Navigálás az élelmiszer-világban ... az élelmiszerekről, hogy azok előnyösebbek, mint károsak legyenek, olvassa el, mit kell vásárolni, főzni, hogyan és mennyit enni és mit kerülni.
Hogyan lehet megvédeni ... vagy elhelyezni a chlorellát, a zöld porokat és a józan ész kivonatait, valamint a zöldségeket zöldre
Megmagyarázom: a homeosztatikus mechanizmusok/a test egyensúlya/a pH állandó és változatlan szinten tartása, hacsak nem befolyásolják a különféle természetű belső változások/a belső környezet lebomlása, fertőzés, daganat, nekrózis és egyéb biológiai tragédiák /, az életről szól. A pH-t semmiképpen sem becsülöm le, ez az alapvető fiziológia és biokémia fontos mutatója, és a test nem engedheti meg magának, hogy ne vegye észre az eseményt ezen mutató körül. Nehéz téma átfogó magyarázatot adni ebben a cikkben, de arra törekszem, hogy az emberek higgyenek ebben a modern "pHideológiában", és a megnövekedett zöldség- és zöldnövény-készletet használják fel az oxidatív stressz és öregedés/öregedés vagy a test /. Hangsúlyozom ezt a tényt, miután elolvastam egy biokémikus, Nick Lane Oxygen: A molekula, amely a világot című könyvet, amely csodálatos információkat tartalmaz az organizmusok evolúciójáról az emberi test védekező mechanizmusairól az E, C vitaminok felhasználásával, valamint a szabad gyökök és a paradox agresszivitása ennek az életet adó molekulának. Ez azonban már egy másik cikkre vonatkozik.
Vissza az ültetéshez ... mit kell felvenni?
Zöldségek a sejtek védelmére
Káposzta, kelkáposzta és kelbimbó, brokkoli, karfiol, karalábé, romanesco/karfiol és brokkoli hibridje /
Glükozinolát-szulforafánt tartalmaz, amely egy rákellenes szer, amelynek nagy jelentősége van a rák elleni küzdelemben. Az ösztrogén megfelelő működéséhez szükséges indol-3-karbinol anyag is, amelyet a nők táplálék-kiegészítőkben vásárolnak meg, ha citológiai vagy menopauzális nehézségekből eredő káros hatásaik vannak. Ha 150gr nyers zöldséget ülsz, 20-30 mikrogrammot kapsz erről az anyagról. Ezenkívül tartalmaz MSM/metilszulfonil-metánt/szubsztrátot az aminosavképződéshez és a védő glutationhoz. A probléma az, hogy a szulfafafánt a hő részben lebontja. És a C-vitamin, az ásványi anyagok is ellenállóbbak. Ezért a zöldségek kíméletes elkészítése, amit mindenhol ajánlok. Ezen kívül természetesen tartalmaz C-, B-, K-vitamint, karotinoidokat és ásványi anyagokat. Próbálja meg olívaolajon 2-3 percen belül gyorsan megsütni, vagy 2 percig párolni.
Például a káposzta S-metil-metionint is tartalmaz, amely az emésztést elősegítő anyag, és jótékonyan hat a gasztropátiára.
Kéntartalmú zöldségek a reumás ízületi gyulladás megelőzése, a B-vitaminok anyagcseréje, antioxidáns aktivitás
Fokhagyma, hagyma/piros /, póréhagyma, metélőhagyma, retek, káposzta, spárga, karalábé
Zöld klorofill antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású festék, a vörösvérsejtek termelésének serkentője, sejtvédelem
Salátákban, leveles zöldségekben és zöldségekben található meg. A hőkezelés során lebomlik, ezért ezeket a zöldségeket nyersen kell fogyasztani. Vagy alkalmazza azt a szokást, hogy ételt szórjon korianderrel - koriander, petrezselyem, zeller/legyen óvatos vesebetegséggel /, metélőhagymával, bazsalikommal stb.
Flavonoidok/luteolin, apigenin/rák elleni védelem és megelőzés - zellerben és petrezselyemben, paprikában, spenótban, gyógynövényekben található meg. Az olívaolajban megtalálható a luteolin is, amellyel étkezés előtt sok zöldséget csepegtethetünk. Az allil-szulfidok védenek a rák ellen - megtalálhatók a fokhagymában és a hagymában. Továbbá, a kvercetin, a miricetin, a glutation, a szelénvegyületek és sok más fitokémiai anyag, amelyekről írnak és a kutatások rajongói egyértelműek. A probléma az, hogy a lakosság valahogy megkerüli a zöldségféléket, annak ellenére, hogy a kertek még mindig vannak, vagy sem? Drága, nem olyan íze, nem tudják elkészíteni, pipetta a tisztításhoz és sok más kényelmes kifogás. Tehát minden úgy megy, ahogy van, és az emberek egyre betegebbé, szomorúbbá, kétségbeesettebbé és manipuláltabbá válnak, amíg és ki által kérem, válaszoljon saját maga. Hozok még néhány megfigyelést az egészség felhasználása helyett: