A hús fagyasztása, majd felolvasztása az otthonban nagyon gyakori. Tárolja későbbi fogyasztásra, és kéznél van, amikor főzni kell. A hús vagy más ételek kiolvasztásának különféle módjai vannak, mindegyik saját. Vannak, akik a húst az asztalon hagyják, mások hűtőbe teszik, mások alig várják a mikrohullámú sütőt.
A tanulmányok azt mutatják, hogy…
Tanulmányok bebizonyították az emberek többsége rosszul olvasztja fel az ételt, hatalmas hibát követve el. A fagyasztott ételeket hűtőszekrénybe tenni és egész éjjel lassan felengedni szintén teljesen helytelen. Tehát mi a helyes út?
Hideg víz segít
Dr. Susan erre rámutat Az ételek kiolvasztásának legjobb módja hideg vízbe helyezés. Ez a leolvasztás legjobb módja megőrzi az ételek ízét. A víz jobban vezeti a hőt, mint a levegő. Ez a módszer a hús és a hal felolvasztásának leggyorsabb módja. Ezt a módszert még a szakácsok is használják, de ez az információ nem jutott el a hétköznapi felhasználókhoz.
Hogyan kell csinálni?
A hús felolvasztása ezzel a módszerrel egyszerű, csak vegye ki a húst a mélyhűtőből, csomagolja ki a táskából, csomagolja átlátszó fóliába és tegye hideg vízbe. Most csak várja meg, amíg a hús megolvad. Ez egy nagyon egyszerű és hatékony módszer.
A leolvasztás legrosszabb módja mikrohullámú sütő
Szakértők szerint a legnagyobb hiba a hús felolvasztása a mikrohullámú sütőben. Ez a módszer nagy károkat okoz a húsban, még a sejtek szerkezetét is megváltoztatja, és megfosztja a húst annak ízétől és lédússágától is.
- Hogyan hagyjuk el a húst Ez a nyolc étel ad energiát
- Aszpartám - ez a mesterséges édesítőszer egészséges vagy egészségtelen DANIELA RAU
- Hogyan lehet fogyni Hogyan lehet pótolni Hogyan lehet egészséges ízletes K-vital ételeket főzni
- Hogyan lehet gyorsan fogyni Mi az egészséges fogyás Fitshaker
- Ezenkívül mindezt ajánlott enni, ha gyorsan és ami a legfontosabb biztonságosan fogyni akar