Az élelmiszerek hosszú távú besugárzása veszélyezteti az egészséget

Nem újdonság, hogy az ételek a hőkezelés során az emberi élet és egészség szempontjából fontos tápanyagok nagy mennyiségét veszítik el.

mikrohullámmal besugárzott

Kevésbé ismert az a tény, hogy az élelmiszerek mikrohullámú sütőben történő hosszabb ideig tartó melegítése sokkal rosszabb hatással van az emberi testre. Kimutatták, hogy a mikrohullámmal besugárzott ételek hozzájárulnak a nyirokrendszer meghibásodásához, a szervezet védekező képességéhez a rákos daganatok növekedése ellen, valamint az emésztőrendszer és a kiválasztó rendszerek fokozatos lebontásához.

Ezenkívül a test mikrohullámú sugárzásnak való kitétele súlyos szembetegségeket, valamint egyéb szövetkárosodásokat és égési sérüléseket okozhat, amelyek első pillantásra nem láthatók.

Radarok sugárforrása
Mi az az elv, amikor a mikrohullámú sütő jelenleg a legtöbb háztartás szerves része? A magnetroncsövet, a mikrohullámú sugárzás forrását eredetileg radarok sugárforrásaként használták.

Később kiderült, hogy ez a sugárzás felmelegítheti a vizet tartalmazó dolgokat. Molekulái az említett magnetron hatására rezegnek, és a kinetikus energiát súrlódással hőenergiává alakítják.

A felfedezés azonban, amelyet az amerikai háztartásokban az 1950-es évek óta, az európai háztartásokban pedig az 1970-es évek óta használtak, hamarosan több szakértő ellenzékébe is ütközött. Az egyik publikált tanulmány azt mondja, hogy bár a molekuláris súrlódás gyorsan felmelegíti az ételt, elpusztítja az élelmiszerekben természetesen előforduló vitaminok és fitotápanyagok finom molekuláit is.

Bebizonyosodott, hogy a mikrohullámúan besugárzott zöldségek tápanyagtartalmuk akár 97 százalékát is elveszíthetik, és a rákellenes szerek forrása hatékony a daganat növekedésének leküzdésében. Szintén riasztó a svájci tudósok 1992-es tanulmányának megállapítása, miszerint „a mikrohullámú sütőben készített étel súlyos változásokat okoz a vérben.

Néhány közülük pont olyan, mint amely egy kóros folyamat kezdetét jelzi, például a rák kialakulását. "A mikrohullámok a születendő csecsemőket is veszélyeztetik.

Ez az Egyesült Államok Nemzeti Sugárvédelmi Tanácsának statisztikái szerint, miszerint a mikrohullámmal besugárzott ételt kapó anyák gyermekeinek megnövekedett a deformációja. Ezen tudományosan igazolt tények fényében talán nem szükséges részletesebben beszélni arról a hatásról, amelyet a mikrohullámú sütőben melegített bébiétel gyakorolhat a gyermek egészségére és fejlődésére.

Rövidítik az életet
A mikrohullámok nemcsak az elfogyasztott ételekkel veszélyeztetnek minket. Bár gyártóik gondoskodnak arról, hogy a mikrohullámok csak a készülék belsejében legyenek, és semmiképp se kerüljenek ki, a Berlini Fogyasztási cikkek tesztelésével foglalkozó Berlini Alapítvány korábbi tesztjének eredményei mást mondanak - a mikrohullámú sütők melegítés közben engedik a mikrohullámokat a környezetbe.

A szakértők kiemelik különösen a mikrohullámoknak a szemen keresztüli expozíciójának veszélyét, mivel a lencse és a szaruhártya nem tartalmaz ereket a hő elvezetésére. Ezeket és más, az egészséget komolyan veszélyeztető megállapításokat nem hagyták figyelmen kívül.

Oroszország volt az első olyan ország, amely szigorú törvények szerint kezelte a mikrohullámú sütőket, és az 1970-es években visszaállította biztonsági korlátjaikat. Svájcban, Franciaországban és más országokban a mikrohullámok reklámozásának betiltásával harcot indítottak e veszély ellen.

Amikor az Egyesült Államokban, Washingtonban és két másik államban tesztelték a kemencéket, a 30 konyhai berendezés közül 24-et túl veszélyes címkével láttak el, és azonnal kivonták az értékesítésből. Az amúgy is megengedett 10 mW/cm2 maximális sugárzási értéket száz százalékkal túllépték a tesztelt mikrohullámokban.

A legtöbb szakértő szerint naiv azt gondolni, hogy az európai országokban végzett tesztek másképp alakulnának. Ennek ellenére a mikrohullámú sütőket továbbra is tömegesen gyártják és értékesítik, és fokozatosan még a konyhai egységek szerves részévé is váltak. A vásárlásuk eldöntésekor azonban szem előtt kell tartanunk, hogy a mikrohullámú sütő pillanatnyilag megtakarítja az időnket, ugyanakkor megszakítja egészségünket és életünket.