A dinnye a természet csodájának mondható: néhány gyümölcsnél édesebb zöldség, tele testünk számára fontos nyomokkal és vitaminokkal. A dinnye felüdülést nyújt számunkra a forró nyári napokban, serkenti az édesség ízét, támogatja az étrendet és fiatalítja a bőrt.
Az orvosok hosszú ideje spekulálnak a dinnye előnyeiről a testünk számára. A többség véleménye azt feltételezte, hogy ez nem más, mint friss vizet. A kutatók azonban még mindig új eredményeket hoznak a dinnye jótékony hatása a testünkre.
A dinnye nem csak egy
Bár hazánkban ez a legelterjedtebb faj görögdinnye, kimeríthetetlen mennyiség van dinnyefaj Afrikából és Ázsiából származó. A Szlovák Köztársaság üzletei elsősorban görögdinnyét vagy vörös dinnyét kínálnak, amelyet vastag vastag zöld héj és rózsaszínű vagy vöröses hús jellemez, fekete magokkal. Egy másik elterjedt fajta cukrosárga dinnye, kisebb, feszes sárga héjú és enyhén zöldes húsú. Lehet, hogy már találkoztál gallon dinnye, ami a repedezett szilárd bőrre jellemző. A ritkábbak között vannak sárgadinnye dinnye, amely kicsi kerek, a héja kissé megrepedt, halvány zöld csíkokkal díszítve. Nagyon szokatlan üzleteinkben a hosszúkás, zöld héjú dinnye - szappanbőr, aj dinnye ogen vagy adomány inkább ritkaság boltjainkban.
A dinnye titka
A dinnye általában gazdag forrás folsav, Vas, vitaminok, B a C. Nagyon kevés cukrot tartalmaznak, a fajtól függően 3–12%, azaz valóban elhanyagolható mennyiséget. Hazánkban a legelterjedtebb görögdinnye 93% vízzel és kb. 3% cukorral rendelkezik, nem kell aggódnia, hogy hízik utána, pedig nagyon édes az íze.
Ami mindent meggyógyít?
A dinnyék nagy mennyiségű nyomelemnek és vitaminnak köszönhetően támogatják egészségünket. Dietetikusok ajánlják, és a nyári méregtelenítés menüjének megfelelő részét képezik. A görögdinnye segít a kezelésben és a megelőzésben hólyagbetegség, vese, hála a béta-karotinnak támogatja a látást, segít stimulálni az agyat hogy lebegjen szerotonin, melatonin a dopamin, ráadásul az összes dinnye erősödik Az immunrendszer. Arra is alkalmasak bélbetegség, mert a rost erősíti a bélfalat és elősegíti az emésztést. Ezen felül úgy működik, mint rákmegelőzés, mert méregteleníti a testet a szabad gyököktől. Minden bizonnyal számos más egészségügyi problémát is felfedeznénk, amelyekben a dinnye nagyban támogathatja a kezelést.
A szépség el van rejtve a dinnyében
A sajátja számára tisztító és regeneráló tulajdonságok a dinnyét a termeléshez használják kozmetikumok. Fiatalító a dinnye képességeit az ókorban használták az egyiptomiak. Nem kell ezreket költenie drága krémekre és héjakra, hogy a bőre jótékony hatással bírjon ennek a zöldségnek. Könnyedén elkészítheti az arcmaszkot otthon, a bőr típusától függően dönthet úgy, hogy magokat vagy inkább pépet használ. Ezután keverje össze a részt joghurttal vagy túróval, vigye fel a masszát az arcra, és 20-30 perc múlva mossa le langyos vízzel. A dinnye egy tejtermékkel kombinálva kellemesen hűti a forró napokon, frissíti és hidratálja a bőrt.
- Nem látja a fejét és a dinnyét. (Régi déli közmondás)
Hogyan lehet felismerni a megfelelő dinnyét
A legtöbb ember a választás két alapvető módjában állapodik meg az igazit. Az első az dupla koppintás, ha üreges hang van (elég üreges), akkor ez a megfelelő darab, és lapátolja be a kosárba. Ha a hang túl magas, hosszú vagy mély, próbáljon meg máshoz nyúlni. A második trükk az, hogy összenyomjuk a dinnyét, két kezünkkel kezeinkkel egymáshoz nyomjuk, és figyeljük, hogy nem recseg-e.
A szerkesztőség típusai
Kísérletezzen, még akkor is, ha bármely dinnye önmagában is finom, próbálja ki az elkészítés és a tálalás új módjait.
Dinnyés sütemény
Egyszerű recept desszert a forró nyári napokon, készítsen süteményt dinnyéből. Vágjon ki egy tekercset a pépből, kenje meg tejszínhabbal vagy enyhén édesített túróval, szórja meg mandulával és díszítse bogyókkal vagy más gyümölcsökkel. Gyors, egyszerű és nagyszerű. A kreatívabbak is készíthetnek valakinek valamit többszintű torta.
Dinnye a són
Nagyon népszerű előétel Dél-Európa országaiban vagy Franciaországban cukrosárga dinnye tálalva pármai sonka vagy lazac füstölt hideg. Készítse el ezt a receptet otthon, és még étkezésért sem kell nyaralnia.
- O a komposzthoz tartozik Rizs, főtt zöldségek, gomba, csirketrágya - hogyan kell komposztálni
- Az Egyesült Királyság szakértője Ne felejtse el a vörös dinnyét és az uborkát a nyári menübe felvenni
- Ajánlott szezonális zöldségek méregtelenítő étrendhez
- A csokoládé, mint a háború alapanyaga Ismerjük meg egymást
- Kerek vs karalábé Melyik káposztanövény táplálékban gazdagabb