chobot 2007.10.12 08:30
A mai Pravda-ban (2007. október 12.) egy nagyon szép mellékletet tettek közzé: "Receptek - 50 gomba finomság minden édes nyelvhez. Ez rendben lenne. Az utolsó oldalon közzétették a" Mit érdemes tudni "rovatot. És rögtön az első francia bekezdés kimondja: "Annak érdekében, hogy a gomba valóban ehető legyen, főzés közben adjon hozzá hámozott hagymát. Ha elszíneződik, az azt jelenti, hogy a gombák között van olyan, amely nem tartozik a gyomorhoz. "Mit gondolsz? ?
Tchert atlasár 2007.10.12. 09:01
ansar al sunnah 2007.10.12. 13:30
egyértelmű a babona
Jarka 2007.10.12. 09:06
Hülyeség, mint a koaguláló tej, ill. alumínium fekete. ahogy Laco mondta, egy babona, amely életébe kerülhet valakinek!
lesnýdes 2007.10.12. 09:11
De a hagymának önmagában nem szabad fájnia, nem.
Tchert atlasár 2007.10.12. 09:40
Gombatlaszokat küldhetnénk Petríkbe Hiadeľbe fűtésre, ő pedig inkább hagymát küldene nekünk jelzőként.
maja200.2007.10.12. 09:13
A hagyma mint indikátor? Akkor nem kockáztatnám.
milustek advanced, atlasár 2007.10.12. 09:33
jezisi, az az istentelen hülyeség valóban megjelenik abban a naplóban . .
Mirka (junior user) atlasár 2007.10.12. 10:35
a naplók gyakran nem ellenőrzött dolgokat tesznek közzé
dedabobr továbbjutott 2007.10.12. 10:44
Több ilyen "utasítás" van. Az ezüstkanál feketévé válik, az almadarab sárgává válik, ha mérgező gombákat tartalmazó ételbe teszik, a rozsdamentes acél kés pedig szeletelve szürkévé válik (Laco?). És egyéb "garantált" tanácsok .
Tchert atlasár 2007.10.12 11:02
A kínaiak, vietnámiak, koreaiak (déli) nem ismerik az északi almát egy darab almából.
Tchert atlasár 2007.10.12. 12:47
Csak heti magazinokat olvasok. Soha nem hazudnak.:-ról ről))
jarokan továbbjutott 2007.10.15. 21:41
Miruš, aki egyszer cikket írt a Pravdában egy durva varangyról, majd rendesen kinyújtotta, hehehe.
lesnýdes 2007.10.15. 20:17
Fekete-fehér lettél?
Mirka (junior user) atlasár 2007.10.12. 10:37
carlos 2007.10.12. 12:25
Szerintem meg kellene javítaniuk és helyre kell hozniuk, mert ez valóban valakinek az életébe kerülhet. valószínűleg azzal, hogy a napellenzőhöz írt, hogy közzétegyék a fő hírekben
Dana 2007.10.12. 13:16
A Napellenzőhöz? Végül is a közelmúltban a fő jelentésekben kimondták, hogy a vatta gomba!
carlos 15.10.2007 13:25
Tehát nem találkoztam ezekkel az információkkal, de a napellenzőből sok új dolgot megtudhat (még akkor is, ha sok teljes baromság)
Tiszta 2007.10.12. 12:37
Tehát a cikk szerzőjeként ezt nem venném pólóra. Hasonló információk már megjelentek például arról, hogy a csigák nem harapnak mérgező gombát, ami természetesen nem igaz. De mindennek fénypontja a háziállat-teszt volt, a macska, akiről valahol olvastam. Amikor kiderült, hogy túlélte, a család gombatápot fogyasztott, de rövid idő múlva a macska megbetegedett és visszatért. De ez jelzés volt az egész család számára, hogy pumpálja a gyomrát a kórházban. Amikor hazatértek, újabb meglepetés várt rájuk. A macska egészséges volt, és kis cicái voltak.
lesnýdes 2007.10.12. 12:54
Jól végződött, rosszabb lenne, ha a háziasszony cicát szülne gombaevés után.
miroperniš 2007.10.12. 14:06
Idéééééš Juraj
Igor atlasár 2007.10.12 23:07
vladok továbbjutott 2007.10.13. 12:57
esküdtszék, nem nézel ki. D: D: D
Tiszta 2007.10.12. 13:09
A gomba toxicitásának érdekes tesztjét a Toxic Mushrooms Kubička/Erhartovi atlas mutatja be. E könyv szerint a zöld mérgesgomba szimpóziumáról (Heidelberg) számoltak be, hogy egy gomba tesztelő elvégezheti az amanitin tesztjét az erdő bármely gombájában. Ehhez újságpapírra van szükség, amely lignint vagy fűrészport és kevés sósavat tartalmaz. Azt írja, hogy a szivacsból kinyomnak egy csepp gyümölcslevet. vagy vágja le és vigye fel a papírra a vágófelülettel. Amikor a szivacs leve megszárad, a sav csöpög, ha kék szín jelenik meg, a szivacs amanitint tartalmaz és halálos. Nem vagyok vegyész, és csak szórakozásból említem.
maroš atlasár 2007.10.12. 15:38
Szóval szép téveszméket írok oda, nem csak a hagymáról (lepkék, lélegző anyaggal záródó csészék).
