A megfelelő étrendnek megvannak az előnyei. Felfogható a betegségek elleni megelőzésként. A testsúly fenntartása viszont az elhízás megelőzésének, amely ismét a cukorbetegséggel, a szív- és érrendszeri betegségekkel, a rákos megbetegedésekkel, például a vastagbélekkel jár együtt - mondta a pozsonyi egyetemi kórház 5. belső klinikájának gasztroenterológusa és hepatológusa, a MUDr. Tomas Koller.
Kalóriabevitel
Dr. Koller szerint a kalóriabevitel fenntartása a legfontosabb. "Az, hogy mennyit ehet az ember, nemtől, kortól és a testmozgástól függ, ez nagyon egyéni. Számítható különféle matematikai képletek szerint. "
A makroelemek aránya
Figyelnünk kell a makroelemek - cukrok, fehérjék és zsírok - megfelelő arányára is. A MUDr. Koller, étrendünknek 60 százalék komplex szénhidrátból kell állnia, 30 százaléknak zsírnak és a fennmaradó 10 fehérjének kell lennie. Az ásványi anyagok, nyomelemek és rostok bevitele szintén fontos.
Sófelvétel
Egy közönséges szlovák naponta átlagosan 10 gramm sót eszik, de ennek a bevitelnek alacsonyabbnak kell lennie. "Legfeljebb 6 gramm sót kell bevennünk naponta, ez már nem előnyös" - figyelmeztetett T. Koller, hozzátéve, hogy a sok só különféle betegségeket okozhat, beleértve a magas vérnyomást is.
Vendéglátó piramis
Ha az ételekből piramisot építettünk, akkor a leggyakrabban (a piramis alja) kell ennünk, és csak ritkán (a piramis teteje), télen a diéta alapja a kenyér, a gabonafélék, a tészta és a rizs (komplex szénhidrátok). Gyümölcsök és zöldségek következnek, majd tejtermékek következnek. Az édességek természetesen a piramis tetején találhatók. Tavasszal és nyáron, amikor friss élelmiszerek állnak rendelkezésre, rengeteg folyadéknak kell képeznie az alapot - víz, tea és ásványvíz, majd gyümölcs és zöldség. Egy másik gátat a komplex szénhidrátok, majd a tejtermékek alkotnak. A piramisok csúcsa ugyanaz marad.
Néhány gyakorlati tipp
- A gyümölcsöket és zöldségeket naponta ötször kell fogyasztani
- A teljes kiőrlésű gabonafélék egészségesebbek, mint a finomított gabonafélék (fehér kenyér), amelyek növelik az elhízás kockázatát.
- A tejtermékek egészségesebbek, alacsony zsírtartalommal
- Kimutatták, hogy a vörös hús növeli a megbetegedések kockázatát és a rák vagy a szív- és érrendszeri betegségek okozta halálozást. A baromfit kell előnyben részesítenünk
- A borsót, a szójababot, a tojást, a babot, a sózatlan diót és a tengeri állatokat egészséges fehérjeforrásnak tekintik.
A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.
- A megfelelő táplálkozás növeli a gyermekek IQ-ját - Egészséges táplálkozás - Egészség
- Édes dinnye Csillapítja a szomjat, véd a naptól, vitamint biztosít - Egészséges táplálkozás - Egészség
- A probiotikus baktériumok életben tartanak minket - Egészséges táplálkozás - Egészség
- A testőrök édes szenvedélye - egészséges táplálkozás - egészség
- A fogyás a legjobb gyógyszer - Egészséges táplálkozás - Egészség