A sushi is egészséges lehet! Csak kövesse ezt az 5 lépést

lehet

Attól függően, hogy mit rendel, fogyaszthatja a sushit egészségesen és kielégítve az ízlelőbimbóit, vagy ez lehet zsírral és nátriummal teli kalóriatartalom.

Sok higany
Saját egészségük mellett a halak és az óceánok egészsége is fontos. Gondold át! Egyes tengeri fajok felelőtlen tenyésztéssel rendelkeznek, mások pedig annyi higanyt tartalmaznak, amelyet soha nem szabad enni. Szinte minden folyóiratban elolvashatja, mennyire egészséges a sushi a tested számára. Képzelje el, hogy ennek is vannak hátrányai. Hátránya, hogy egyesek nem szeretik a nyers halat, vagy félnek kipróbálni. Jó hír, hogy a sushit nem mindig kell nyers halból, hanem főzve is elkészíteni. Akkor az egészséges étrend része lehet. Tehát hogyan lehet elkerülni a rossz sushit?

1. Mindig friss alapanyagokat használjon, és ha lehetséges, vásároljon zöldségeket a piacon.

2. A miso leves nem a legideálisabb sushi kezdet. Bár alacsony a kalóriatartalma, magas a nátriumtartalma.

3. Cserélje ki a fehér teljes kiőrlésű rizst barna rizsre. A fehér rizs kalóriatartalmú, kevés a tápértéke. Egy csésze rizs (ami nem annyira!) Körülbelül 240 kalóriát tartalmaz!

4. A haltáplánc tetején egy kardhal található, amelyet soha nem szabad nyersen sushivá vágni. Rendkívül magas higanytartalma. A tonhalban is sok ilyen mérgező anyag van, és egy felelőtlen étterem soha nem fogja megmondani: Ne legyen tizenkét maki tonhallal, hanem csak kettő!

5. Nincs olyan, mint "alacsony nátriumtartalmú" szójaszósz. Így mártsa meg a sushit takarékosan! Ne mártsa rizsét szójaszószba, hanem mártsa be a halat.