Vojto PN 2007.10.12. 21:48
Újságainkban valóban vannak téveszmék. Kipróbálhatnám a cikk íróját, hogy egy ilyen tesztből gombát eszik. Azonnal mentőt rendelnék.
Bošo 2007.10.13. 00:29
Vojto PN 2007.10.14. 22:54
Ha zöld varangyosral próbálta ki, talán még egy temetkezési ház is, bár én biztosan nem kívánok ilyesmit senkinek véletlenül.
viliam27 galéria adminisztrátora, atlasár 2007.10.12 23:07
.körülbelül olyan, mint a kutyaeledelnél, a farkukkal felfelé is ehetőek.
Igor atlasár 2007.10.12 23:09
viliam27 galéria adminisztrátora, atlasár 2007.10.12. 23:27
.együtt, a valaskai emberek elmondhatnák neked . ismersz izmosakat.
Elali atlasár, mykológ 2007.10.12. 23:35
Valószínűleg nem lesz babonás azzal a hagymával. Szamár lesz.
Igor atlasár 2007.10.13. 00:30
Pontosan - végül valaki szükség szerint kifejezte magát:-D
viliam27 galéria adminisztrátora, atlasár 2007.10.12. 23:52
Mafu 2007.10.13. 13:09
Pontosabban izommal.
J. Č. mikológus, atlasár, moderátor 2007.10.13. 10:21
Ez az a helyzet, amikor a "szakértők", akik nem tudnak a kérdésről, megírják, és találnak az interneten néhány somarint, amelyeket szintén ugyanezek a szakértők írtak oda.
A cikk szerzőjét ellenőrizetlen információk miatt börtönbe kell zárni, diétának pedig a gombás hagymalevest szolgálják fel.
vladok továbbjutott 2007.10.13. 13:09
Néha az idős emberek nem hagymát adtak, hanem a fokhagymát, amikor gombát főztek, ha az emlékezetem nem jól szolgál, ami könnyen megtörténhetett, akkor vannak éveim.
De erre nem emlékszem jól, a mutató ebben az esetben a fokhagyma volt, amely állítólag megfeketedett, ha nem ehető gombával főztek. nyilván kellett volna valamilyen kémiai reakció. . (hogy a macskával), és az elvről is beszéltünk, a módosított gombák 2x nem melegednek fel! Mit gondolsz? mi a tapasztalata és tudása azzal?
J. Č. mikológus, atlasár, moderátor 2007.10.13. 13:35
Ezt a két módszert babonának tartom. A gombák különböző mérgező anyagokat tartalmaznak, és mindegyiknek más a kémiai összetétele, ezért a hagymának és a fokhagymának is tartalmaznia kell olyan specifikus anyagokat, amelyek reagálnak ezekkel a mérgekkel. Ami a fűtést illeti, nem látok okot arra, hogy ez miért ne lenne lehetséges, mivel a gomba fehérjéket is tartalmaz, például húst, és a húst százszor is fel lehet melegíteni. A lényeg az, hogy ne szaporítsuk ott a baktériumokat, és ha nem adunk nekik esélyt, akkor a gombaétel nem fog rosszul esni.
Dida 2007.10.15. 09:25
Hm, valóban, a szárított gombák lélegző záródású üvegtartályokban való tárolása igaz ? Rendesen fedéllel zárom. És fagyasztok friss gombát is, amit nem színlelek, csak megtisztítom és a fagyasztóba teszem. Eddig még mindig élünk: o))) csak babonák,. vagy. .
maroš atlasár 2007.10.15. 14:09
A szárított gombákat úgy tárolom, hogy szinte "légmentesen" bezárom - aztán nem vesznek újra nedvességet a környezetből. És a főleg nyers gombákat is szeletekre vágva fagyasztom le (nem mosok korábban, csak megtisztítom őket).
lesnýdes 2007.10.15. 16:01
A szárítottakat is tárolom, hogy a környezet nedvessége ne kerüljön oda. Egy-két évig így maradnak. A gombát nyersen is lefagyasztottam, de a szakértők meggyőztek arról, hogy jobb vajra kenni őket. Ők is robusztusabbak, és Desova legalább nefrfle, hogy egy félfagyasztót kaptam a számba. És az étkezések későbbi elkészítése belőlük sokkal gyorsabb.
