Tudom, tudom, nagyon sok van itt, de ez csak ma ízelte meg a legtöbb keel levest. És ezzel a recepttel szeretném emlékeztetni, hogy a gombaidőszak lassan véget ér, és elkezdődnek az őszi étkezések és a kelkáposzta a káposztával is kedvelt. az erdőben voltak egy kis túrán. Hideg éjszakák vannak a gombákon, és a patkók még nem, ezért éhesen jöttem, mint egy farkas, és senki sem főzött:-)

Nyersanyagok

Jegyzeteim

Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.

Megközelítés

Kaptam egy friss agyarat, így ma lesz leves és néhány nap húsleves, mert elég nagy. Tehát a kolbászt általában karikára vágom, és kevés laza vajban megsütöm. A kolbászt választom, felszeletelt hagymát teszek, rascát és öntsünk húslevest vagy vizet a sütéshez. Finoman felszeletelt vagy reszelt burgonyát adok hozzá, és hagyom főzni, sűríti a levest.

levese

Körülbelül 8 perc. Hozzáadom a felszeletelt agyarat csíkokra, a sárgarépát körökre vágva, a burgonyát kockákra vágva, a fokhagymát apróra vágva és csepegtetve a körethez., Egy idő után minden puha, mert az agyar fiatal. egy kis csípős arany, a végén majoránna és metélőhagyma. Az éhségtől megfeledkeztem a majoránnáról, ezért adtam hozzá egy tányérra. És ehet házi házi kenyeret, én pedig, mint egy gluténmentes ember.

. Tegnap óta vízen készítettem gluténmentes burgonyás palacsintát, mert a tehéntejet is intoleráns voltam. De az éhség a legjobb szakács, az erdőben töltötte, és ez a leves volt a legjobb a világon:-))) Tehát olyan ritkán nőnek "a dúcok mögött", mert jobb helyekre kell menni a gombákért. Szóval mindenkinek, aki elolvasta, szép napokat és sok napsütést kívánok:-)