varázslatos

A reggeli ma az egész interneten elérhető. Több száz cikket fog kapni arról, hogy az alvás utáni étkezés előnyös-e vagy sem. Legtöbbször azonban azt tapasztalja, hogy a megfelelő reggeli nem csupán előnyös. Azt is meg kellett indokolnunk, és különösen meghívnunk egy kiadós reggelire, gyönyörű környezetben.

Miért nem reggeliznek az emberek és főleg a fiatalok?

A szlovákok több mint fele nem reggelizik rendszeresen. Azt mondják, hogy a reggeli rohanás, az étellel szembeni ellenállás közvetlenül lefekvés után, vagy akár a fogyás erőfeszítése a hibás. Az összesen 729 hallgatóval végzett felmérés eredményei azt mutatták, hogy a tinédzserek akár 40% -a egyáltalán nem reggelizik. Az alacsony gyümölcs- és zöldségfogyasztás szintén riasztó, és érdekes megállapítás az a tény, hogy a hallgatók 48% -a étkezés közben tévézik, 22% pedig online. De menjünk vissza enni…

Ne álljon szemben az anyagcserezavarokkal

Egy 30 éves tanulmány alapján Svédországban a kutatók megállapították, hogy azok, akik fiatalon már nem szokják meg a rendszeres reggelit, a jövőben problémát okozhatnak. A "vikingek" egy embercsoportot tanulmányoztak, és azon tűnődtek, hogyan ettek. Kimutatták, hogy a nem reggelizők 27 év után 68% -kal gyakoribb anyagcserezavarban szenvedtek. Az elhanyagolt reggeli fiatalkorában volt a legerősebb hatással az anyagcserezavarok kialakulására. A legegyértelműbben kimutatták az összefüggést az elhízással (ha a zsír főleg a hasban raktározódik) és a megnövekedett fiatal reggelik és az emelkedett vércukorszint között.

Miért ne gondolna a reggeli rituáléra ezen a felfedezésen kívül, és változtatna rajta egy kicsit, hogy helyet találjon reggelire? Minél hamarabb eszel reggel, annál gyorsabban ébreszti fel az anyagcserét, és ez elkezdheti szépen égetni a tárolt zsírt. Ezenkívül, ha kihagyja a reggelit azzal az érzéssel, hogy legalább megspórol néhány kalóriát, sajnos nem sokat segít. Egy éhes ember sokkal többet eszik, mintha reggelente reggelizne.

"A nem reggeli negatív hatással lehet a vércukorszint szabályozására" - mondta a vizsgálat vezetője Maria Wennberg.

A helyzetet tovább súlyosbítja, hogy a reggeli harapnivalók növelik a memória és a kognitív tesztek sikerességét. A memória sokkal hosszabb ideig lesz aktív reggeli után, tovább marad, és javíthatja általános eredményeit a stúdióban és a munkahelyen.

Mit enni?

Reggelire előnyös, hogy tiszta lelkiismerettel többé-kevésbé bármit megehet, mert akkor a nap folyamán jól el fogja tölteni. Különösen akkor, ha valamilyen mozgásnak teszed ki a tested. Ráadásul a nap folyamán nem érzi magát annyira éhesnek, így továbbjut ebéd kisebb adag elég lesz. Ha azt kérdezi, mi a leginkább ajánlott reggelire, akkor először is be kell látnia, hogy a reggelinek a napi energiafogyasztásnak körülbelül 25% -át kell kitöltenie, összetett szénhidrátok, fehérjék, gyümölcsök vagy zöldségek forrásaként kell szolgálnia.

A megfelelő reggelinek mindig tartalmaznia kell friss gyümölcsöt vagy zöldséget, folyadékot, valamint például teljes kiőrlésű kenyeret minőségi sajttal vagy sovány sonkával vagy házi kenettel, a tejtermékek szintén megfelelő választás. Mit szólnál egy hasonló reggelihez, amelyet a Belianske Tátra vesz körül a kényelmes családi Kamzík üdülőhelyen? Ha nem tanítják meg reggelizni, miután megkóstolta a finomságokat, megszokhatja az otthoni szokásos reggeli rendszert. Várunk és jó ízlést kívánunk!