• Bevezetés
  • Élelmiszerbolt
    • Gabonafélék, rizs
      • Rizs
      • Kuszkusz
      • Gluténmentes gabonafélék
      • Gluténos gabonafélék
    • Hüvelyesek
      • Száraz hüvelyesek
      • Sterilizált hüvelyesek
      • Hummus
    • Liszt, sütés
      • Kosarak, sziták, kosarak
      • Kővel őrölt liszt
      • Ősi liszt
      • Gluténmentes liszt
      • Liszt gluténnal
      • Sütőkeverékek
      • Sütési összetevők
      • Zsemlemorzsa
    • Tészta
      • Ínyenc tészta
      • Gluténmentes tészta
      • Hüvelyes tészta
      • Ősi tészta
      • Kendertészta
      • Búzadara tészta
      • Házi tészta
    • Növényi, diós vaj és krém
      • Dióvajak és krémek
      • Magvaj
    • Lekvárok, lekvárok
      • TOP BIO elakadás
      • Orvosok
      • Jamek
    • Magok, diófélék
      • Magok
      • Diófélék
    • Szárítatlan kéntelen gyümölcs
    • Édes csemegék
      • Bonbon
      • Gabonakeksz
      • Cukorkák és nyalókák
      • Gyümölcsvízi popsicles
    • Sós pép
      • Gluténmentes cefre
      • Puffasztott pép
      • Hüvelyes cefre
      • Zseton és snack
    • Pehely, granola
      • Pehely
      • Ropogós granola
    • Sterilizált és instant levesek
    • Étkezés "gyors és egyszerű"
    • Táplálék-kiegészítők
      • Halolajok
      • Cukorbeteg teák
      • Kender kivonatok
      • Gyógyhatású gomba
      • Fehérjék
  • Italok
    • Növényi tej
    • Gyümölcslevek
    • Szénsavas italok
    • Teák
      • Egyfajta gyógyteák
      • Gyógytea keverékek
    • Kávé
    • Gabonaitalok és kávépótlók
    • Természetes elixírek
  • Aromák
    • Mártások, pesto, paradicsom
      • Mártások
      • Hummus
      • Pesto
      • Feldolgozott paradicsom
    • Olajok, ecetek, balzsam
      • Olívaolajok
      • Növényi olajok
      • Octy
      • Balzsamos
    • Fűszerek, só, kakaó
      • Bors
    • Édesítőszerek, szirupok, cukor
      • Malátok és szörpök
      • Cukor
      • édesem
  • Makrobiotikumok
    • Riasy
    • Miso
    • Ume
    • Aromák
    • Különlegességek
    • Exkluzív teák
  • Háztartás
    • Tisztító cuccok
    • Egészséges gyertyák
      • Szója gyertyák
      • Méh gyertyák
      • Tealights
    • Sós lámpák
      • Rózsaszín sós lámpák
      • Fehér sós lámpák
      • Szürke sós lámpák
      • Sós gyertyatartók
      • kiegészítők
    • Kosarak, szitakosarak
      • Cellulóz zsebkendők
      • Pedikális zsebkendők
      • Formák és kosarak
      • Lisztsziták
      • Kis sütési kiegészítők
    • Darálók és pelyhesítők
      • Pelyhesítők
      • Gabonaőrlők
      • Kombinált darálók és flokkulátorok
      • kiegészítők
      • Alkatrészek
    • Keverők
    • Nulla hulladék
  • Vitaminok
    • Vitaminok és ásványi anyagok
    • Kollagén
    • Fehérjék
    • Halolajok
    • Cukorbeteg teák
    • Kender kivonatok
    • Gyógyhatású gomba
  • Csomagolás nélkül
    • A mérlegen
    • Komposztálható csomagolás
  • Blog
    • A gyümölcsök és zöldségek hatása
    • Termékhatások
    • Információ
    • Receptek
      • Remek receptek
      • Főételek
      • Sivatagok
      • Spreads
  • Megoszt
    • hírek
    • A hét slágerei
    • Dobozok
    • Nagy csomagok

Arany tej - felejtsd el az orvosokat

felejtsd
Győzd le a test összes gyulladását ezzel a csodálatos itallal.

Az arany tej egy ősi ájurvédikus ital, amely kurkuma és növényi tejből készül. Az arany turmix ideális módszer a sok kurkuma bevitelére.

Számos tudományos tanulmány alapján a kurkuma több mint 600 egészségügyi előnnyel jár.

