Kérdés: Melyek a legjobb ételek a fogyáshoz reggel?
A válasz: Egy szó: fehérje. Számos tanulmány azt mutatja, hogy a magas fehérjetartalmú reggelik, például a tojás és a szalonna, egyensúlyban tartják a szénhidrátban gazdag ételeket, például a gabonaféléket.
A hatás nem csak abban segít, hogy teljesebbnek érezd magad étkezés után, hanem egész nap is dolgozol. Az American Journal of Clinical Nutrition egyik tanulmánya kimutatta, hogy azok az emberek, akik esténként magas fehérjetartalmú reggelit ettek, kevesebb zsírt és cukortartalmú snacket fogyasztottak, mint azok, akik alacsony fehérjetartalmú ételekkel kezdték a napjukat. Egy másik, nemrégiben készült tanulmány szerint a magas fehérjetartalmú reggelit fogyasztók jobban szabályozták a glükóz és az inzulin szintjét, ami megőrizte étvágyukat és csökkentette a cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
Mike Roussell, Ph.D., férfi egészség A táplálkozási szakember azt javasolja, hogy reggelire körülbelül 30 gramm fehérjét távolítson el olyan ételektől, mint a tojás, a görög joghurt vagy a turmix.
Ezek az ételek segítenek eljutni oda.
Tojás és paradicsom reggeli szendvics Herb Mayóval
Amikor a nap első emberi interakciója gyorséttermi kaputelennel zajlik, rosszul indul. Ehelyett egyél ezt a szendvicset, amely a Cookbook Men's Health Man, Lord, Plan című könyvből származik. Kerülje a zsírcsapdát, töltse ki a rostot, és még dél előtt merüljön el a zöldségfélékben.
1 evőkanál majonéz
1 evőkanál apróra vágott friss fűszernövények (bazsalikom, rozmaring, oregánó és/vagy kakukkfű)
1 evőkanál vaj
Angol teljes kiőrlésű muffin, osztva
1 nagy tojás
1 szelet nagy paradicsom 1/2 hüvelyk vastag
1. Egy kis tálban a majonézzel Keverje össze a gyógynövényeket és a gyógynövényeket, tegye félre és olvassa fel a vaj felét közepes tűzön, egy nagy tapadásmentes serpenyőben. Hozzáadunk 2 felét angol muffint, oldalra vágjuk, 2–4 percig aranysárgára sütjük, rátesszük a muffint egy tányérra, és kinyújtjuk Spread mayo-t a muffin 1 felére
2. Ugyanezen a serpenyőn kenje meg a maradék vajat, keverje össze, tegye a tojásokat és a paradicsomot a serpenyő különféle oldalára, és hagyja, hogy a paradicsom sóval és borssal ízesüljön 1 percig, oldalanként 1 percig, több mint 2 percig, és ne csak nehezen. A tojás forgatásakor fordítsa meg a paradicsomot. Adja hozzá a lisztet és a tojásokat a majonéz muffinhoz. Csukd be a szendvicset. Ebéd. 1. hírcsatorna.
Diéta adagonként: 412 kalória, 13 g fehérje, 28 g szénhidrát (5 g rost), 29 g zsír
2. Mandula-Áfonya-Fahéj-Müzli
Müslinek hívjuk, mi is valójában: ünnepelt reggeli müzlik. Ez azt jelenti, hogy a Matt pelyhes tál nem tartalmaz semmilyen diót, gyümölcsöt és lenmagot, például a férfi, úr, tervének ezt a receptjét. Sajnálom, Tony. Tálaljon sok görög joghurttal, hogy elérje fehérje céljait.
2 evőkanál vaj
2 evőkanál méz
2 evőkanál szárított áfonya
1 csésze régimódi zab
1/4 csésze szeletelt mandula
1/2 konzerv fahéj
1. Egy nagy, tapadásmentes serpenyőben megolvasztjuk a vajat közepes lángon, összekeverjük a mézet és jól összekeverjük, hozzáadjuk a lenmagot és az áfonyát, és gyakori keverés mellett 2–3 percig főzzük illatosan. Adjunk hozzá zabot, mandulát, fahéjat és folyamatosan kevergetve addig főzzük, amíg a mandula aranybarna és a keverék enyhén tapadós lesz, további 2-3 percig
2. Gabonafélék Az alufóliát kenje el egy papírlapon, és hagyja lehűlni zárt edényben, vagy görög joghurttal vagy vaníliával tálalja. 4. takarmány.
