Így van, a SpezaX Caffe egyedülálló finomságot kínál csokoládé kebab formájában. Ez az étel nem tartozik azon dolgok közé, amelyeket Szlovákia minden sarkán megtalálhatunk. "Már régen tudtuk, hogy kávézót nyitunk, de szerettük volna legyen valami különleges. Aztán megláttam az interneten egy fényképet Choco-Kebabról, amely őt érdekli, és tudtam, hogy erre van szükségünk "- mondja a kávézó alapítója, Július Zajac.

környező

Nagyszerű kombináció

A kebab és a csokoládé kombinációja logikátlannak tűnhet egyesek számára. Meg kell azonban magyaráznunk, hogy a SpezaX Caffe nem önt csokoládét egy közönséges zöldségekkel és hússal töltött palacsintára. Ebben az esetben a palacsinta íze olyan, mint a palacsinta, és az emberek Nutellát tehetnek bele. Eper, ananász, mandarin, málna, áfonya és banán közül is választhatnak. Ebben az esetben akár kétféle gyümölcsöt is kombinálhatnak. Choco-Kebabban minőségi reszelt olasz csokoládé sem hiányozhat vagy olyan édességek, mint a Bounty, a Kit-Kat, a Twix és a Lentilky. A vásárlók választhatnak egy öntetet is - csokoládét, karamellát, áfonyát vagy epret.

Azt, hogy a Choco-Kebab valóban egy kávézó attrakciójaként működött, bizonyítja az is, hogy három éve készül, és nagyobb távolságokból is utaznak hozzá emberek. A tapasztalat nemcsak az, hogy megkóstolja, hanem elkészítve is. Ugyanazon a gépen láthatta a csokoládét, amelyet hús kebabhoz használnak. "Az egyetlen és legfontosabb különbség az, hogy a húsgép megforgatja a sült húst, gépünk pedig a megfelelő hőmérsékletre hűlő csokoládét." mondja Julius.

Érdemes elutazni Choco-Kebabba is

"Jelenleg Choco-Kebabot vásárolhat nálunk a besztercebányai SpezaX Caffe üzemében, és gyakran járunk Szlovákia-szerte különböző fesztiválokra, ahol eladjuk és bemutatjuk termékünket. Ami más műveleteket illeti, a gondolatok és ötletek mindenképpen vannak, de időbe telik, mert elég idő- és pénzigényes "- mondja.

Lenyűgözött bennünket a Street Food Fesztivál csokoládéja, szokatlan kombinációjával egyszerűen kitűnt a többi étel közül. Ezért megkérdeztük, hogy Július úgy gondolja, hogy a klasszikus ételekhez néha szükség van egy kis változtatásra, hogy újra érdekes legyen az emberek számára. "Úgy gondolom, hogy a hagyományos ételeket mindenképpen meg kell őrizni, ugyanakkor a mai világ korlátlan lehetőségek világa, és az emberek mindig valami újat akarnak kipróbálni" - mondja.

Julius azt is elmondta nekünk, hogy egy kávézóban volt érdekes hírekkel készülnek. Az egyik az egyre népszerűbb SelfieCino vagy cappuccino, amelynek felületén az ügyfél fényképe található. Várhat egy Choco-Kebab fagylaltkundát is, amelyben a palacsinta helyettesíti a csészét, és jégkrémet adnak hozzá.

Végül megkérdeztük, hogy a kávézó tulajdonosa szerint a hús vagy a csokoládé kebab finomabb-e. "Attól függ, mit szeretsz. Szerintem ez a két termék nem nagyon hasonlítható össze, de ha szereted az édességeket, akkor a Choco-Kebab biztosan a szívedre fog nőni. "