Ezen most nevetnem kell.

Felnőttként is szeretem az édességeket, de megértettem, hogy a szó valódi értelmében csak akkor leszek előnyös és élvezem, ha józan és válogatós vagyok. Ezért vacsorázom ebéd után egy kávé mellett, nem sietek, és minden falatot élvezek, mint a franciák, akiknek nem kell diétázniuk.

A tapasztalatok alapján nagyon ajánlom a Miért nem a franciák követik a diétát című könyvet, amely számomra az evés szemléletének alapja lett. Tele van egyszerű és praktikus tippekkel, hogyan lehet minőségi ételeket főzni mozgalmas életmód mellett is. Arra ösztönzi az embereket, hogy szeressék a minőséget és az ételeket.

Az énem gyorsan megtanulta, hogy tetszik a minőség. De mondjuk a jók gyorsan megtanulják. És régóta az a helyzet, hogy a minőség drágább. Végső mérlegként szép látni, hogy mindkét életmód - mennyiségileg és minőségileg - pénzügyileg hasonló.

Ezért szeretek magam sütni. Pontosan tudom, mit szeretek, és teljes kezem van arra, hogy milyen ételeket fogok használni.

Most csokoládét és teli süteményeket fogyasztottunk az ünnepek alatt. A test valami frissítőt, könnyedet, kellemesen édeset kér, tele ízzel és örömmel. Lélekkel pite.

Bár a receptben almát használnak, a recept inkább tavaszi, mert jobb régebbi, kevésbé lédús almát használni. Pontosan az utolsó darabok az utolsó betakarításból.

A recept végső egyensúlya - Semmi sem igényel előkészítést vagy készségeket a konyhában.

Ha ízlel valami jót, könnyen kezelheti ezt az almás-sajtos süteményt.

*** ALMAS-SAJTTORTA ***

BILLA kulináris

A korpuszhoz szükségünk van:

1 és ¾ csésze tönköly sima liszt

130g olvasztott vaj

4chl fogkő

A töltelékhez szükségünk van:

3-5 kevésbé lédús alma

200g finom túró

125 ml tejszínhab

1pl kukoricaliszt

- Kombinálja az összes hozzávalót egy tálba. Tortaforma, kerek penészes forma, kibéleljük sütőpapírral, és a tésztát az aljára nyomjuk, hogy éleket is létrehozzunk. Így hagytuk 20 percig hűtőben hűlni a tésztát.

A második tálban keverje össze a hozzávalókat a töltelékben. Az alma kivételével. Kapard ki a belsejét a vanília hüvely feléből, és add hozzá a húshoz. Keverjen össze sima tölteléket csomók nélkül.

Mossa meg az almát, vegye ki a magot és vékony szeletekre vágja.

Vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből. Sűrű almaszeleteket teszünk rá. A legjobb, ha átfedik egymást. Lassan öntsük a sajt tölteléket az almára.

A forma most már teljesen megtelt, ezért célszerű, ha az élek a forma tetejéig vannak.

Süsse a süteményt előmelegített sütőben, 180 ° C-on, és süsse kb. 30-35 percig.

Melegen a töltelék nagyon puha, fokozatos lehűléssel szilárdan kiégeti.

És almás - sajttorta is tálalható 🙂

Jó frissítő íz!

TIPP: Ha szaftosabb almája van, szórja meg a felületére cukorral, hogy a lé bezáródjon benne és ne okozzon varasodást.