étrend

Mindenki számára világos, hogy a zöldségfogyasztás egészséges és szükséges. De mi értelme van annak, ha nem eszel meg? Az egyébként különféle tápanyagokban gazdag zöldségek hiánya teljesen negatívan befolyásolhatja egészségünket. Szerencsére testünk képes jeleket küldeni nekünk arról, hogy hiányos. Azonban a legjobb, ha ilyen helyzet egyáltalán nem fordul elő, és minden nap elkényeztetjük magunkat legalább a zöldségek széles választékából.

A kiegyensúlyozott étrend garantálása

Egyes ételeket, szaguktól függetlenül, szomorú nézni, mert hiányzik a színük. Zöldségek az élénkítés mellett, kiegyensúlyozott étrendet garantál a megfelelő mennyiségű vitaminnal és ásványi anyaggal .

Ha nem eszünk elegendő zöldséget, hiányoznak azok a vitaminok, amelyeket ezek az ételek biztosítanak, és ez negatív hatással lehet az immunrendszerre. A test nem tudja legyőzni a vírusokat . "A hűtőszekrény levélzöldségekkel történő megtöltése egészséges és természetes módszer a fertőzések leküzdésére, mivel ezek a zöldségek kiváló C-vitamin-források, amelyek segítik a szervezetet a védekezés kiépítésében és a szabad gyökök ellensúlyozásában. Rövidíti a helyreállítási időt is, " hangsúlyozza Abby Sauer dietetikus .

Nincsenek vitaminproblémák

Hogyan nyilvánul meg a zöldségekből származó vitaminhiány? Hiány vitamin C okozhat véraláfutás, ínyvérzés és a gyógyulási idő lerövidítése . Ellátása a fogyasztással biztosítható paprika, leveles zöldségek, paradicsom, brokkoli, káposzta vagy kelkáposzta . Valaminek a hiánya folsav felidézheti krónikus fáradtság és vérszegénység . Ezért jó kiegészíteni a B-vitamint zöld levelek és keményítőtartalmú zöldségek fogyasztásával, mint pl bab , lencsét és spárgát .

A reakciókat is befolyásolja

A táplálkozás szintén létfontosságú szerepet játszhat képességeit a test reagál a stresszre . A gyulladás a test természetes reakciója a stresszes helyzetekre. Ezért célszerű gyulladáscsökkentő tulajdonságú ételekkel ellátni a testet, például lazacot vagy tonhalat, amelyek telítetlen zsírsavakban gazdagok, valamint leveles zöldségeket és paprikákat, amelyek tartalmaznak antioxidánsok, polifenolok és karotinoidok .

Óvakodj a felejtéstől

Néhány alkalmi feledékenység bármely életkorban előfordulhat, de az agy működésének fokozatos gyengülése és az alacsonyabb agyi teljesítmény a tápanyagok hiányának jele lehet. . "A lutein, egy olyan tápanyag, amely segíti a tanulás és az emlékezet javítását, megtalálható a különféle leveles zöldségekben, de a sárgarépában, a brokkoliban, a kukoricában és a paradicsomban is." mutat rá Sauer. Ha minden héten ilyen típusú zöldségekkel gazdagítjuk étrendünket, jelentős stimulációt fogunk biztosítani az agy számára .

Fogyáshoz is

A gyümölcsök és zöldségek rostot tartalmaznak, ami jóllakottság érzetét váltja ki, ezért kevesebbet eszünk . "A legtöbb gyümölcs és zöldség alacsony kalóriatartalmú, és ez nagy előny, ha egy fontot le akarunk fogyni., " - mondja Dr. Emily Rubin, a Thomas Jefferson Egyetemi Kórházból .

Mennyi gyümölcsöt és zöldséget kínál minden nap? Írjon más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésben.