Egészségesen táplálkozik, hiányzik-e a testmozgás, és továbbra is úgy tartja a kilogrammokat, mint a körmök? Nem tudod, mire készülsz? Valószínűleg a génjeiben találja meg a választ. A DNS lehet a hibás azért, mert a diéta nem működik.

A táplálkozási irányelvek, a lakossági figyelemfelkeltő kampányok és az emberek súlycsökkentésre irányuló valódi erőfeszítései ellenére az elhízási járvány még mindig itt van. Hogyan lehetséges? Úgy tűnik, hogy a College City-i Texas A&M Egyetem kutatói megtalálták a választ.

Olvassa el még: A teázás alattomos következménye: A nőt kritikus állapotba hozta

Hatástalan étrendi tanácsok

Hogy az étrend működni fog-e, a DNS-től függ, amint azt a medicalnewstoday.com oldalon írták. A bonyolult, a Genetics folyóiratban nemrégiben megjelent tanulmányt végző kutatók ezt megtalálták.

Threadgill és csapata olyan megfigyelésekre támaszkodott, amelyek a nemzeti élelmiszer-irányelvek ellenére is érvényesek nőtt a metabolikus szindrómában élő amerikaiak száma, ez a kifejezés a kardiometabolikus kockázati tényezők egy csoportját fedi le.

Threadgill véleménye szerint ez azért van, mert az étrendi irányelvek azon a hamis feltételezésen alapulnak, hogy egy étrend mindenki számára megfelelő.

"Az étrendi tanácsok, függetlenül attól, hogy bármilyen szervezet részéről származnak-e, általában azon az elméleten alapulnak egy diéta mindenkinek segít,"Az elhízási járványra tekintettel - folytatja - az jelek szerint az irányelvek nem voltak hatékonyak."

Threadgill és csapata feltételezi, hogy a genetikai különbségek befolyásolhatják az ember reakcióját az étrendre. A kutatók ezt a hipotézist egereken tesztelték, amelyek - amint a szerzők cikkükben kifejtik - genetikai termelésük, valamint kardiometabolikus betegségek, például szívbetegség és cukorbetegség kialakulására való hajlamuk szempontjából hasonlóak az emberhez.

Különböző étrendek genetikailag különböző egerek számára

Hipotézisük teszteléséhez a kutatók négy genetikailag elkülönülő egértörzset javasoltak, amelyek négy különböző étrendet kaptak. Az étrendeket úgy tervezték, hogy egyenértékűek legyenek négy történelmileg népszerű emberi étrenddel: az amerikai/nyugati étrenddel, a mediterrán étrenddel, a japán étrenddel és a maszáj/ketogén étrenddel.

Az amerikai étrendben magas volt a zsír- és a finomított szénhidráttartalom, a mediterrán étrendben több volt a rosttartalom és vörösbor kivonat szerepelt benne, a japán étrend rizsből és zöld tea kivonatokból állt, a ketogén étrendben pedig magas volt a zsír- és fehérjetartalom, de nagyon alacsony volt a szénhidrát . A kutatók megpróbálták a rágcsáló étrendjét minél hasonlóbbá tenni az ember számára.

hatékony

Az egereket normál chow-ból álló kontroll étrenddel is ellátták. A kutatók figyelemmel kísérték az egerek kardiometabolikus egészségi állapotát, mérték vérnyomásukat, vércukorszintjüket, koleszterinszintjüket és figyelték a zsírmáj tüneteit. Figyelték a fizikai aktivitás szintjét is.

Az egyik étrendnek nem kell mindenkinek megfelelnie

Összességében úgy tűnik, hogy az első három diéta működik a legtöbb egérben, de a negyedik genetikai törzs nagyon rosszul reagált a japán étrendre. Bár elég jól reagáltak a többiekre, végül megnövekedett májzsír és májkárosodás jeleit figyelték meg. Ami a ketogén étrendet illeti, két genetikai törzs nagyon jól, kettő genetikailag nagyon rosszul reagált.

"Az egyik egér nagyon elhízott, károsodott a máj és a magas koleszterinszint" - mondja az egyik kutató, míg a másik rágcsáló több zsírral rendelkezett, és fizikailag kevésbé aktív volt, annak ellenére, hogy megtartotta a sovány megjelenést.

"Pontosan ezt hívjuk" sovány elhízásnak "azoknál az embereknél, akik vizuálisan karcsúak, normál testsúlyúak, de magas a zsírtartalmuk" - magyarázza az egyik szerző.

A várakozásoknak megfelelően az amerikai étrend a legtöbb egérben fokozta az elhízást és a metabolikus szindrómát. A mediterrán étrend viszont vegyes eredménnyel járt, egyes egerek egészségesek maradtak, mások pedig nem.

Jobb eredmények?

"Megállapítottuk, hogy ez nagyban függ az egyén genetikájától, és nincs egyetlen, mindenki számára legjobb étrend,"mondja az egyik tudós.

A tanulmány első szerzője reményeket osztott meg a jövőbeni kutatásokkal kapcsolatban, és azt mondta: "Egy nap genetikai tesztet szeretnénk kidolgozni, amely minden embernek megmondhatja a legjobb étrendet a saját DNS-ét illetően. "