Diéta adagonként (a joghurt kivételével): 214 kalória, 5 g fehérje, 27 g szénhidrát (4 g rost), 10 g zsír
3. Citromos áfonyás banán palacsinta
A jó palacsinta kiadós és fekvő is lehet. Itt jön a ricotta, a tejvilág stabilizálója. Krémes kvarktömegei erősítik a vattát és megakadályozzák a rettegett gyenge Flapjack-szindrómát. Szereted ezt a receptet? Találd ki? Ez is az Emberből, a medencéből, a tervből származik. [Legutóbbi termékdugó, ígéret.]
1 csésze ricotta
2 evőkanál cukor
3 tojás, fehér és tojássárgája elválasztva
Tál 1 citrom
2 evőkanál olvasztott vaj és még sok más ecseteléshez
7 evőkanál liszt
1 csésze áfonya, enyhén pürésítve
1 banán, szeletelve
juharszirup, adagolás (opcionális)
1. Ricotta, Keverje össze a cukrot, a tojássárgáját és a citrom héját egy nagy tálban. Fokozatosan adjunk hozzá 2 evőkanál olvasztott vajat, és keverjük hozzá a lisztet. Jól összekeverni.
2. Verje fel a tojásfehérjét egy közepes tálban, amíg az összes buborék eltűnik. Tegye a tojásfehérjét és az áfonyát egy nagy tálba, és jól keverje össze. 3. Kenje meg egy nagy réteg serpenyővel vajjal, és melegítse közepes lángon. Adja a serpenyőbe a megszórt kanál tésztát. Forraljuk 2 percig mindkét oldalon aranybarnára. Azonnal tálaljuk, kérésre díszítsük banánszeletekkel és sziruppal. Készítsen 10–14 kis palacsintát. 4. takarmány.
Diéta adagonként: 360 kalória, 14 g fehérje, 31 g szénhidrát (2 g rost), 21 g zsír
4. Céklafüst füstölt lazacgal
Gratulálunk, most megtalálta a Dang Brunch legjobb receptjét ezen a listán. Ez a leg kaotikusabb is, mert a fehérrépán kell dolgozni. A mosogatód úgy fog kinézni, mintha Patrick Bateman látogatott volna meg. Elnézést kérünk a nem túl ízletes képért. Tartsa távol vendégeit a konyhától.
Mitch Almond [19659011] Mire van szükséged:
3 nagy cékla, megmosva és őrölve a reszelő durva oldalán
1 tojás
4 teáskanál kukoricakeményítő plusz ezen felül
1/4 csésze repceolaj
1/4 csésze tejföl
4 oz füstölt lazac
2 evőkanál apróra vágott halom
1/4 apró lilahagyma apróra vágva
1 evőkanál káposzta
1 evőkanál kapribogyó
1/2 citrom, 4 ékre vágva
1. Egy nagy tálban keverje össze a tonhalat, a tojást és a kukoricakeményítőt papírtörlővel és a lehető legtöbb nedvességgel, hogy megszabaduljon a répától/2 Egyszerre adjon hozzá egy teáskanálnyit, amíg a keverék csak kissé nedves lesz
2. Melegítse fel az olajat közepes lángon egy nagy, tapadásmentes serpenyőben. Addig gitt, amíg a kúp tenyérének nagysága meg nem éri egy csipet sóval és borssal, és 1-2 percig főzzük a földön. Fordítsa meg és ismételje meg. Addig dolgozzon, amíg az összes répa el nem fogy. Papírtörlővel ellátott tányérra tesszük és lecsepegtetjük.
3. Helyezze a kúpokat egy tányérra, és fedje le tejföllel, lazacgal, kaporral, lilahagymával és kapribogyóval. Citromos ékekkel tálaljuk. 2. hírcsatorna.
Diéta adagonként: 619 kalória, 41 g fehérje, 20 g szénhidrát (4 g rost), 42 g zsír
5. Migas
Szereti a reggelit? Tetszik Nachos? Akkor üdvözöljük reggel ezt a reggeli nachost. Ropogósak. Tojásosak. Giccsesek. És kiválóan alkalmasak arra, hogy tortilla chips turmixot fogyasszanak a zseb alján.
1 evőkanál, repceolaj
1/4 közepes fehérhagyma, apróra vágva (kb. 1)/2 csésze]
1 csésze finomra tört tortilla chips
3 nagy tojás
2 evőkanál reszelt sajt (bors vagy cheddar)
1/2 avokádó, kockára vágva
2 vagy 3 koriander szár levelei
Forró mártás ízlés szerint
1. A repceolajat egy nagy serpenyőben közepes hőmérsékleten melegítjük. Hozzáadjuk a hagymát, és időnként megkeverve 2-3 percig főzzük. Hozzáadjuk a zsetont és 2 percig melegítjük, amíg szaga nem lesz. Ezután felverjük a tojásokat, csökkentjük a hőt közepesre, és folyamatos keverés mellett 1-2 percig főzzük, amíg a tojás meg nem áll.