Máčik 15.10.2007 18:04
Számomra az őrölt fedéllel ellátott üvegedények a legjobbnak bizonyultak a szárításhoz, hermetikusan záródnak, de nincs gumi vagy műalkotás.
a gyógyszertárban.
miroperniš 2007.10.15. 18:37
A legjobb, ha a csészét előmelegítjük.A fedél becsukása után tökéletesen légmentesen záródik
lesnýdes 2007.10.15. 20:19
És akkor nem nyitja meg. Csak egy kalapács és.
rufuss továbbjutott 2007.10.15. 20:35
A nyers gombát is lefagyasztom, két zacskóba teszem és lefagyasztom. Évek óta csinálom, és semmi bajunk nem volt
vörösvértest 2007.10.13. 18:46
Hülyeség szabadon követni.
amos 2007.10.15. 20:40
Van néhány (halálos) mérgező gombafaj, amelyek valahol az SK-ban nőnek, könnyebben emlékszem rájuk, mint a többi ehetetlen, ehető . ď
J. Č. mikológus, atlasár, moderátor 2007.10.15. 21:19
Jobb, ha 10 ehetőt tökéletesen ismerünk, mint a 10 legmérgezőbbet. De a mérgezőket természetesen az atlasz ábrázolja.
amos 2007.10.15. 21:26
Csak gondoltam valahol, ahol eltemetik, a gyerekek miatt nincs tapasztalatom ezekkel a meztelenségekkel (portál)
J. Č. mikológus, atlasár, moderátor 2007.10.15. 22:28
Nos, nem vannak eltemetve, de meg kell keresnie a következő fajokat:
Zöld varangyszék - Amanita phalloides
Fehér mérges gomba - Amanita verna
Amanita virosa
Tigris mérgesgomba - Amanita pantherina
Plüss pókháló - Cortinarius orellanus
Galerina marginata
Hypholoma fasciculare
Selyemhernyó - Entoloma sinuatum
Patouillard rostja - Inocybe patouillardii
Gyromitra esculenta,
vannak azonban sokkal mérgezőbbek is.
amos 2007.10.15. 23:16
korbačka 2007.10.16. 13:00
Nagyon sajnálom, de nem tudok segíteni, tusa még mindig csak valaki, ha hívnom kell, gombát játszik. Sajnálom, de véleményem szerint ez csak egy gombóc játék. Legyen ez vulgaritás vagy sem. probléma, tudomány, vagy mi. Még a nem gombázók is tudnak olvasni, és nem szőrösek. Nem javítom ki a hibát. Nem vagyok sólyom. Nem vagyok beteg sem.
peter_p 2007.10.16. 13:43
Sajnálom azt is, hogy ide tette ezt a bejegyzést.
korbačka 2007.10.16. 14:44
Nem ismerem a gyakorlataidat, de nem lehet elrejteni, hogy melyikőtök és mit fog tenni velem a kifejtett véleményért, há?
peter_p 2007.10.16. 14:46
Hozzáadnám a listához:
Galerina autumnalis
Barna sapkás motorháztető - Galerina badipes
és barna színű ládák - Lepiota helveola és rokonai
Pókhálókból - a Cortinarius is bájos, tiszta, sáfránybarna, sárga-zöld
Ezek mind erőszakosan mérgező gombák.
Nagyon sok enyhén mérgező, gyanús és ehetetlen gomba van. A kezdő gombaszedők számára valószínűleg kényelmesebb megtanulni megismerni az ehető, könnyen beazonosítható gombákat!
mz továbbjutott 2007.10.16. 18:28
Szerző és tulajdonos: Roland Baranovič
Az oldalt Ms. információi alapján is frissítik. dr. Kautmanova Ivona, mikológiai szakértők a Szlovák Nemzeti Múzeumból.
A megbeszélések és a fotók alatti hozzászólások a felhasználók véleménye, és a webhely rendszergazdája nem vállal felelősséget a felhasználók és a beszélgetők véleményéért.
- Osztott étrend A GOMBÁK kiváló és ízletes ételek a fogyáshoz
- A három évesnél fiatalabb gyermekek egyáltalán nem fogyaszthatnak gombát!
- Cara Delevingne újdonságot készít Egy új dokumentumfilmben felfedi életének igazságát - a Noizz-t
- Candida albicans és más mikroszkopikus gombák, amelyek élesztőfertőzéseket, mikózisokat vagy gombákat okoznak
- Hagyma - egy kis elsősegély-készlet a kamrában