Minden második szlovák szív- és érrendszeri betegségben hal meg. Miért? Ennek oka a magas vérnyomás, a koleszterin, a cukorbetegség, a dohányzás és az elhízás. Ez krónikusan ismert, az orvosok évek óta mondják nekünk. Az eddig ismert kockázati tényezőkhöz azonban egy másik kockázati tényező került. A végéig .

homocisztein

2004. július 9-én 0:00 órakor EVA HRDINOVÁ


Minden második szlovák szív- és érrendszeri betegségben hal meg. Miért? Ennek oka a magas vérnyomás, a koleszterin, a cukorbetegség, a dohányzás és az elhízás. Ez krónikusan ismert, az orvosok évek óta mondják nekünk. Az eddig ismert kockázati tényezőkhöz azonban egy másik kockázati tényező került. Még az orvosi közösség számára is meglepetés volt. Ez a homocisztein fokozott szintje.

Mi a homocisztein?

"Egy kis aminosav, amely meglehetősen sok problémát okozhat a szervezetben. Minden embernek van a vérben. Ha túl magas a szintje, a szívünk és az erek veszélyeztetettek. Ha túl sok a homocisztein testünkben a szívroham kockázata háromszorosára nő "- mondja MUDr belgyógyász. Ján Lietava.

A szlovák lakosságban az emberek becslések szerint 30–40 százalékának magas az agresszív aminosav szintje a vérében. Ezt megerősítik a Homocysteín Slovakia 1999 és 2002 közötti tanulmányának eredményei.

"Az egészséges szlovákoknak ugyanolyan a homocisztein értéke, mint az amerikaiaknak a szívroham után" - figyelmeztet a MUDr. Lietava a II. a pozsonyi Károly Egyetem Orvostudományi Karának belső klinikája.

Mi okozza a megnövekedett homociszteint

A homocisztein a koleszterinhez hasonló módon skarapátot termel az erekben.

Károsítja az érbélést, ami kiváltja az erek meszesedését. Nem csak az. Bár a homocisztein kutatása világszerte még mindig nem fejeződött be, ma már ismert, hogy az Alzheimer-kór és más demenciák kialakulásában magas szintű homocisztein is szerepet játszik. Egyes orvosok azt is gyanítják, hogy a homocisztein növeli a daganatok és más civilizációs betegségek kockázatát. Az orvosok még azt is megjósolják, hogy amikor a homocisztein hatásait vizsgáló nagy tanulmányok véget érnek, az anyagot a vérben mérik, csakúgy, mint a koleszterint.

"Jelenleg azonban ezeket a vizsgálatokat nem hajtják végre automatikusan vérvételkor. Túl drágák. Szlovákiában eddig csak a kutatás részeként végeztük őket" - mondja MUDr. Lietava. Az érdeklődők azonban megvizsgálhatják ennek az anyagnak az értékét, egy vizsgálat legfeljebb 400 koronába kerül. A homocisztein szintjét különösen azoknak kell tudni, akiknek szív- és érrendszeri betegségei vannak a családban.

Mi fogja megvédeni a szívünket? Folsav

Szerencsére a magas homociszteinszint megelőzése viszonylag egyszerű. A B-vitaminok és a folsav fogyasztását tekintik a leghatékonyabb fegyvernek a megemelkedett homocisztein szint ellen.

A szlovákoknak azonban riasztóan kevés van belőle. A Homocysteín Slovakia tanulmány kimutatta, hogy a szlovákok legfeljebb 40% -ának van hypovitaminosisa, azaz folsavhiány, valamint B6- és B12-vitaminhiány.

Tehát az orvosok határozottan javasolják: A szív védelme érdekében fogyasszon folsavban és B-vitaminokban gazdag étrendet.

A folsav a hús mellett számos zöldségben és gyümölcsben, valamint hüvelyesekben is megtalálható. A probléma azonban az lehet, hogy vagy keveset jut a szervezetünkbe, vagy alkohollal, fogamzásgátló tablettákkal, különféle gyógyszerekkel, például görcsoldókkal, szulfonamidokkal, epilepsziás szerekkel, de nagy adag C-vitaminnal, de nagy dózisú C-vitaminnal is elpusztítjuk a mennyiségét.

A folsav leggazdagabb forrásai

1. Legfeljebb:

csíra, brokkoli, narancs, spenót, lencse, bab, bab és máj (de mérgező anyagokat is tartalmaz, ezért sok szakértő nem nagyon ajánlja)

leveles zöldségek, karfiol, paradicsom, gomba

3. mikor veszik el:

A folsav érzékeny a szélsőséges fényre és hőre, káros a hűtőszekrényben történő hosszú tárolásra és az ételek hőkezelésére.

Mennyibe kerül a folsav
(az ajánlott napi adag 200 mikrogramm)

Hús 10 - 120/g/kg
Sertésmáj 1300 - 2300/g/kg
A hal 100 - 140/g/kg
Tojás 50 - 800/g/kg
Búzaliszt 600 - 1500/g/kg
Hüvelyesek 550 - 1600/g/kg
Fejes káposzta 150 - 450/g/kg
Spenót 500 - 2000/g/kg
Krumpli 80 - 200/g/kg
Citrusfélék 50 - 400/g/kg
Banán kb 300/g/kg
Dió kb 700/g/kg

Ami növeli a homocisztein szintjét?

hormonális fogamzásgátlás alkalmazása

élet a nagyvárosokban, mozgásszegény életmód

alacsony folsav- és B6-, B12-vitamin-étrend

Mi lehet a homocisztein szintje:

a homocisztein kockázatmentes szintje - 10 - 12 mikromól egy liter vérben

enyhe hyperhomocysteinemia - 15 - 30 mikromol/l

mérsékelt hyperhomocysteinemia - 31 - 100

súlyos hyperhomocysteinemia - több mint 100 mikromol/l