a legveszélyesebb drog a fizikai és szellemi függőség gyors megjelenése miatt. A cukorfüggőségben a test károsodása sokkal lassabb, de ugyanolyan káros. Még az is gyanítható, hogy a cukor jogszerűségét figyelembe véve a kár mértéke még hangsúlyosabb lehet.

- elvonási tünetek- amikor a szervezetnek hiányzik a finomított cukor szokásos adagja, akkor ugyanúgy reagál, mint amikor a szervezetnek nincs rendszeres adagja a gyógyszerből. A két anyag hasonló elvonási tünetei: kedélyesség és ingerlékenység, szorongás, kimerültség és általános fáradtság, megállíthatatlan étvágy a „gyógyszerek” iránt, fejfájás, hidegrázás…

cukor

Hogyan lehet megszabadulni a "legális drog" függőségétől?

1. Egyél kevesebb szénhidrátot - Minél kevesebb naponta eszel szénhidrátot, annál kevesebb édességet kap. Ennek oka a vércukorszint ingadozása. Próbáld meg korlátozni a süteményeket, a tésztákat, a lisztet és minden édeset, amennyire csak lehetséges.

2. Végezzen méregtelenítést - A megfelelő méregtelenítő nemcsak visszaállítja az étvágyat, de gyakran csökkenti az édesség iránti étvágyat is. A kezdeti vágy (amely valóban erős lehet) után a test alkalmazkodni tud és elnyom minden vágyat.

3. Kényeztesse magát fehérje, egészséges zsírok és fitotápanyagok reggelijével a nap jó kezdetéért. Az ideális reggeli menü lehet pl. turmix. (De vigyázz! A gyümölcs cukrot is tartalmaz. Különösen a banán és a szőlő viszont a citrusfélék felgyorsítják az égést). A tipikus, szénhidrátokkal, cukrokkal vagy keményítő ételekkel teli reggeli a legrosszabb, ami viszont egész nap biztosítja az édességek (reggeli müzli, sütemények stb.) Ízét. És ezt biztosan nem akarjuk. A fitonutriettek olyan növényi összetevők, amelyek jellegzetes aromát és színt kölcsönöznek a növényeknek. Ezenkívül megvédi a növényeket, leveleket és gyümölcsöket az oxidáció, a kártevők és az időjárás, az UV sugárzás hatásaitól.

4. Fűszerezze az életét - A koriander, a fahéj, a szerecsendió, a szegfűszeg, a kardamom, a kurkuma, a babérlevél és a curry is segít csökkenteni az édességvágyat.

5. Kiegészítés vitaminokkal - Magnézium és cink (befolyásolják a növekedést és az ellenállást), króm (fokozza az inzulin hatékonyságát), omega 3 zsírsavak és D3 vitamin. Csak kényeztesse magát: búzacsíra és korpa, gabonafélék, bab, lencse, sajt, burgonya, gomba, csirke, kakaó.

6. Rázza meg a testét- testmozgás, tánc, jóga… segít csökkenteni a feszültséget és a stresszt, növeli az energiát és elnyomja az édesség utáni étvágyat.

7. Aludj - fáradt állapotban a test gyakran kér cukrot, mert ez gyors energiaforrás.

8. Tisztítsuk meg- Tartson minden édességet és finomított cukorforrást elérhető helyen.

9. Nincs mesterséges édesítőszer, mint helyettesítő - A leggyakrabban alkalmazott édesítőszerek az aceszulfám, az aszpartám, a ciklamát és a szacharin. Feladatuk azonban csak a hétköznapi cukor ízének pótlása. Az édesítőszer cseréje csak megtéveszti a testet, aminek eredményeként még nagyobb adagokban kéri.

10. Igyon sok vizet - néha a víz vagy az ásványvíz a szomjúság mellett csillapítja az édes ízt.

Hogyan helyettesítsük a finomított cukrot?

Gyümölcs - A gyümölcsnek meg kell felelnie az édes íznek. A gyümölcs a cukor mellett sok vitamint, ásványi anyagot és enzimet is tartalmaz.

Med- Gyulladáscsökkentő hatása van, növeli az immunitást, javítja az emésztést és még a vér koleszterinszintjét is csökkenti.

Nagyszerű modern helyettesítők vannak elrejtve a növényi kivonatokban. Kimondottan, stevia. Ő is jó kókuszcukor.

Tesztelje függőségét

Végül elvégezheti az egyszerű cukorfüggőség gyors tesztjét. Ha válaszolsz "IGEN" két vagy több kérdésre, valószínű, hogy függő vagy.

1. Van néha édessége jutalomként, például egy jól végzett munka vagy egy sikeresen elvégzett feladat miatt?
2. Az édesség pozitívan javíthatja-e a hangulatát (szomorú, fáradt)?
3. Kényeztesse magát desszerttel, fagylalttal ... "csak úgy", pl. egy jó ebéd után, még akkor is, ha úgy érzi, hogy a töréspontig megette?
4. Néha megpróbálta csökkenteni vagy teljesen megszüntetni a cukrot, de sikertelenül?
5. Tesz egy desszertet egy tányérra azzal a feltétellel, hogy csak "megkóstol egy darabot", de nem tudta abbahagyni?


Milyen eredményt ért el? Ha tiszta "édességes bár" vagy, ne félj elkezdeni a rehabilitációt. Ez nemcsak szilárdabb egészséget, szebb alkatot, hanem kevésbé ingatag hangulatot vagy jobb gondolkodást is jelent.

Húzza ujjainkat!:-)

Végül néhány tipp az édes és szívtelen étkezéshez: