legjobb

Hozunk egy listát 9 ételről, amelyek több kalciumot adnak, mint tej.

A kalcium elengedhetetlen testünk minden sejtjéhez. Ásványosítja a csontokat és fogakat, különösen a gyermekkori gyors növekedés során. Nagyon fontos az időskori csontmegőrzés szempontjából is. Bár a kalcium szó főként tejként jut eszembe, valójában vannak más alternatívák is, amelyek sokkal nagyobb dózist kínálnak Önnek, és alkalmasak allergiás vagy laktóz-intoleráns emberek számára is. Íme a 9 legjobb kalciumtartalmú étel.

1. Magok

  • Egy evőkanál chia mag 177 mg kalciumot és napi 3 evőkanál sokkal több kalciumot ad, mint egy pohár tej.
  • A mák, a szezámmag és a lenmag a kalcium mellett nagy mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat, és gazdag omega-3 zsírsavakban.

2. Szardínia

  • A szardínia az egyik legjobb kalciumforrás, különösen csontjaik.
  • Csak 85 g szardínia adja a napi kalciumszükséglet 33% -át.

3. Sötét leveles zöldségek

  • Minél sötétebbek a levelek, annál több kalciumot tartalmaznak.
  • Csak 1 csésze leveles kelkáposzta (göndör) tartalmaz 266 mg-ot - a napi kalciumigény egynegyede.
  • A spenót, a káposzta és a brokkoli a legjobb ásványi anyagok forrása.

4. Mandula

  • Az összes dió közül a mandulában van a legnagyobb kalciumtartalom.
  • 30 gramm mandula 3 gramm rostot is ad, és fehérjékkel és különféle vitaminokkal van ellátva.

5. Bab

  • A bab ismert magas fehérjetartalmáról, rostjairól és mikroelemeiről.
  • A legjobb kalciumforrások a zöldbab, a szójabab és a fehérbab.
  • Csak egy csésze bab fedezi a napi kalciumigényét.
  • A bab nagyon tápláló, sőt segíthet a koleszterinszint csökkentésében.

6. Quinoa

  • A Quinoa segít a fehérjék kiegészítésében az összes esszenciális aminosavval.
  • 1 csésze főtt quinoa akár 100 mg kalciumot, valamint nagy mennyiségű káliumot és cinket biztosít.
  • A quinoa remek egészséges alternatíva a rizshez, és forró köretként vagy salátában hidegen tálalható.
  • A magas fehérjemennyiségnek köszönhetően hosszú ideig táplálhat.

7. Narancs

  • 1 csésze friss narancslé körülbelül 72 mg kalciumot tartalmaz.
  • A narancs szintén jó C-vitamin-forrás, amely segíti a testet a kalcium jobb felszívódásában.

8. Rebarbara

  • A rebarbarban viszonylag magas a kalciummennyiség, de kevésbé emészthető. De még akkor is, ha csak 25% -ot szívunk fel, egy csésze rebarbarára még mindig körülbelül 90 mg kalciumot tudunk bevenni.
  • A rebarbara prebiotikumokat is tartalmaz, amelyek támogatják az egészséges bélbaktériumok szaporodását.

9. Tejsavófehérje

  • 30 gramm tejsavófehérje körülbelül 200 mg kalciumot biztosít.
  • Ez a fehérjepor részben tejből származik, és kiváló kalcium- és fehérjeforrás.
  • A tejsavófehérje emellett javítja a vércukorszintet és segít a fogyásban.
  • Könnyen hozzáadható turmixokhoz, kásainkhoz és egyéb ételekhez.