A híres étrend, amelyet a világ szeret. És miért? Csak a hatásai miatt. Segít a sikeres fogyásban, és ezen felül elkerüli a jo-jo hatást. Amíg magas színvonalú fehérjét és csak minimális mennyiségű szénhidrátot fogyaszt, a test elkezdi égetni a felesleges zsírt.
Tartozunk George L. Blackburn harvardi professzornak, akit érdekelt, hogyan kezeli az emberi test a raktározott zsírokat, majd elégeti azokat. A normál étrend során a zsírokat is elveszíti, de ezek izom eredetűek, akár 40% -ot is elérhetnek. Az izmokat hatékony zsírégetőnek tekintik, és miután befejezte a diétát, a jojó-hatás eszembe jut, és gyors súlygyarapodást eredményez. Blackburn azonban arra a felismerésre jutott, hogy a táplálkozási ketózisnak nevezett természetes biológiai folyamat következtében a test a felesleges raktárakból, és nem az izomtömegből tud zsírokat szívni. A ketózis fehérjében gazdag étrenddel indítható, zsírfelesleg és minimális szénhidrát nélkül.
Csodálatos fogyás a ketózis miatt. Miről van szó?
Abban a pillanatban, amikor átállsz alacsony szénhidráttartalmú étrend, zsírsavak kezdenek kialakulni a zsírraktárakból, amelyek a májban átalakulnak az ún ketontestek. Tőlük nyeri el a szervezet a szükséges energiát. Megszabadul a látható zsírtartalékoktól, de az úgynevezett belső zsíroktól is. zsigeri, amelyet nem látunk, de veszélyezteti a belső szerveket. A diéta részeként nem szenved éhség, nem fáradt vagy nem szenved édes étvágyától.
A kezdetektől számított két-négy napon belül a ketózis állapotába kerül keto diéta. A ketózis vizelet-keton tesztcsíkok segítségével is azonosítható. Csak néhány napos ketózis után észreveheti a centiméterek és az első kilók csökkenését. A diéta kezdetén kevésbé kellemes tünetekkel is találkozhatunk, amelyek a kezdetét kísérik új étrend. De hamarosan megszólalnak. A leggyakoribbak a fáradtság, fejfájás, székrekedés vagy hasmenés. Valaki erősebb szagot vagy különös ízt érez a szájban. Rágógumi vagy gyógynövényes orális spray segít.
keto diéta: Mit (ne) együnk?
A keton étrend három szakaszból áll: fogyás, stabilizálás és rögzítés. Elmondható, hogy az étrend körülbelül három hónapig tart. Fontos azonban, hogy hosszú távon a racionális és változatos étrendre törekedjünk.
Milyen ételek megengedettek? Mindig attól függ, hogy jelenleg melyik fázison megy keresztül. Általában ez van diétás hús, hal, tenger gyümölcsei, tojás, sajt, joghurt, túró és zöldségek. Ha még nem volt megtiszteltetés egy avokádóval, mindenképpen adjon rá esélyt. Többféleképp varázsolhat el cukkinit, brokkolit, karfiolt, tököt, retket és káposztát. Még a dióféléket is élvezheti. Tilos süteményeket és fehérliszteket, hüvelyeseket, alkoholt, cukrászsüteményeket és felesleges zsírt tartalmazó ételeket tartalmazni. Néhány gyümölcsről is el kell felejtenie.
Az Atkinson vagy a Dukan diéta hasonló elven működik. Azonban ne habozzon, konzultáljon szakértőkkel, mielőtt diétába kezdene. A keto diéta nem alkalmas terhes nőknek, cukorbetegségben, vese- és májproblémákban szenvedőknek.
Próbálja ki a Slim Paste segítségével
Szeretne keto diétát folytatni, de ugyanakkor nem szeretné lemondani kedvenc étrend-kiegészítőiről? Ne habozzon felhívni a konyhát alacsony szénhidráttartalmú alternatív Karcsú paszta tésztára vagy rizsre. Lelkiismeret-furdalás és minimális kalória nélkül élvezheti a csirke-, nyúl- vagy pulykahúst és egészséges konjac-ételeket szolgálhat fel. A diétás tál nem tűnik üresnek számodra. Egészségesen fog étkezni, és a szemével is.
Lenka Zelnitiusová
A cikk szerzője