Másként érzed magad, mint máskor, de nem tudod miért?
Nagyon egészséges embernek tartja magát, akinek nincs súlyos betegsége, de az utóbbi időben nem érzi jól magát?
Nem számít, mit csinál, mégis kimerültnek, idegesnek, ingerültnek és egyes esetekben súlyos betegnek érzi magát.
Tehát mi lehet?
Nos, szenvedhet egy gyakran figyelmen kívül hagyott apróságtól, a magnézium hiányától.
Mi a magnézium hiánya?
A magnéziumhiány, más néven hypomagnesaemia, gyakran figyelmen kívül hagyják az egészségügyi problémákat.
A magnézium (vagy magnézium) nélkülözhetetlen ásványi anyag, amelyet a tested nem képes egyedül előállítani, és bízik abban, hogy kiegészítheti az elfogyasztott ételekből. Minden szervezet minden sejttípusában megtalálható.
Rengeteg folyamatban vesz részt a szervezetben, és több mint 300 biokémiai enzimreakcióért felelős. Az adenozin-trifoszfátot (ATP), amely energiával látja el a sejteket, a magnéziumhoz kell kötni a megfelelő működéshez.
Sajnos úgy tűnik, hogy a lakosság nagy részén nincs elegendő magnézium. Becslések szerint a lakosság legfeljebb egyharmadának lehet elégtelen magnézium-bevitele. A pontos számok Szlovákiában nem ismertek. Az ilyen felméréseket nagyrészt azokban az országokban végzik, ahol nagyszabású kutatásokat finanszíroznak, különösen Amerikában. Bár becslések szerint az amerikaiak kevesebb, mint 2% -ának hiányzik a magnézium, egy tanulmány szerint legfeljebb 75% nem teljesíti az ajánlott napi bevitelt (1).
Bizonyos esetekben a magnéziumhiány alul diagnosztizálható, mivel a nyilvánvaló tünetek általában csak akkor jelennek meg, ha a test szintje jelentősen csökken.
A magnéziumhiány okai változatosak, a nem megfelelő táplálékfelvételtől kezdve a szervezet magnéziumvesztéséig (2).
A magnézium hiánya számos szövődményt okozhat. A magnéziumvesztéssel járó egészségügyi problémák közé tartozik a cukorbetegség, a gyenge felszívódás, a krónikus hasmenés, a lisztérzékenység és az éhes csont szindróma. Az alkoholizmusban szenvedőknek fokozott a kockázata az egészségügyi problémáknak a magnéziumhiány miatt (3, 4).
Miért nincs elegendő magnézium az étrendben?
Csökkentett magnéziumtartalom az élelmiszer-feldolgozás miatt
Az élelmiszer-feldolgozás bármely módszer, amelyet a friss élelmiszerek élelmiszer-ipari termékekké történő átalakítására használnak. Az erre a célra alkalmazott eljárások eltávolíthatják a növények azon részeit, amelyekben gyakran a legmagasabb a magnéziumtartalom. Például egy gabonafeldolgozási eljárás eltávolítja a magnézium több mint 80% -át, és még a cukor finomítása is eltávolítja az összes magnéziumot. A termékek főzése és forralása az étel magnéziumtartalmának jelentős csökkenését eredményezi.
Csökkent magnéziumszint az elégtelen felszívódás/a szervezetből való túlzott kiválasztás miatt
- A magnézium felszívódása csökken a D-vitamin-hiány esetén (ez a jelenség elterjedt a nyugati országok étrendjében), és megváltozik, például bizonyos gyomor-bélrendszeri rendellenességek esetén; irritábilis bél szindróma, érzékenység gluténra és kazeinre, gombákra és parazitákra.
- Néhány általánosan használt gyógyszer, például savlekötők, antibiotikumok, antihisztaminok, vérnyomáscsökkentők, vízhajtók és más gyógyszerek, csökkenthetik a magnéziumszintet is. Részletekért lásd a magnézium-gyógyszer kölcsönhatások ezen táblázatát .
- Az alkohol egy magnézium-vizelethajtó, amely jelentősen megnöveli a vizelettel történő magnézium-kiválasztást, amint arról a magnéziumhiányról és az alkoholfogyasztásról szóló szakértői cikk beszámolt. .
- A koffein egészségre és táplálkozásra gyakorolt hatása című szakértői cikk azt is kimondja, hogy a koffein fokozza a magnézium kiválasztását.
- A dohányzás magnéziumhiányt okoz a csökkent táplálékfogyasztás (kevesebb étvágy) és az emésztőrendszer károsodása miatt bekövetkező csökkent felszívódás miatt, amint azt a szudáni dohányzók szérum vas- és magnéziumszintjének ez a tanulmánya mutatja.
- Magnéziumhiány gyakran fordul elő idősekben a csökkent bélfelszívódás, a csontok lerakódásának csökkenése és a túlzott vizeletvesztés miatt, amiről a Magnézium homeosztázis és öregedés című szakcikk részletesen foglalkozik. .
- Egyes ételek blokkolhatják a magnézium felszívódását, például a magas fehérjetartalmú étrend csökkentheti a magnézium felszívódását. A teában található tanninok megkötik és eltávolítják az ásványi anyagokat, beleértve a magnéziumot is. A rebarbarban lévő oxálsav, a spenót, a mangolda és a gabonafélékben és a szójababban található fitinsav szintén gátolja a magnézium felszívódását.
- A telített és transz-zsírok megváltoztatják a sejtfal integritását, növelik annak merevségét, ami befolyásolja a helyi receptorok működését, és megakadályozza a tápanyagok bejutását vagy elhagyását a sejtben.
- A megnövekedett stresszszint a sósavszint csökkenését eredményezheti a gyomorban, ami a magnézium felszívódásának csökkenéséhez vezethet.
- A vízben lévő fluorid és a fogkrémek megzavarhatják a magnézium felszívódását a bélben, mivel a fluoridionok (F-) nagymértékben rokonok a magnéziummal. .
A magnéziumhiány leggyakoribb tünetei
A diéta fontos szerepet játszik a magnéziumhiányban. Az emberek gyakran fogyasztanak olyan ételeket, amelyek nem gazdag magnéziumban, és a legtöbbjük nem helyettesíti azokat.
A magnézium sok szempontból ellensúlyként hat a szervezet számára szükséges egyéb tápanyagokkal - kalciummal, K2-vitaminnal és D3-vitaminnal. Mindezek a tápanyagok szinergikus kombinációban hatnak a magnéziummal.