egészségünk

Noha a konyhában sírunk, a hagyma számos pozitív hatással van egészségünkre. A közelmúltban kiderült, hogy a hagyma képes jelentősen csökkenteni a vérnyomást.

A statisztikák azt mutatják, hogy a 18 év feletti amerikaiak közel 30 százalékának magas vagy magas vérnyomása van. Míg a legtöbb ember hozzászokik a magas vérnyomás elleni tabletták szedéséhez, vannak más, egészségesebb kezelések is.

Fontos anyag - kvercetin

A hagyma rejti az egyik egészséges kezelést. A Utah Egyetem kutatói elsősorban a vöröshagymában található anyagra - a kvercetinre (kvercetin)) összpontosítottak. A hagymában lévő anyag pozitív hatásait régóta tanulmányozták, például gyulladásos megbetegedésekben, sőt rákban is.

Két különböző vizsgálatban a hagymában található anyag megjelenése azt mutatta, hogy az alany 7 mm-rel csökkentette a Hg-t és az alsó nyomást 5-el, az alsó nyomást pedig 5-szel. A hagyma-kvercetin tehát jelentősen segített a vizsgálatban a magas vérnyomás kezelésében. A szakértők napi 730 milligramm querccitint teszteltek az embereknek.

A hagymának azonban más tulajdonságai is vannak, megemlítjük a fertőtlenítő képességeket, a vércukorszint és a koleszterinszint csökkentését. A hagyma emeli az emésztőenzimek és az epe kiválasztódását is. Természetesen a legjobb a hagymát nyersen enni, például salátákhoz adva. A kvercetin azonban számos más, ebben a természetes gyógymódban gazdag ételben is megtalálható:

  • piros alma
  • vörös szőlő
  • Áfonya
  • vörösbor