étrend

A téli szezon nemcsak hó és fagy, hanem olyan betegségeket is magával hoz, amelyeket általában nehéz elkerülni. Megelőzhetjük őket például megelőzéssel, étlapunk módosításával. A megfelelő ételek támogatják testének vitalitását, energiát adnak a hideg és borongós napok jobb kezeléséhez, és ami a legfontosabb, erősíti egészségét. Keresse meg a "téli" harcosokat olyan betegségek ellen, mint a savanyú káposzta, a répa, a citrusfélék, az olajos magvak és nem utolsósorban a méz.

Rúgd fel a tested, télen kimerült

A hideg és rendszeres testvírusokkal és baktériumokkal való küzdelem a tél egyik tipikus mellékhatása. A test hideg környezetben jobban megterhelődik, így gyorsabban veszít hőből. A megnövekedett energia fáradtságban nyilvánul meg, ami az immunitás és a védekezés gyengüléséhez vezethet. Télen néhányunk gyakrabban nyúlhat a hőkezelt élelmiszerekhez, de nem szabad megfeledkeznünk az ún élő étel. Sok vitamint, ásványi anyagot és enzimet tartalmaznak, amelyek hő hatására elvesznek. Pótolhatatlanok a test számára, különösen az emésztési folyamatban.

Cukorrépa

A cékla nagyon értékes zöldség a jó vérképzés szempontjából. Ha kevés energiát és fáradtságot érez, hiányozhat a vörösvértest. Ezen a területen gyakorolja a test pozitívan a testmozgást. Nagy mennyiségű folsavat tartalmaz, de talál más B-vitaminokat, valamint C-vitamint is. Az ásványi anyagok között van vas, magnézium, foszfor, jód és cink. A széles kulináris felhasználásnak köszönhetően nem kell aggódnia a tompaság miatt, de ügyeljen arra, hogy a hőkezelés mellett ne felejtse el elfogyasztani a nyers céklát is - például gyümölcslé formájában. Próbálja ki sárgarépával, zellerrel, petrezselyemmel együtt, és könnyebb kombinációhoz tiszta vízzel hígíthatja.

Savanyú cabagge

Szó szerint egy bomba, tele C-vitaminnal. Ideális, ha frissen kezeljük, például saláta formájában. A tekercs mennyiségét hőkezeléssel csökkentik. Az erjesztett káposzta szintén nagy hatással van az emésztésre, a prebiotikumok tartalmának köszönhetően. A céklával együtt ezek ideális méregtelenítő ételek, de felveheti őket a szokásos étrendbe is.

Nah típus: val velalát savanyú káposzta

Szükségünk van:

  • 2 pohár savanyú káposzta
  • 350 g sonka (Prága vagy a kedvenc)
  • 1 pórus, hagyma
  • tejföl
  • egy kis majolenka
  • só, őrölt fekete bors

Megközelítés: Káposztát készítünk, ha nagyon savanyú nekünk, kissé leöblítjük vízzel. Helyezze a megmosott nyers káposztát egy tálba. Hozzáadunk szeletelt sonkát, póréhagymát, hagymát is, és összekeverjük. Végül adjuk hozzá a tejfölt a majolenkával, és ismét alaposan keverjük össze. Fűszerezzük sóval, borssal, pirítóssal tálaljuk.

Citrról rőlny a Én dról rőlletól tőlaztvan savak sú antioxidánsok forrásai

Magok

Télen is támogathatja a zavart immunrendszert olajos magvakých gyümölcsénn. Akár napraforgó, len vagy sütőtök után nyúl, mindegyik egészséges zsírt tartalmaz, lényegálne mastnvan savak. Elengedhetetlenek a test számára, és mivel önmagában nem tudja őket előállítani, készítsen el naponta legalább egy maréknyi magot. Fontosak az anyagcsere megfelelő működéséhez és a felesleges zsírégetéshez.

Med

Próbálja meg kiváltani az egészségtelen cukrokat, amelyekért még mindig sokan elérik, egy egészséges alternatívával - édesem. Amellett, hogy segít a megfázásban, kiváló antibakteriálisálne számlatintás. Kényeztesse magát legalább egy teáskanállal naponta. Energiát ad az egész testében, és segít küzdeni a fizikai és szellemi fáradtság ellen. Ha a betegség már rátapadt, fokozza annak hatását kombináciou so zázvorom nemés a hagymátľvagy fokhagymát.

Az említett ételek közül melyiket kényezteti és milyen gyakran? Írjon más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésben.