szem
Fügefa és füge - az egyik első faj, amelynek értékét az emberek elismerték és ünnepelték. Édes, gyorsan kielégíti az éhségteret, hasznos tulajdonságok, amelyek nem hagynak közömbös gyógyítókat Görögországot, Rómát, a Közel-Keletet és Ázsiát, amelyet a nagy irodalomban többször leírtak, az antikvitás és a reneszánsz művészei festményeken és szobrokon ábrázolják. És ma, amikor a friss és szárított gyümölcsök biokémiai összetétele teljesen tisztázódott, a füge nem veszítette el népszerűségét.

Az elmúlt négyszáz évben a fügefák jelentősen kibővítették növekedési területüket. A szemöldök nemcsak a történelmi hazában, a Közel-Keleten és Észak-Afrikában, hanem az amerikai kontinensen is nő. A kultúra ápolása Oroszország Fekete-tenger partvidékén is gyökeret vert. De a rövid távú tárolás miatt a friss gyümölcsöt főleg világszerte szárítják és dolgozzák fel.

Ábra szerinti kalóriatartalma

És csak a szakadt borbogyók és a napon szárított ízletesek, táplálóak és sok bioaktív anyagot tartalmaznak. A füge kalóriatartalma és tápértéke azonban ebben az esetben különbözik.

100 gramm friss füge a következőket tartalmazza:

  • 1,5% fehérje;
  • 0,4% növényi zsír;
  • 4,9% szénhidrát;
  • 12,5% hamu;
  • 1,4% páratartalom.

Az érlelő rosttartalmú gyümölcsök jelentős mennyiségű cukrot halmoznak fel, ami meghatározza a desszert ízét és magas tápértékét. Néhány friss bogyó tökéletesen kielégíti éhségedet, ugyanakkor 100 gramm gyümölcs csak 74 kalóriát jelent.

A szárítás eredményeként a gyümölcs hasznos tulajdonságai teljesen megmaradnak, sőt megsokszorozódnak. De a nedvesség elvesztésével együtt a szénhidrátkoncentráció nő.

Legfeljebb 37% szárított gyümölcscukrot tartalmaz, így 100 grammra 254 kcal a test. Ezt figyelembe kell venni, ha egy személynek diétát írnak elő, vagy szigorú súlykontrollra van szükség.

Mint hasznos, az 1. ábra

A többi növényi eredetű termékhez hasonlóan a füge gyümölcsei vitaminokat és ásványi sókat, cukrokat és szerves savakat, rostokat és egyéb vegyületeket tartalmaznak, amelyek hatással lehetnek az emberi egészségre. Ezért a füge felhasználását és károsodását a test számára annak biokémiai összetétele határozza meg. A friss és különösen a szárított gyümölcs összetételében sok:

  • létfontosságú B-vitaminok;
  • mikro- és makroelemek, amelyek magnéziumot és vasat, káliumot és kalciumot tartalmaznak;
  • szükséges a cellulóz aktív emésztéséhez.

Bár a füge nem nevezhető aszkorbinsavforrásnak, a pépében található rutin segít ennek a vitaminnak az asszimilációjában. Ugyanez a komponens flavonoidokkal és természetes antioxidánsokkal kombinálva erősíti az ereket, felelős a sejtek regenerálásáért és fiatalításáért.

A durva rost, amely a füge legtöbb gyümölcsét elhagyja, tökéletesen megtisztítja a beleket és aktiválja munkáját, küzd a toxinok felhalmozódása ellen és ellenáll a patogén mikroflóra fejlődésének.

A füge hasznos tulajdonságai

A füge tulajdonságainak terápiás alkalmazásának fő területei a gasztroenterológia, a kardiológia és a neurológia. A növényi alapanyagokat hashajtók előállítására használják, erősítik a kapillárisokat és a kozmetikumokat.

Mennyire hasznosak a fügék önálló használatra? A gyümölcsök bevitele az étrendbe a legelőnyösebb lesz:

  1. A friss gyümölcsöt az érrendszer betegségeinek kezelésére használják, beleértve a magas vérnyomást, a tromboflebitist, a visszérbetegségeket.
  2. A szem kiváló hashajtó. Gyorsan és kíméletesen tisztítja a beleket, serkenti aktivitását és eltávolítja a szervezetből a felgyülemlett méreganyagokat. Egyébként a gyümölcsök fertőtlenítő, antibakteriális, gyulladáscsökkentő hatása nyilvánul meg.
  3. Jellemző izzító tulajdonságok, a füge gyümölcsök segítenek eltávolítani a hőt.
  4. Kültéri használat esetén a pép lágyítja és táplálja a bőrt. A füge hasznos tulajdonságai eltávolíthatják a bőrpírt és az irritációt.

Ma az orvosok tanulmányozzák a gyümölcs rákos sejtekre gyakorolt ​​hatását, valamint a füge gyulladásos májbetegségekben történő alkalmazásának lehetőségét.

Másnaposság esetén házi mérgezés vagy egyéb mérgezés után a fügék előnyösen és a test károsítása nélkül megkönnyítik az állapotot, felgyorsítják a gyógyulást.

Köhögő tej köhögése: recept és alkalmazási tulajdonságok

A füge puha, rostos húsát a népi gyógyászatban régóta használják nyálkahígításként, köptetőként. Ehhez készítsen tejben szárított gyümölcs főzetet. A meleg gyógyszer hatékonyan lágyítja az irritált torkot, csökkenti a fájdalmat és felgyorsítja a regenerációt. A főzet édes íze nagyon népszerű mind a felnőttek, mind a gyermekek körében.

A köhögéses tej dohányzásának receptje nagyon egyszerű. 2-3 fügéből veszünk egy pohár tejet, amelyeket gondosan forró vízzel mossunk. Az összetevőket kis tűzön helyezzük el, és keverés közben addig forraljuk, amíg az eredeti térfogat legfeljebb kétharmada megmarad a tartályban.

A köhögés elleni gyógyszer nagyon hasznos volt, be kell csomagolni, és hagyni kell, hogy több órán át ragaszkodjon hozzá. A húslevest naponta háromszor 100-150 ml mennyiségben melegítik egyszerre. Tehát a füge hasznos tulajdonságai teljes erőből kiderülnek.

Füge terhesség és szoptatás alatt

A közönséges füge rostokat, vitaminokat és nyomelemeket tartalmaz, amelyek hasznosak lehetnek egy olyan nő számára, aki babát vár vagy már szoptat.

Terhesség alatt a magzat növeli az emésztőrendszerre nehezedő nyomást. Ennek eredményeként a székrekedés nincs kizárva. Kis mennyiségű friss vagy szárított gyümölcs, például desszert vagy könnyű snack segít megoldani őket és megelőzni az új rendellenességeket.

Emlékeztetni kell arra, hogy a magas cukortartalom miatt a füge nem vehet részt a terhesség alatt. Csak akkor adhat gyümölcsöt a menübe, ha megbizonyosodott arról, hogy az nem okoz allergiás vagy egyéb negatív reakciókat.

Ellenjavallatok a füge használatához

Mint sok más növényi eredetű termék, a füge is hasznos tulajdonságokkal és ellenjavallatokkal rendelkezik, ha elfogyasztja. Különösen ügyelni kell az akut emésztőrendszeri betegségekben szenvedők magzatára. Ne vegyen be diétát étrendjébe, ha hajlamos a hasmenésre.

Ha elutasítja a füge fogyasztását, akkor cukorbetegek és allergiák egyénileg nem tolerálják az egzotikus gyümölcsöket. Az utolsó kockázati kategória a terhes és szoptató nők. A szoptató szemek nagyon óvatosan szerepelnek az étlapon, nemcsak az anya testének reakciója után, hanem a gyermek is.

A friss gyümölcsben található szerves savak magas koncentrációja a köszvény, a hasnyálmirigy-gyulladás és az urolithiasis súlyosbodásához vezethet. Az ízletes édes gyümölcs csak a személyes biztonság szabályainak betartásával hoz sok örömet és nem károsítja az egészséget.