A hús származási országát fel kell tüntetni azon élelmiszerek kínálatával kapcsolatos információk közvetlen közelében, amelyek előállításához és elkészítéséhez a húst felhasználták.
A Szlovák Nemzeti Párt (SNS) a Szlovák Köztársaság Nemzeti Tanácsának tagja, Eva Antošová révén már benyújtotta a parlamentnek a közegészség védelméről, támogatásáról és fejlesztéséről szóló törvény módosítási tervezetét, amely az információk hozzáférhetőségével foglalkozik. a vendéglátóhelyeken használt hús származási országáról. A javaslat célja, hogy a fogyasztókat tájékoztassa a hús származási országáról, azáltal, hogy a vendéglátó-ipari vállalkozások írásban tájékoztatják a hús származási országát az élelmiszer-előállítás és -készítés közvetlen közelében. a hús. A törvény hatékonyságát 2019. július 1-jétől javasoljuk a Szlovák Köztársaság Nemzeti Tanácsában történő esetleges jóváhagyást követően.
"A vendéglátó-ipari egységek kötelesek ételt kínálni, azaz. j. a menüben vagy más alternatív menüben, pl. elektronikus, amelynek elkészítéséhez a húst használták, jelzi a hús eredetét. Kötelességszegés esetén az illetékes közegészségügyi hatóság 150 és 20 000 euró közötti bírságot szab ki "- mondta javaslatában Eva Antošová. Antošová szerint a benyújtott törvénymódosítás a hús behozatalának ismételt eseteire reagál, ami veszélyt jelenthet a szlovák állampolgárok egészségére.
"Számos EU-ország, köztük a Szlovák Köztársaság is szembesül az importált hús esetleges egészségkárosodásával, ami a legfrissebb, elsősorban Lengyelországból származó élelmiszer-eseteken alapul. Hús kiskereskedelmi értékesítése esetén a fogyasztó egyszerűen megismeri a hús eredetét, mivel ez kötelező feltüntetés a címkén. A vendéglátóhelyeken azonban más a helyzet "- tette hozzá Antošová.
Az uniós jog betartása
Bár a fogyasztóknak jelenleg joguk van arra, hogy a vendéglátóhelyeken megismerjék annak a húsnak az eredetét, amelyből az ételt készítették, a FÁK szerint ezek az információk többnyire csak szóbeli, azaz i. j. a helyszínen ellenőrizhetetlen. "Szükséges, hogy a fogyasztó rendelkezzen információval arról a hús eredetéről, amelyből az adott vendéglátó-ipari egység ételeket készít, hogy üzleti döntését más információk alapján hozza meg" - tette hozzá Antošová. A FÁK szerint a javasolt jogi szabályozás összehasonlítható az Európai Unió államainak jogi szabályozásával.