A kurkuma egészségügyi hatásai

Említsünk meg legalább néhányat:

  • elnyomja és kezeli a test gyulladását,
  • erős rákellenes hatások,
  • antibakteriális és parazitaellenes hatások,
  • csökkenti a véralvadást,
  • véd a szív- és érrendszeri betegségek ellen,
  • tisztítja a vért és a bőrt,
  • segít eltávolítani a nehézfémeket a szervezetből,
  • tisztítja a májat,
  • javítja az emésztést,
  • elősegíti a sebek és égések gyógyulását,
  • lassítja a bőr öregedését,
  • védi a porcokat a gyulladásos folyamatoktól,
  • javítja a memóriát és az agy működését,
  • segít a neurológiai rendellenességekben,
  • jelentős és erős antioxidáns,
  • fenntartja a megfelelő koleszterinszintet,
  • növeli az immunitást,
  • csökkenti a káros triglicerideket.

A kurkuma felszívódása

De mit kell tenni annak érdekében, hogy a kurkuma minden egészségügyi hatását elérjük és valóban megfeledkezett az orvosokról és a civilizációs betegségekről? Nem elég önmagában használni a kurkuma.

A kurkuma tartalmaz kurkuminoidok - narancssárga pigmentek, amelyek a legerősebb antioxidánsok közé tartoznak. A leghíresebb kurkuminoid Kurkumin - csodálatos polifenolos antioxidáns és fontos farmakológiailag aktív anyag, amely legfeljebb 3,14% kurkumát tartalmaz. A legnagyobb problémát a kurkumin felszívódása a vérplazmában, és minden nap elegendő mennyiség bevitele jelenti.

Egy 1998-ban végzett tudományos kutatás megállapította, hogy amikor a kurkumint önmagában adják be, csak kis mennyiség jelenik meg a vérplazmában. Ha azonban piperinnel (fekete bors kivonat) adják, akkor akár 2000% -kal nagyobb mennyiségű biológiailag aktív kurkumin jelent meg a vérplazmában, és a kurkumin sokkal tovább maradt a vérben. Az aranyított tejünket őrölt fekete borssal javítjuk.

Mivel a kurkuma zsírban oldódik, szűz kókuszolajat is használunk. Így vagy növelni fogjuk az egészséges zsírok bevitelét is.

Figyelem: A tápanyag-összetételre és egészségre vonatkozó állításokra vonatkozó minden információ weboldalunkon csak olyan információkészlet, amely szabadon hozzáférhető a hazai és külföldi információs forrásokból, és semmilyen körülmények között nem bizonyítja az élelmiszer tényleges hatását, illetve annak táplálkozási és gyógyászati ​​hatásait. Felhívjuk figyelmét, hogy az ezen az oldalon található minden információ csak tájékoztatási célokat szolgál, és semmilyen módon nem helyettesíti az orvos által előírt kezelést.

Mi az az arany paszta?

Az arany tej (turmix) elkészítésének gyorsabb és egyszerűbbé tétele érdekében előre elkészítünk egy arany pasztát. Ezután már csak 1 teáskanál arany paszta, meleg növényi tej és egy csodálatos gyulladáscsökkentő ital kell.

Tejként növényi tejet fogunk használni. Javasoljuk a rizstejet kalciummal, kamuttejet vagy gluténmentes zabtejet.

Arany paszta készítése

  • 1/2 csésze őrölt kurkuma BIO minőségben
  • 1 csésze szűrt víz
  • 1,5 kg fekete őrölt bors
  • 5 PL szűz kókuszolaj BIO minőségben

Öntsön vizet egy kisebb edénybe, adjon hozzá őrölt kurkumát és őrölt fekete borsot. Lassú tűzön főzzük, és habverővel folyamatosan kevergetve forraljuk fel. Addig főzzük, amíg a víz nagy része el nem párolog, és amikor krémes állag alakul ki, vegyük le a tűzről.

Az elválasztás után azonnal adjunk hozzá kókuszolajat, és habverővel keverjük addig, amíg krémes paszta nem képződik.

Öntsük a tejszín pasztát egy pohár pohárba, hagyjuk rendesen kihűlni. Lehűlés után jól lezárjuk és hűtőszekrényben tárolandó.

Arany tej készítése

  • 1 teáskanál arany paszta
  • 1 csésze növényi tej
  • ízlés szerint: rizsszirup vagy méz, fahéj, gyömbér.

Egy kisebb edényben melegítsen növényi tejet. Tegye az aranypépet egy pohárba, és öntsön rá meleg növényi tejet. Különféle szirupokat vagy malátákat fogunk használni a fűszerezéshez. Opcionálisan őrölt gyömbér vagy fahéj.

Keverjünk össze mindent alaposan kézi keverővel vagy kanállal.