A cikk tartalma

  • Atkinson diéta - mi ez?
  • Ételek, amelyekben kényeztetheti magát és elkerülheti
  • Az Atkinson-diéta szabályai
  • Példa egy menüre
  • Atkinson-étrend - igen vagy nem?
  • Az Atkinson-diéta előnyei és hátrányai
  • Tapasztalat az Atkinson-diétával kapcsolatban

Az Atkinson-diéta az egyik legismertebb és legnépszerűbb étrend. Szerzője Robert C. Atkins. Ez az amerikai kardiológus már 1972-ben bemutatta módszerét a világon, és 2003-ig, míg meghalt, folyamatosan fejlesztette.

atkinson-étrend

Az Atkinson-diéta az egyik legnépszerűbb étrend - nemcsak a hétköznapi emberek, hanem a hírességek körében is. Azon alapul korlátlan zsírbevitel és fokozott fehérjebevitel és a szénhidrátok szigorú kizárása az étrendből. Az alacsony szénhidráttartalmú diéták valóban hasznosak a kilók fogyásában. Milyen előnyei vannak az Atkinson-étrendnek? Ez valamilyen módon árthat Önnek?

Atkinson diéta - mi ez?

A fogyásnak ez a módszere a ketózis folyamatát használja, amelynek köszönhetően a test elkezd zsírégetni. A fehérjebevitel nagymértékben megnő, ezért nincs veszélye az éhségnek, és a kilogramm fogyás gyorsabb. Kidobhatja minden kalóriaszámlálás nélkül. Bár a diétát a végtelenségig megtarthatja, ez nagy terhet jelent a szervezet számára, ezért csak ajánlott 3-4 hétig, akkor tanácsos szünetet tartani.

Az Atkinson-étrend négy szakaszra oszlik, hatása akkor lesz a leghangsúlyosabb, ha mindet szigorúan betartja:

    1. szakasz - körülbelül 2 hétig tart, és a szénhidráttartalom az időszak alatt nem haladhatja meg a 20 g-ot. Az 1. fázisban a legjelentősebb fogyást tapasztalja, mivel magas fehérje- és zsírtartalmú ételeket, valamint alacsony szénhidráttartalmú zöldségeket fogyaszt; 2. fázis - addig tart, amíg el nem éri a kívánt súlyt, vagyis a hossza nincs pontosan megadva. Ebben a szakaszban a szénhidrátbevitelt napi 5 grammal kell növelni (diófélék, alacsony szénhidráttartalmú zöldségek és kis mennyiségű gyümölcs fogyasztása ajánlott). Alkoholfogyasztás is megengedett; 3. szakasz - Az utolsó előtti szakasz lényegében az étrend befejezésének előkészítése. Ennek során a szénhidrátbevitel további 10 grammal nő, a fogyás lelassul, és az ember keresi az optimális szénhidrátszintet, amelynél a kívánt súlyt fenntartani tudja; 4. fázis - a diéta vége, ill. átmenet a normális étrendre. Ebben a fázisban fontos, hogy mindent felhasználjon, amit az első 3 szakaszban megtanult, és az étrendben be kell tartani a szénhidrát bevitelt. Ha újra elkezd hízni, akkor vissza kell térnie a 3. fázisba, és újra meg kell keresnie az aznapi optimális szénhidrátmennyiséget.

Nem minden fázis szükséges a fogyáshoz. Egyesek számára az első szakasz nem megfelelő, ezért csak több zöldséget és gyümölcsöt tartalmaznak étrendjükben, mások csak az első szakaszban maradnak, vagyis alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrendben.

Ételek, amelyekben kényeztetheti magát és elkerülheti

Fontos az Atkinson-diéta során a beérkezett zsírok és fehérjék minősége. Korlátozások nélkül kényeztetheti magát a húsban (a kolbász és a füstölt hús kivételével), a halakban és a tenger gyümölcseiben, a tojásban és a sajtokban. Ha szereted a sültet, használd az elkészítéshez kenőcs, nem növényi olajok. Ha egészséges zsírokon és magas fehérjebevitelen alapuló ételeket fogyaszt zöldségekkel és diófélékkel együtt, akkor lefogy.

