fogyasztásának

Vannak, akik szeretik a fűszeres ételeket, mások pedig nem. Hasonló a kutatás ezzel a témával kapcsolatban - jó-e a csípős étel? Vizsgáljuk meg közelebbről az egyes hatásokat.

Előnyök

  • Anyagcsere

A csípős paprika egyik fő előnye, hogy hatással lehet anyagcserénkre. Ez a kapszaicin anyagnak köszönhető, amely kissé megemeli a test hőmérsékletét és ezáltal felgyorsítja az égést.

Olvassa el: A fűszerek segíthetnek a fogyásban?

  • Telt érzés

A fűszeres ételek különleges képességgel rendelkeznek, hogy szó szerint megtévesszék az agyunkat, és kielégítsék a gyorsétterem iránti étvágyat. Ezenkívül a csípős paprika sok embernek annyit ad, hogy köze van az egyik adaghoz, és nem kell másikat betölteni.

  • Egészséges szív és erek

A kapszaicinnek erős gyulladáscsökkentő hatása is van. Ez lehet az egyik oka annak, hogy azoknál az embereknél, akik rendszeresen fogyasztanak csípős ételeket, csökken a vérrögök kialakulásának esélye. Ez különösen a chili fűszerek esetében mutatkozott meg.

Olvassa el: Ez a 8 gyógynövény és fűszer támogatni fogja szívének egészségét

  • Koleszterin

Az egereken végzett ismételt kísérletek kimutatták, hogy a kapszaicinnek koleszterinszint-csökkentő hatása is van. A kapszaicint magas koleszterinszinttel rendelkező egereknek adtuk be. A vizsgálat végén kimutatható koleszterinszint-csökkenést mutattak azokhoz képest, akik nem kaptak kapszaicint.

  • Légutak

Semmi sem tisztítja a légutakat, mint egy igazán meleg étel. Függetlenül attól, hogy allergiás vagy-e nátha, egy adag fűszer az ételben jobban meglazíthatja az üregeket, mint egy orrspray.

Hátrányok

Ha a gazdag ételeket forró fűszerekkel kombinálja, akkor hasi fájdalmakról szól. A fűszeres ételek elfogyasztása után kellemetlen bélmozgás, puffadás vagy székletproblémák is előfordulhatnak.

  • Gyomorégés

Nagyon kellemetlen és gyakori probléma a fűszeres ételek fogyasztása után. Ha gyakran tapasztalja, akkor gondolkodjon el az étrend és az életmód változásain. A gyomorégés elsősegélye egy pohár tej vagy szódabikarbóna, amely semlegesíti a gyomorsavakat.

Olvassa el: Gyomorégés - miért keletkezik és mi segít?

  • Hasmenés

A fűszeres ételek sokak emésztőrendszerét annyira irritálhatják, hogy WC-re kell szaladniuk. Ez azonban általában csak nagyon fűszeres ételekkel történik. Ha rendszeresen harcol ezzel a problémával, akkor veszítenie kell egy keveset a fűszer mennyiségéből.

  • Álmatlanság

Az anyagcsere felgyorsítása nemcsak kellemes hatással lehet. Ha egy fűszeres ételt fogyaszt lefekvés előtt, a testhőmérséklet emelkedése és az anyagcsere fokozódása megzavarhatja testének alvásra való felkészülését. Ha ilyen problémát észlel, halassza el a fűszeres ételek fogyasztását egy korábbi órára.

Hogy állsz a fűszeres ételekkel? Kényezteti magát vele, vagy ez meglehetősen negatív hatással van rád?