2. Helyezze a Migas-t egy nagy tányérra, és tegye a sajtra, az avokádóra, a korianderre és a forró mártásra. 1. hírcsatorna.
Diéta adagonként: 659 kalória, 25 tojásfehérje, 28 g szénhidrát (7 g rost), 50 g zsír
6. Omlett gombával gombából és kecskesajtból
Reggel valami nagyobbat kérünk, mint egy rántotta és egy préselt palackos ketchup. Ez a recept húsos gombákat, tejszínes kecskesajtot és frissen aprított gyógynövényeket használ a tojásneveléshez. Úgy érzi, hogy tetszik.
Mire van szükséged:
2 evőkanál szárított gomba
3 nagy tojás
1 evőkanál vaj
1 oz kecskesajt összeomlik
1 evőkanál apróra vágott petrezselyem tálaláshoz
1. Fedje le a gombákat vízzel egy tálban, és hagyja, hogy legalább 30 percig áztassa őket, amíg meg nem újulnak. Verje fel a gombát, és vágja félre.
2. Közepes tálban erőteljesen törje össze a tojásokat 1 teáskanál fenntartott gombával, valamint egy csipet sóval és borssal.
3. Olvasson el egy nagy, tapadásmentes serpenyőben, közepes lángon adjon hozzá vajat, adjon hozzá tojást, és zavartalanul főzze 3-4 percig.
4. Indítsa el az út egyharmadát, húzzon egy vonalat az összes gombával és kecskesajttal egy gomba spatulával és egy sajtemelővel. Ezután helyezze az edényt egy tálba, és óvatosan helyezze az omlettet a lemezre egy spatulával. Folytassa az omlett visszatekerését, amíg az a csövön cső alakú nem lesz. Tegyen rá petrezselymet. 1. hírcsatorna.
Diéta adagonként: 485 kalória, 31 g fehérje, 10 g szénhidrát (3 g rost), 35 g zsír
7. Supergreen Anytime Frittata
A sötét, zöld levelek X-Men diéták. Szuperhatalma magában foglalja a hosszabb érzést, a halálos betegségek elleni küzdelmet és a magas vérnyomás elleni küzdelmet. Használja ezt a nyers rakott tálcát ideális szállítótartályként. Wolverine imádja ezt a receptet.
1 tucat tojás
1 evőkanál olívaolaj
2 csésze durvára vágott brokkoli
2 csésze durvára vágott kelkáposzta
2 csésze spenót
1/2 csésze frissen reszelt parmezán
Bors ízlés szerint
1. Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. A középső tálban verje fel a tojásokat 2 nagy csipet sóval és borssal. Félretesz, mellőz. 2. Melegítse fel az olívaolajat egy nagy, tűzálló, tapadásmentes bevonattal ellátott serpenyőben. Adjunk hozzá brokkolit, káposztát és spenótot. Időnként kevergetve főzzük körülbelül 5 percig, amíg megszárad.
3. Állítsa a hőt alacsony hőmérsékletre, és adja hozzá a tojásokat. Mozgassa a serpenyőt úgy, hogy a tojások egyenletes rétegben legyenek. Főzzük 1-2 percig, amíg a tojások széle meg nem szilárdul. Tegye rá a sajtot, és tegye a serpenyőt a sütőbe. Addig sütjük, amíg a tojások teljesen össze nem kötnek, és a sajt meg nem olvad, körülbelül 10 percig.
4. Vegye ki az edényt a sütőből a tartály mellett. Hagyja a Frittatát 5 percig hűlni, majd tegye egy vágódeszkára és vágja beléjük. 4. takarmány.
Diéta adagonként: 317 kalória, 25 gramm fehérje, 7 gramm szénhidrát (2 gramm rost), 21 gramm zsír
8. Huevos Rancheros s fekete bab avokádó salsa
Az emberek hajlamosak átjutni Huevoson, amikor az étterem étlapján szerepelnek. Igaz, mert hihetetlenek. Csakhogy nem olyan nehéz átírni az ebédlőasztalnál. Szánjon 10 percet a főzésre. Enni. Félrebeszél. Fontolja meg saját étterem megnyitását.
