Keresés

Kategóriák

  • Biohackelés
  • Gyakorlat
  • Sivatagok
  • Táplálék-kiegészítők
  • Esztétika
  • Inspirációk
  • Étkezés
  • Kurkuma és tudomány
  • Kurkuma és egészség
  • Kurkuma tejeskávé
  • Italok
  • Nu3o latéčka
  • A kurkumáról
  • Ebéd
  • Reggeli
  • Receptek
  • Interjúk
  • A kurkuma ereje
  • Falatozás
  • Szuperélelmiszerek
  • A kurkuma világa
  • Vacsora
  • Táplálás
  • Egészséges fogyás
  • Egészséges tanács

Feliratkozás a hírlevélre

Legfrissebb cikkek

ásványi anyagok

Interjú - Lucia Chrenko
Rózsaszín palacsinta élesztővel
Interjú - Nikoleta Kováčová (nyers lánya)

A málna 7 hihetetlen hatása

Van egy tipikus kényes, finom savanykás ízlése és hozzátartozása a legfinomabb gyümölcs. A tartalmazott vörös színezék az egyik legerősebb antioxidánsok. Kimutatták, hogy antimikrobiális és anticarciogén hatással is rendelkeznek.

Sok táplálkozási szakember gyakran besorolja őket a világ legegészségesebb gyümölcsei közé, amelyek az egészségünkért küzdenek. Megtalálhatjuk őket a bokrokban, az út szélén, de a kertekben is? Sejtetted, mi az?

Málna, málna, málna!

A málna a szederes málna gyümölcse. Eredetileg Dél-Európából származik, és szeder nővérének is nevezik. Különböző fajtái lehetnek a népszerű vörös és fekete fajtáktól a lila, sárga vagy arany fajtákig. Az ízletes bogyók minden színe a vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok egyedülálló összetételét képviseli. A vörös málna hazánkban a legelterjedtebb, és elsősorban a mérsékelt égövi területeken termesztik.

Ebben a cikkben megmutatjuk nekik tápértéküket és elképesztő egészségügyi előnyeiket.

Táplálkozási értékek

100 gramm málna körülbelül:

  • 1g fehérje
  • 12 g szénhidrát
  • 6,5 g rost
  • 0,58 g zsír
  • 4,4 g cukor
  • 26,2 mg C-vitamin
  • 1 mg nátrium
  • 151 mg kálium
  • 25 mg kalcium
  • 22 mg magnézium

A málna nagy mennyiségű vitamint is tartalmaz A, E, K, B1, B2 és B6. A fent említett ásványi anyagok mellett tartalmaznak foszfor, mangán, réz, szelén, cink és vas. Találunk alma-, borkősav-, citrom-, hangyasav-, fólia-, pantotén-, niacin- és glikozidokat, ezek is meglehetősen sok pektint, cserzőanyagot és növényi színezéket tartalmaznak.

Végül, de nem utolsósorban a málna xilit-t is tartalmaz, amely alacsony kalóriatartalmú cukorhelyettesítő. Teáskanál xilit Csak 9,6 kalóriát tartalmaz, szemben a 15 kalória cukorral. A xilit lassabban szívódik fel a belekben, mint az egyszerű cukor, és nem járul hozzá a magas glikémiás indexhez.

A liofilizált gyümölcsök tápértéke valamivel magasabb. 100 g fagyasztva szárított málna legfeljebb 32 g rostot és 7 g fehérjét jelent. Vásárlásakor azonban figyeljen a "szénhidrátok" oszlopban feleslegesen magas számokra. Ha tiszta természetes terméket keres, rendelkezésünkre áll egy kedvezményes Malina Latte csomag, amely a természetes édesítőszer mellett organikus kókuszcukrot is tartalmaz. Mindenki számára megfelelő, és reggelét például egy frissítő málnás turmiccsal kezdheti, amely megadja az összes említett vitamint és ásványi anyagot.

1. Javítják az emésztést

Magas tartalom rost a málnában jelentősen előnyös az emésztőrendszer és azok egészsége szempontjából rendszeres fogyasztás megakadályozhatja a székrekedést. Az ajánlott rostbevitelt fogyasztók csökkentik az aranyér, az emésztőrendszeri rák és az emésztés egészségét befolyásoló egyéb állapotok kockázatát.

2. Egészséges szívvel rendelkeznek

Bizonyított, hogy az oldódó rostok természetesen csökkentik a vér koleszterinszintjét, és a málna káliumtartalma segít a pulzus és a vérnyomás szabályozásában. A málna szintén kiváló ásványi anyagforrás, például mangán, réz és vas, amelyekre a vörösvérsejtek termeléséhez van szükség.

