A dióval kenhető bors a kedvencem ....

legjobb

A dióval kenhető bors összetevői:

4 pirospaprika, 1 gerezd fokhagyma, 1 szár petrezselyem, ½ narancslé és héja, ½ CL őrölt pirospaprika, 100 g dió, só, őrölt fekete bors

Megközelítés:

A paprikát kettévágjuk, eltávolítjuk a magját és kisebb darabokra vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, a bőrrel a tetején. Hámozzuk meg a fokhagymát, vágjuk szeletekre, és tegyük a paprikát egy tányérra. 15-20 percig sütjük 200 ℃ -on, amíg a héja el nem kezd válni. Válassza ki, tegye egy tálba és fedje le fóliával. Várjon 15 percet, amíg megpárolódik. Megmossuk a petrezselymet és finomra vágjuk. Megtisztítjuk a borsot a héjról, és a fokhagymával, a narancshéjjal és a lével együtt őrölt borssal, dióval és petrezselyemmel egy tálba tesszük és összekeverjük. Fűszerezzük sóval, borssal és tálaljuk. A dióval kenhető bors a legjobb ízlés a hűtőszekrényből.