Gyerekként imádtam az almát fürdőköpenyben. Minden nap meg tudtam enni őket. Megvan a kedvenc bébiételed is? Vannak, akik „fürdőköpenyben” ismerik az almát, de én nem ettem másként, mint palacsintás módon. Ma nem kell minden nap rendelkeznem velük, de amikor elkészítem őket, akkor nagyon élvezni fogom őket. Kicsit "fejlesztettem" a gyerekkori változatot, mert nem az almát sütöttem, hanem egy tányéron sütöttem a sütőben. Kevésbé zsírosak, de ugyanolyan jó ízűek voltak.
összetevők:
- 4 savanyúbb alma
- 500 ml tej
- 300 g sima liszt
- 1/2 csomag sütőpor
- 4 tojás
- 2 evőkanál porcukor
- 2 fahéjas cukor
- csipet só
- 25g vaj
- növényi olaj
megközelítés:
Hámozzuk meg az almákat, távolítsuk el a magokat és vágjuk vékony holdakra. Tegyen egy tepsit, és óvatosan szórja meg olajjal, csak hogy ne tapadjanak a tepsire. 20 percig sütjük 200 ° C-on. Addig elkészítjük a tésztát. Ugyanolyan lesz, mint a palacsintáknál, csak vastagabb. A lisztet összekeverjük sütőporral és egy csipet sóval. Adjunk hozzá tejet, tojást és porcukrot. Ha nem akar édes tésztát kapni, akkor elhagyhatja a porcukrot. Alaposan keverje össze, hogy ne legyenek lisztdarabok.
Húsz perc múlva adjunk hozzá vajat az almához, és szórjuk meg fahéjas cukorral. Jól összekeverjük egy forgógéppel, hogy minden almán legyen cukor, és hogy egyenletesen eloszlassanak a tányéron. Öntsük át az előkészített utat, és tegyük vissza a sütőbe 20 percre ugyanazon a 200 ° -os hőmérsékleten. Tálaljuk még melegen, porcukorral megszórva.
- villásreggeli
- italok
- ebéd
- cukrászsütemény
- levesek
- reggeli
- vacsora
- húsvéti
- desszertek