3. "Megszüntetik" a cukorbetegséget

Ó, a rost előnyei ... A málna magas rosttartalma nem csak hozzájárul az emésztőrendszer és a szív egészségének javításához, hanem hasznos lehet a cukorbetegség kezelésében is. Elegendő mennyiség fogyasztása rost segíthet stabilizálni és szabályozni a vércukorszintet, ami végül csökkenti a cukorbetegséggel összefüggő szövődmények kockázatát. Málnával alacsony glikémiás index, a cukorbetegek és azok számára is, akiknek ellenőrizniük kell a vércukorszintjüket.

4. Rákmegelőzésként működnek

A bogyókat elsősorban erős antioxidáns tulajdonságaik miatt kínálják, ami további rákellenes tulajdonságaik folyamatos tanulmányozásához vezet. Tanulmányok és kutatások kimutatták, hogy a málna képes megakadályozni a rákot azáltal, hogy gátolja a rákos sejtek szaporodását és daganatok kialakulását. A magzatban vannak olyan fitotápanyagok, amelyek fontos szerepet játszanak az oxidatív stressz csökkentésében, a gyulladás csökkentésében, valamint a rákos sejtek fejlődésének és szaporodásának csökkentésében.

5. A szem egészségének elősegítése

A málna tele van antioxidánsokkal és A- és C-vitaminnal. Különösen ezen antioxidánsok egyike, a zeaxantin néven ismert, fontos védő szerepet játszik a szem egészségében. Ezeknek a vitaminoknak a csodálatos kombinációja megvédi a szemét az oxidatív stressztől, a szürkehályogtól és a száraz szem szindrómájától. Köszönöm nélkülözhetetlen vitamin A málna ugyanolyan jó, mint a sárgarépa a szemed gondozásában. És jobban néznek ki Pavlovára, hogy elinduljanak!

6. Segítik a bőr fiatalabb megjelenését

A magas tartalomnak köszönhetően antioxidánsok a málna segíti a bőr fiatalabb megjelenését és lassítja az öregedését. A vörös málna tápanyagokat tartalmaz, amelyek elősegítik a fiatalos bőr és a gyönyörű bőr megőrzését. A C-vitamin fontos szerepet játszik a kollagéntermelésben, és bebizonyosodott, hogy megbízhatóan védi a bőrt az ultraibolya (UV) fénytől, ami viszont csökkentheti a bőrrák kockázatát. A málna magja többek között nagyon gazdag omega-3 és omega-6 zsírsavakban, amelyekről kimutatták, hogy kiválóak a bőrrel kapcsolatos állapotok, például az ekcéma és a pikkelysömör kezelésében.

7. Fenntartani a haj egészségét

A málna számos előnnyel jár a hosszú távú haj egészségének fenntartásában. Nagyon gazdag B-vitaminban, ami nagyszerű, ha hajhullásban szenved, vagy minimalizálni szeretné az ősz haját. A C-vitamin nagyon hasznosnak bizonyult az egészséges fejbőr fenntartásában. A málna folsavat is tartalmaz, amely kiválóan alkalmas a haj növekedésének elősegítésére és a haj könnyítésére.

TÍPUS: Nem csak a vörös málna gyógyszeres, hanem az is levelek ahol nőnek. Használhatja a kivonatot a szájüreg gyulladására a gargarizálásra vagy a bőr dörzsölésére krónikus bőrbetegségek esetén.

Következtetés

A málna előnyeit gyakran beárnyékolhatja a szemünkre és az ízlelőbimbókra gyakorolt ​​jótékony hatás. De további vizsgálatok során azt tapasztaltuk, hogy a kis bogyós gyümölcsök, beleértve a málnát is, több előnyt kínálnak, mint csak a színes szépség, amellyel a szemünk találkozik.

A málna nagyon hasznos lehet a kiegyensúlyozott és tápláló étrend részeként. Alacsony kalóriatartalmúak, és más bogyókhoz hasonlóan vitaminokat, ásványi anyagokat, rostokat és antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek rendkívül hasznosak az egészségünk számára.

Védhetnek a cukorbetegség, a rák, az elhízás, az ízületi gyulladás és más állapotok ellen, és akár az öregedés ellen is képesek fellépni.

A málna sokoldalú gyümölcs, amely beépíthető reggelire, ebédre, vacsorára vagy különféle desszertekbe. Ezért élvezze minden nap, és élvezze ezt a hét hihetetlen előnyt!

Ha egy érdekes alternatívával szeretné étlapját kellemesebbé tenni, ne habozzon kipróbálni a Raspberry Latte-t, amely mesterséges színezékektől és egészségtelen összetevőktől mentes.