Ilyen könnyebb ebéd, a felszeletelt lapos, mert forrón vágtam, hogy látható legyen a színe.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Szétszedtem a brokkolit, meghámoztam és felszeleteltem a szárat, kb. 13 percig főztem mindent kevés sós vízben, felöntöttem a vizet, majd meghúztam a brokkolit, és hozzáadtam egyéb hozzávalókat, kivéve a zsemlemorzsát és a kenőcsöt. A kialakítható tömeg kialakításához pelyhekre van szükség.
A húsból fasírtokat készítettem, zsemlemorzsába tekertem és egy papírlapra tettem
Mindegyik húsgombóchoz 1/2 KL olvasztott kenőcsöt tettem, az első oldalát 180 ° -on meleg levegővel 20 percig sütöttem, majd megfordítottam, mindegyikre tettem egy kis kenőcsöt, és további 15 percig sütöttem. Aki kenőcs helyett olajat ad, vegetáriánus lesz.
A köretnek főtt burgonya volt vajjal és snidlinggel