. vastag tésztában sült almadarabok.
Ela Kaslu
Hozzávalók
Hozzávalók 4 fő részére:
- 220 g sima liszt
- 75 g búzadara cukor
- 1 evőkanál sütőpor
- ¾ teáskanál fahéj
- ½ teáskanál só
- csipet szerecsendió
- 200 ml almabor
- 2 nagy savanyú alma (pl. Granny Smith)
- 2 evőkanál olvasztott vaj
- 2 nagy tojás
A feltéten:
- 200 g porcukor
- 50 ml almabor
- ½ teáskanál fahéj
- csipet szerecsendió
Biztosan beleszeret ezekbe az almasütőkbe. Nagy sikert arattak otthon. A tészta számukra nagyon hasonlít a palacsintához, de alapvetően vastag tésztában sült almadarabok. A tésztához tej helyett almaecetet adnak.
Almás sütők
Az almabor erjesztett almaléből készült alkoholos ital, Nagy-Britanniában, Írországban és Normandiaban nagyon népszerű. Az utóbbi időben hazánkban is nagyon népszerű. Alacsony alkoholtartalma és frissítő almaízének köszönhetően kiváló nyári buborékital. Hozzáadtuk sütőinkhez, és mindenképpen próbáld ki! Az almabor nagyszerű ízt ad az útnak, a buborékok pedig puha, könnyű tésztát garantálnak.