hatásai

A kálium az egyik legfontosabb ásványi anyag a szervezet számára. Az emberi test minden egyes sejtjében jelen van. Valójában ez a test négy fő elektrolitjának egyike, nátriummal, magnéziummal és kalciummal együtt.

Elektrolitként a kálium segít fenntartani a szervezet szükséges vízháztartását, valamint szabályozza a vérnyomást. Szerepet játszik a fehérjék és cukrok (szénhidrátok) emésztésében is.

A kálium funkciói és hatása a szervezetben

Az említett feladatok mellett tegyük hozzá, hogy ez a fontos ásványi anyag szükséges az izomerőhöz, az idegrendszer működéséhez, az emésztőrendszer megfelelő működéséhez és a szív- és érrendszer egészségéhez.

A káliumhiány, más néven hipokalaemia, leggyakrabban a diuretikumokat szedőknél fordul elő.

A káliumhiányt okozhatják antibiotikumok, hasmenés és hányás, hashajtók túlzott használata, krónikus vesebetegségek, étkezési rendellenességek (például bulimia), magnéziumhiány, túlzott alkoholfogyasztás, túlzott izzadás és folsavhiány is.

Az alacsony káliumszint a szervezetben számos káros tünethez vezethet. Mivel gyakran figyelmen kívül hagyják, pusztító és néha életveszélyes következményekkel járhat.

Ajánlott napi káliumbevitel és vérszint

A kálium ajánlott napi adagja a következő:

  • 3000 mg naponta 1-3 éves korig
  • Napi 3800 mg 4-8 éves korban
  • 4500 mg naponta 9 és 13 éves kor között
  • 1400 éves és idősebbek napi 4700 mg-ot
  • 5100 mg szoptató nők számára

A kálium mennyisége a testben könnyen meghatározható vérvizsgálatokkal.

A normál tartomány 3,6 és 5,2 millimól/liter (mmol/l) között van. A 2,5 mmol/l alatti káliumszint a vérben azonnali orvosi ellátást igényel.

A test káliumhiányának tünetei

Íme a szervezetben előforduló elégtelen káliumszint 8 leggyakoribb jele és tünete:

1. Izomgörcsök

A gyakori izomgörcs, akár nappal, akár éjszaka, a káliumhiány nagyon gyakori tünete. A lábak, a lábak és a kezek görcsjei gyakoriak.

A kálium az egyik elektrolit, amely a test összes sejtjében megtalálható, beleértve az izom- és idegsejteket is. A nátriummal együtt fenntartja a sejt elektromos töltését, amely felelős az izmok összehúzódásáért és működésükért.

Ha ennek az ásványi anyagnak hiánya van a testben, a sejtek nem küldenek és nem kapnak elég erős jeleket az izomösszehúzódások ellenőrzéséhez.

Ez viszont növeli a gyakori izomgörcsök valószínűségét 1. A görcsök csak néhány másodpercig, de néhány percig is tarthatnak.

A testnedvek jelentős izzadása az erős izzadás miatt a vér káliumszintjének csökkenését eredményezi. Ezért, különösen edzés után, fontos pótolni a szervezet hiányzó káliumtartalmát.

Ha rendszeresen rohamai vannak, forduljon orvoshoz.

2. Izomgyengeség és károsodás

A test alacsony káliumszintje erősen befolyásolhatja izmaink egészségét. Gyengítheti az izomsejteket, valamint károsíthatja az izmokat. Súlyos izomgyengeséghez és -merevséghez, fájdalomhoz és túlérzékenységhez vezet.

Káliumra szintén szükség van az izomgyógyuláshoz sejtszinten. Ezért a káliumhiány kis terheléssel vagy anélkül is izomszakadást és feszültséget okozhat.

Ha minden ok nélkül gyengének és fáradtnak érzi az izmokat, ellenőriznie kell étrendjének káliummennyiségét.

3. Teljes fáradtság

A káliumhiány másik gyakori megnyilvánulása az általános fáradtság érzése. Az ilyen típusú fáradtságot nem túlterhelés vagy túlterhelés okozza. Valójában a fáradtság és kimerültség érzésének ebben az esetben nincs érthető oka.

A test minden sejtjének megfelelő mennyiségű káliumra van szüksége a működéshez. A túl kis mennyiségű ásványi anyag befolyásolhatja a sejtek és a test szerveinek aktivitását. Ezért a káliumhiány fáradtsághoz 2 és általános gyengeséghez vezethet.

Ha testünkben alacsony a káliumszint, a mindennapi feladatok a szokásosnál több erőfeszítést igényelhetnek.

Más egészségügyi problémák azonban fáradtságot is okozhatnak. Tehát, ha ki akarjuk deríteni a fáradtság valódi okát, az orvoshoz fordulás a legjobb választás.

4. Gyötrelem érzései

A kálium az idegrendszer egészsége szempontjából is fontos.

A káliumhiány befolyásolhatja a bőrből és az izmokból a gerincvelőbe és az agyba átjutó elektromos impulzusokat. Ez a végtagok felszínes részeiben az érzékelés elvesztését eredményezheti, és zsibbadást eredményezhet.

A szenvedést leggyakrabban az ujjak és a lábujjak, a kéz, a láb, a váll és a láb érzi. A káliumhiány izomrángásokat is okozhat.

Ha szorongást tapasztal a kezén és a lábán, más tünetekkel együtt, akkor nagyon valószínű, hogy alacsony a káliumszintje. Rutinos vérvizsgálatokkal megtudhatja. Ha beigazolódik, próbálja meg a lehető leghamarabb feltölteni.

