A grazi orvosi egyetem tudományos kutatásai szerint a hús étrendből való eltávolítása számos egészségügyi problémát okozhat.
Az Osztrák Egyetemen 1320 önkéntes hosszú távú étrenddel kapcsolatos egészségügyi profilját és életmódját értékelték. Bár a tanulmány szerint a vegetáriánus étrend például alacsonyabb testtömeggel és alacsonyabb alkoholfogyasztással jár, másrészt allergiákat, mentális egészségi problémákat vagy akár rákot is okozhat.
Ez elsősorban annak köszönhető, hogy a hús tartalmaz néhány fontos tápanyagot, amelyeket a növényi étrend nem tud biztosítani. Ilyen például a B12-vitamin, a dokozahexaénsav vagy a vas. Hiányuk vezet gyakran krónikus betegségekhez, a mentális egészség romlásához, és néha a társadalmi élet problémáihoz.
Ez az állítás megfelel a Journal of Affective Dissorders című folyóiratban megjelent hasonló tanulmány eredményeinek. Ennek eredményeként a vegetáriánus férfiak sokszor hajlamosabbak a depresszióra. Az alapvető tápanyagok hiánya a hibás, ebben az esetben elsősorban a már említett B12-vitaminról van szó.
Veszélyes a kókuszolaj? Tiszta méreg - mondja a Harvard professzora
Eddig a kókuszzsírról azt állították, hogy az egészséges étrend-olaj egyik legegészségesebb helyettesítője. Karin Michels professzor figyelmeztet tőle.
- A kutatók azt állítják, hogy a későbbi anyaság hajlamosíthatja a nőt a hosszú élettartamra
- A tudósok elmagyarázták, miért vezethet a kávé hosszú élettartamhoz
- A tudósok kitalálták, melyik diéta mentheti meg az agyadat
- A kutatók azt állítják, hogy az olvasás fontossága a gyermek fejlődésében rendkívül nagy
- A kutatók kiderítették, mi segíthet agyvérzésben