gomba

Hallottál már Karel Čapek "The Makropulos Case" című darabjáról? Egy bizonyos hölgy a fiatalság elixírjét issza benne, és 337 éves koráig él. Lehet, hogy néha vágyott egy olyan csodaszerre, amely meghosszabbítja az életét.

Ez az elixír kéznél van - csak nyúljon hozzá. Kínák gyógygomba .

1. Reishi - színét változtatja, mint egy kaméleon .

A hagyományos kínai orvoslás felfedezett egy gombát reishi már 4000 évvel ezelőtt. Legyező alakú termőteste akár 30 cm szélességig is megnőhet. Leggyakrabban a gazdafa - például dió, tölgy vagy nyár - száraiból vagy gyökereiből fakad, és fejlődése során kaméleonná válik. Színt vált. Eleinte piszkos sárga, majd gesztenyebarna és végül fekete lesz. Mivel elég fás, nem nagyon tetszik. Ezért leggyakrabban főzet, vagy szirup vagy kivonat .

Harc a daganat növekedése ellen

Fényes dugóhúzó, ez a szlovák neve, esszenciális aminosavakat, B-vitaminokat, valamint jelentős mennyiségű vasat és szelént tartalmaz. A ritka elem magas tartalma azonban felhívja a figyelmet germania, amely a daganatok ellen hat. Felfedezhet terpenoidokat is, amelyek segítenek a memóriában, a szenilis demenciában és az Alzheimer-kórban, és a trombózis ellen is hatnak. Ugyanakkor megakadályozza az allergének hisztamin felszabadulását és ezáltal az allergiás reakciókat. A Reishi elősegíti a test méregtelenítését, stabilizálja a vérnyomást, csökkenti a koleszterinszintet.

2. Kínai hernyó - botanikailag Cordyceps sinensis

Fél gomba, félig rovar, tehát jellemezhető volt Kínai hernyó . E parazita birodalma Kína és Tibet hegyvidéki területei. Nyáron a gomba által kilőtt spórák megtámadják a rovart, és testének részévé válnak. Az érintett rovar ezután bemászik a földbe, ahol mumifikált héj marad. A gomba kinő. A nyár végén érett erjesztett termőtesteket takarítanak be, amelyek eredeti neve Cordyceps sinensis . Régen olyan ritkák voltak, hogy csak a kínai császári udvarban engedték őket használni.

Antibiotikum a természetből

Erjesztett fehérjéket, szénhidrátokat, zsírokat, rostokat és ásványi anyagokat tartalmaz, különösen kalciumot, vasat, foszfort és magnéziumot. A gombát természetes antibiotikumnak nevezik, amely elpusztítja a gyulladást. Erősíti az immunrendszert is. Stabilizálja a vérnyomást, a stressz és a szív- és érrendszer ellen hat. Támogatja a test oxigénellátását, védi a májszöveteket, serkenti a vesék aktivitását. Segít a szexuális diszfunkció kezelésében is, növeli a tesztoszteron szintet. Sokoldalú hatása miatt gyakran alkalmazzák a rák kiegészítő kezelésében .

3. A shiitake gyógyítja a rákot

A csodás gombák harmadik képviselője - shiitake már behatolt a konyhánkba. Erős íze előre meghatározza - pörkölhető, süthető, füstölhető, de akár süthető és sülhető is. Vitathatatlan gyógyhatása miatt legalább 1000 éve használják. Termesztésének első írásos bizonyítéka 1000 körülire nyúlik vissza. Ma tölgyfa rönkökön termesztik.

Szabadgyökök eltávolítója a testben

A shiitake kínál, mint mások gyógygomba átfogó segítség az emberi test számára. C-vitamint, B csoportot, fehérjét, rostot tartalmaz, ásványi anyagokból vasat és szelént, magnéziumot, foszfort, kalciumot és káliumot tartalmaz. Ezen kívül talál egy Lentinan nevű glükánt, amelyet daganatok kezelésére használnak. Az antioxidáns L-ergothionin megköti a szabad gyököket a szervezetben. A gomba csökkenti a koleszterinszintet és a magas vérnyomás kockázatát, vírusok ellen hat, elősegíti az immunitást.

Számos tanulmány kimutatta, hogy a shiitake gomba rendszeres fogyasztása serkenti az immunrendszer megfelelő működését. Ez elsősorban annak köszönhető, hogy létezik az újonnan izolált lentinan komponens - az egyszerű cukrokból származó béta-glükán, amelynek különösen nagy a molekuláris értéke. Hatékonyan stimulálja a makrofágokat, a T-limfocitákat - az immunsejteket - és azokat a fehérvérsejteket, amelyek felismerik és elpusztítják a szervezetben található káros anyagokat. Kutatók Észak-Írország Közegészségügyi Laboratórium, A Belfasti Kórház Bakteriológiai Osztálya a Complementary Therapies in Clinical Practice folyóiratban megjelent tanulmányban közölte, hogy a shiitake-ből készült kivonat antimikrobiális hatással rendelkezik, és így képes elpusztítani a szervezetbe behatolt különféle káros mikrobák - gombák, élesztők, vírusok és baktériumok - csaknem 85% -át.