27.2. 2015 1:01 Tönkölyliszt, pálma- vagy kókuszolaj, bioélelmiszerek. Divat divat vagy valóban egészséges étel? Akárhogy is, változik az emberek étrendje, egyre nagyobb hangsúlyt kap az egészséges életmód, amely magában foglalja a kiegyensúlyozott étrendet, a lehető legkevesebb káros anyagot tartalmazó ételek fogyasztását.
Hozzájárulásuknak elsősorban abban kell állnia, hogy hasznosak az emberi test számára, táplálkozási tanácsadók és életmódújságok ajánlják őket. Nyilvánvaló, hogy ez nem elég. A sertéshús vagy a szalonna elleni küzdelemben továbbra is rövidebb véget érnek, a szlovákok pedig a világ egyik legkevésbé egészséges ételt fogyasztják.
Ez a The Lancet orvosi folyóirat aktuális számában közzétett 1990 és 2010 közötti tanulmányból következik. A világ 187 országában 4,5 milliárd felnőttet vizsgáltak meg. A tudósok 20 év alatt 325 felmérésből gyűjtöttek fogyasztási adatokat. Következtetéseik azt mutatják, hogy bár az egészséges élelmiszerek bevitele az elmúlt két évtizedben globálisan nőtt, az egészségtelen - húskészítmények vagy édesített italok - fogyasztása is növekszik.
Szlovákia a gazdag bűnösök között
Nem Szlovákia volt az egyetlen "tettes". Világszerte a tanulmány eredményei leegyszerűsíthetők, hogy a gazdag országok, amelyek elegendő hozzáféréssel rendelkeznek minden étrendhez, a szervezet számára a legkevésbé előnyös dolgokat fogyasztják. Ezzel szemben a szegényebb régiók, ha biztonságos hozzáféréssel rendelkeznek az alapvető és egészséges élelmiszerekhez, a rangsorban magasan szerepelnek.
A szlovákok egy hízelgő társadalomban is szlovákok, és a magyarok és a belgák is nagyrészt egészségtelen ételeket fogyasztanak. Osztrák, horvátok, oroszok, németek, amerikaiak és ausztrálok is a farkán találták magukat. Vagyis fejlett gazdag országok, ahol mindenből van elég.
Épp ellenkezőleg, a legegészségesebb emberek afrikai országok, például Csád, Mali, Kamerun, Tunézia és Nigéria emberei. Afrika mellett a mediterrán országok jó megvilágításban bizonyultak, mivel az egyik kritérium a halbevitel vagy a telítetlen zsírsavak aránya volt az étrendben. Ezeket például az olívaolaj tartalmazza, amely gyakran a mediterrán konyha része. Törökország, Ciprus és Görögország így a legjobbak közé került.
A tanulmány azonban azt jelzi, hogy némi javulás észlelhető.
- A legrosszabb étkezési szokások rangsorolása Európában Nézze meg, hogyan esznek a szlovákok!
- A szlovákok tovább élhettek; Napló N
- A szlovákok tőkehalat fogyasztanak avokádóval vagy sós botokkal
- Család - a nemzet alapja - Család - Szlovákok a norvég életről A gyerekek csak szombaton fogyasztanak édességet,
- A szlovákok segítenek az orvosoknak Amerikában