1/2 csésze konzerv, leöblített és lecsöpögtetett fekete bab
1/2 avokádó, szeletelve
1/4 apró lilahagyma apróra vágva
1/4 mészlé
1 evőkanál apróra vágott koriander
1 evőkanál repceolaj
2 kis liszt tortilla
2 tojás
Közepes tálban keverje össze a fekete babot, az avokádót, a hagymát, a lime levét és a koriandert, sózza és borsozza
2. Melegítse fel a repceolajat egy kicsi, tapadásmentes serpenyőben közepes lángon, miközben az olaj ráönt. Tegyen még ennivalót és párolja 15-30 másodpercig, amíg a felső tortilla be nem szakad. Egy fogóval forgassa el a halmot, majd forgassa el a felső tortillát, amíg a tortilla minden oldalát meg nem igazítja. 9025] 3. Állítsa a serpenyő hőjét közepesen alacsonyra. Óvatosan hajtsa össze a tojásokat, fedje le a tálat fedéllel és főzzön 2–4 percig, amíg a fehér szilárd nem lesz. Tegye a tojásokat a tortillákra, és fedje le salsával. Egyél késsel és villával. 1. hírcsatorna.
Táplálék a beadáshoz: 671 kalória, 26 g fehérje, 60 g szénhidrát (13 g rost), 39 g zsír
9. Tojások Hádészben
Lehet, hogy hallottál már a purgatórium tojásairól, más néven shakshukáról, paradicsomszószban sült tojásokról? Ennek a bíróságnak a sorsa biztonságosabb. Lépj be a pokolba.
Mire van szükséged:
1 tp repceolaj
2 gerezd fokhagyma apróra vágva
1/2 közepes hagyma, apróra vágva
1 pirospaprika apróra vágva
1 font fűszeres kolbász, a beleket eltávolítva
1 (24 oz) pohár paradicsomszósz
4 tojás
Zúzott pirospaprika pehely ízlés szerint
2 evőkanál apróra vágott bazsalikom
2 teljes kiőrlésű pita kenyér félbevágva, melegítve, tálalva
1. Adjon hozzá repceolajat, fokhagymát és hagymát egy nagyméretű, tapadásmentes bevonattal vagy öntöttvas serpenyőbe. Melegítsük a táptalajon, és időnként kevergetve főzzük 2-3 percig, amíg a fokhagyma aromás lesz. Hozzáadjuk a paprikát, és gyakran kevergetve 2-3 percig főzzük, amíg a hagyma áttetszővé nem válik. 2. Adjunk hozzá csirkekolbászt, és időnként megkeverve főzzük 5-7 percig, amíg meg nem pirul. Öntsük a paradicsomszószt és állítsuk közepesen alacsonyra a hőt.
3. A tálaló kanál hátulján helyezzen 4 lapos "csészét" a mártásba. Óvatosan tört a tojás minden csészébe. Fedjük le az edényt fedővel és pároljuk, amíg a tojásfehérje meg nem fő (kb. 10 perc).
4. Díszítsük oldalán törött borspehellyel, bazsalikommal és pitasomával. 4. takarmány.
Diéta adagonként: 402 kalória, 31 g fehérje, 36 g szénhidrát (6 g rost), 16 g zsír
10. Kolbász, fokhagyma és zöldségek lágy tojással
A serpenyők fedele nemcsak a konyhaszekrényekből való kidőlésre alkalmas. Például ebben a receptben a serpenyő fedelének felhelyezése segíti a kemény brokkoli hollót, mivel párás főzési környezetet teremt. Hurrá, takarodj!
4 tojás
1 evőkanál olívaolaj
3 gerezd fokhagyma apróra vágva
1 apró hagyma apróra vágva
1/2 teáskanál rasca
1 lb kolbász, a belek eltávolítva
4 csésze apróra vágott brokkoli vagy holló brokkoli
2 csésze baba spenót
1. Forraljon fel egy kis serpenyőt forrásban lévő vízzel. Állítsa a hőt közepesre. Amint a víz erőteljesen forr, óvatosan adja hozzá a tojásokat. Főzzük úgy, hogy időnként megforgatjuk a kanalat, amíg megpuhul (kb. 8 perc). Távolítsa el a tojásokat a kanál barázdájával, és tegye egy tálba kihűlni. 2. Tegyen olajat, fokhagymát és hagymát egy nagy serpenyőbe. Állítsa a hőt közepesre. Főzzük a hagymát 3-5 percig. Adjunk hozzá rascát és kolbászt, és főzzük 7-10 percig, amíg meg nem pirul. Adjuk hozzá a zöldségeket, fedjük le az edényt fedővel, és időnként kevergetve főzzük 3-5 percig, amíg megszárad.
3. Amikor a zöldek elszáradnak, óvatosan hámozzuk meg a tojásokat. Helyezze az edény tartalmát 2 adagoló tálba, és tegye a tojás két felére. 2. hírcsatorna.
Diéta adagonként: 584 kalória, 54 g fehérje, 13 g szénhidrát (4 g rost), 35 g zsír
11. Reggeli saláta
Reggeli saláta - miért ne? A tojás, a szalonna és az avokádó együttesen tápláló, gazdag kezdőanyagot eredményez.