5. Szívdobogásérzés

Az alacsony káliumszint szintén befolyásolhatja szívünk egészségét. A megnyilvánulás lehet szabálytalan szívverés vagy szívdobogás, minden látható ok nélkül.

A káliumhiány megzavarja a szív-összehúzódások ritmusát és koordinációját is, amelyeket elektromos impulzusok vezérelnek.

Másrészt a megfelelő mennyiségű kálium a szervezetben segít megvédeni szívünket a szívbetegségektől, a szívrohamtól és agyvérzéstől.

Ha szívdobogást tapasztal, minden körülmények között forduljon orvoshoz. A szívverés okát meg kell vizsgálni és a lehető leghamarabb meg kell szüntetni.

6. Mentális és érzelmi problémák

A káliumra a mentális egészséghez és az agy működéséhez is szükség van. Segít fenntartani az agy és az idegpályák elektromos vezetőképességét.

Ezenkívül a kálium fontos szerepet játszik a szerotonin, egy neurotranszmitter transzportjában, amely elősegíti a jólét és a boldogság érzését. Ezért okozhatja az alacsony káliumszint zavartságot, hirtelen hangulatváltozásokat, depressziót, hallucinációkat és delíriumot.

A Neuropsychobiology (Neuropsychobiology) folyóiratban 1992-ben megjelent egy cikk, amely leírja a nátrium, a magnézium és a kálium közötti összefüggést depressziós betegeknél.

A General Hospital Psychiatry folyóiratban megjelent másik 2009-es tanulmány szerint a hipokalémia depressziót eredményezhet.

7. Székrekedés

Az ásványi kálium az emésztőrendszer aktivitása szempontjából is fontos. Az emésztőrendszer simaizmokból áll, amelyek ritmikus összehúzódásokkal segítik az ételek emésztését.

Az alacsony káliumszint a vérben zavarhatja a gyomor és a belek izmait.

Az ételek emésztésének, felszívódásának és anyagcseréjének megvalósításához ezen izmok megfelelő működésére van szükség. De gyenge tevékenységük gyakran székrekedéshez vezet.

A székrekedés mellett gyakran olyan tünetek jelentkeznek, mint puffadás, hasi fájdalom és feszesség.

A székrekedést számos probléma okozhatja, de konzultálni kell egy orvossal annak megállapításához, hogy a székrekedés oka nem bizonyos tápanyagok hiánya, például a kálium.

8. Magas vérnyomás

A kálium elősegíti az erek ellazulását, és ha nincs elegendő vér, akkor beszűkülhetnek. Ez aztán a vérnyomás emelkedéséhez vezet. A kálium kiegyensúlyozza a nátrium negatív hatásait is.

Alacsony káliumszint esetén a szervezet nátriumegyensúlya megzavarodik. Ez befolyásolhatja a vérnyomást is.

Az American Society of Nephrology folyóiratban megjelent 2008-as tanulmány azt mutatja, hogy az étrend alacsony káliumszintje olyan súlyos lehet, mint a magas nátriumszint. Ez különösen igaz az afroamerikaiakra, akiknél a magas vérnyomás gyakoribb.

E kutatás szerint az alacsony káliumszint és a magas vérnyomás közötti kapcsolat akkor is jelentős marad, ha más kockázati tényezőket, például életkorot, faji vagy kardiovaszkuláris problémákat (magas koleszterinszint, cukorbetegség és dohányzás) is figyelembe vettek.

Az étrendben lévő káliumhiány és a felesleges nátrium mellett egyéb tényezők is hozzájárulhatnak a magas vérnyomáshoz. Ezért a legjobb, ha a probléma okának meghatározásakor konzultál orvosával.

A túl alacsony káliumszint azonban alacsony vérnyomáshoz és rossz közérzethez vezethet.

Ajánlások a test hiányzó káliummal történő kiegészítésére

1. A legjobb megoldás az, ha elegendő káliumot kapunk a gyümölcsből. A legjobb források közül néhány: banán, avokádó, eper, narancs, mangó, kivi, kajszibarack és datolya.

2. A magas béta-karotin tartalmú zöldségek szintén jelentős mennyiségben tartalmaznak káliumot. Ilyenek például a sárgarépa, édesburgonya, spenót, brokkoli, mángold és pirospaprika.

3. A halak, például a szardínia és a lazac is sok káliumot tartalmaznak.

4. A káliumban gazdag ételeket minden nap fokozatosan felvesszük az étrendbe, amíg el nem érjük a szervezet káliumának ajánlott szintjét. Ne próbáljuk meg egy nap alatt pótolni az ásványi anyag hiányát.

5. Ha úgy dönt, hogy kálium tablettákat szed, akkor először mindig beszéljen kezelőorvosával.

6. Ha alacsony a káliumszintje, kerülje a hosszú, megerőltető fizikai tevékenységeket. Ez megakadályozza a verejtékezés további káliumvesztését és hiányának káros hatásainak megjelenését.

7. Ha meg akarjuk szüntetni ennek az ásványi anyagnak a hiányát, akkor fontos először megszüntetni annak okát, pl. állítsa be étrendjét, gyógyítsa meg a hasmenést vagy forduljon orvoshoz, ha gyanítja, hogy az ok gyógyszeres kezelés.

8. A túlzott káliumszint szintén nem egészséges, különösen a veséknél. A probléma kialakulásának kockázata nagyobb cukorbetegségben vagy szívelégtelenségben szenvedőknél.