csökkentésére

A vérnyomásproblémákkal küzdő embereknek egy bizonyos típusú diót kell tartalmazniuk étrendjükben, hogy segítsen csökkenteni azt.

A dió a hasznos tápanyagok és vitaminok tökéletes forrása. Segíthetnek különféle betegségek és egészségügyi problémák kezelésében, és megelőzésként is szolgálnak. A földimogyoró például erősíti az agy egészségét, míg a brazil dió a prosztatarák megelőzését szolgálja.

Ha a magas vérnyomásról van szó, a dió mindenképpen segít ebben.

Az American Heart Association úgy véli, hogy a dió az omega-3 zsírsavaknak köszönheti gyógyító hatását alfa-linolénsav (ALA) formájában, de mivel ezt még nem erősítették meg, úgy döntött, hogy kutatást folytat.

A kutatók 45 önkéntest gyűjtöttek össze 30 és 65 év között, akik túlsúlyosak vagy elhízottak. A tesztelés előtt minden önkéntes 2 hétig betartotta a tipikus amerikai étrend szabályait, így a telített zsírok kalóriáinak 12% -át ette meg naponta.

Két hét elteltével a kutatók véletlenszerűen 3 csoportra osztották a résztvevőket az étrend típusától függően. Minden csoport 6 hétig meghatározott étrendet követett, majd a résztvevőket egy másik csoportba helyezték át. Így nézett ki az egyes csoportok étrendje:

  1. Egész diót tartalmazó étrend.
  2. Diéta dió nélkül, de ugyanolyan mennyiségű ALA-val és többszörösen telítetlen zsírsavakkal, mint ami a diófélékben megtalálható.
  3. Dió nélküli étrend, amely azonban az ALA bevitelét ugyanolyan mennyiségű másik zsírsavval, az olajsavval helyettesítette.

Minden 6 hetes ciklus végén a kutatócsoport értékelte az egyes résztvevők szív- és érrendszeri egészségét. Érdekes, hogy 18 hét után mindegyikük egészségi állapota javult.

Az eredmények tehát azt mutatják a beteg javíthatja a szív- és érrendszeri egészséget, ha a telített savakat egyszerűen telítetlenekkel helyettesíti. A többi csoporthoz képest a csoport résztvevői, akiknek egész diót tartalmazó étrend volt a feladatuk, a legalacsonyabb központi vérnyomást is megmérték.

A kutatók úgy vélik továbbá, hogy a diót tartalmazó étrend összességében csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Meg kell azonban jegyezni, hogy a kutatás csak 45 önkéntesre összpontosított, és a végeredmény további vizsgálatokból származik.