Megengedett ételek:

    Hús: csirke, borjú, bárány, sertés, marha, hal és tenger gyümölcsei Tojás Teljes zsírtartalmú tejtermékek: vaj, tejszín, sajt, joghurt Alacsony szénhidráttartalmú zöldségek: spenót, brokkoli, karfiol, kelkáposzta, spárga, saláta, hagyma: alma, dinnye, eper, áfonya Diófélék és magvak: dió, mandula, makadámiadió, napraforgómag, tökmag Egészséges zsírok és olajok: kókuszolaj, extra szűz olívaolaj, avokádó, avokádóolaj Fűszerek: tengeri só, bors, kurkuma, fahéj, fokhagyma, petrezselyem Alkohol: csak kis mennyiségben, alkalmasak pl száraz bor Kávé, zöld tea

Tiltott ételek:

    Cukor: minden formában, beleértve az édesített italokat, gyümölcsleveket, süteményeket, édességeket, fagylaltot, mézet, szirupokat Gabonafélék: búza (kenyér, tészta), tönköly, rozs, árpa Hüvelyesek: lencse, bab, borsó (csak 1. Keményítő: burgonya (csak az 1. fázisban), rizs Magas szénhidráttartalmú zöldségek: kukorica, sárgarépa, cékla (csak az 1. fázisban) Gyümölcs: banán, ananász, narancs, körte, szőlő és mazsola Növényi olajok: szójaolaj, kukoricaolaj, repceolaj Fűszerek: ketchup, öntet

A magas fehérje- és zsírbevitel miatt az emberek többsége elveszíti étvágyát az Atkinson-diéta során és 3 főfogással. Ha nem ez a helyzet, egyél egy darab sajtot, egy kemény tojást, egy marék diót vagy görög joghurtot a főételek között.

Fehérje diéta: Mi ez? Mit ehet?

A megnövekedett fehérjebevitel segít a fogyásban? Ebben a cikkben megmondjuk, hogy pontosan mi a fehérje, miért van szüksége a testének, és mi is pontosan a fehérjetartalmú étrend.

Az Atkinson-diéta szabályai

Az első, legszigorúbb szakasz után lassan adhat egészségesebb szénhidrátforrásokat étrendjébe. A szénhidrátbevitelt az első két hétben minimalizálni kell, a következő fázisokban növelheti a bevitelt, és különféle zöldségeket, gyümölcsöket, burgonyát, rizst vagy gabonaféléket fogyaszthat. Vigyázzon azonban azok mennyiségével, nehogy újra elkezdjen hízni.

A következő elveket kell betartani:

    Legalább naponta 3-szor kell enni, választhat 4 vagy 5 kisebb adagot is; korlátozás nélkül ehet húst, halat és tojást; válasszon teljes tejet és tejtermékeket, a sajtok kemények, a lágyak sok szénhidrátot tartalmaznak; jobb zöldségeket nyersen enni; ne lépje túl a meghatározott mennyiségű szénhidrátot naponta; ne felejtse el betartani az ivási rendszert (a víz és a tea a legalkalmasabb), igyon legalább 2-3 l-t naponta; kényeztesse magát vitaminokkal táplálék-kiegészítők formájában.

Példa egy menüre

Megváltoztathatja az étrendet, és alapvetően minden fázisban használható, csak fokozatosan kell hozzáadnia több szénhidrátot.

    Reggeli: tojás és zöldség kókuszolajban, omlett zöldségekkel, szalonnával és tojással, joghurt, túró, kolbász; Falatozás: sonka, joghurt, saláta kevés olívaolajjal; Ebéd: hús (lazac, csirkemell, pulykahús) zöldségsalátával, garnélarák saláta olívaolajjal, sertésszelet zöldségekkel; Vezet: joghurt, sonka, tonhal saláta, szardínia; Vacsora: grillezett csirkeszárny salsa- és zöldségfélékkel, húsgombóc zöldségekkel, grillezett hal zöldségsalátával, sajtburger zsemle nélkül zöldségekkel vajon.

Atkinson diéta - igen vagy nem?

A diéta olyan emberek számára alkalmas, akik nincsenek egészségügyi problémáik és akarják gyorsan elveszíti a felesleges kilókat. Meg tudják tartani vegetáriánusok és vegánok is, étrendjük alapja a növényi fehérjék, vagyis a szója alapú termékek, amelyeket számos dióval és maggal egészítenek ki. A vegetáriánusok gazdagíthatják étrendjüket tojással, sajttal, vajjal, tejszínnel és más teljes tejtermékekkel.

A legjobb és leggyorsabb étrend - ami az?

Általában két okból tartjuk. Az első az egészségügyi problémák, a második természetesen a fogyás. Mely diétákat ismerjük és melyek a legjobbak?

Az Atkinson-diéta előnyei és hátrányai

Az első fázis során az étrendi szénhidrátbevitel radikális csökkenése vezethet idegességre és irritációra. Biztosan sikeres lesz az Atkinson-diéta dobjon le nem kívánt kilogrammokat, ha meg akarja őrizni alakját, akkor egész életében meg kell őriznie a szénhidrátokat. Ha azonban a diétának köszönhetően valóban javítja étkezési szokásait, akkor ez nem jelenthet problémát az Ön számára.

Előnyök:

    A fogyással nem jár együtt az éhségérzet (a magas fehérjebevitel biztosítja a jóllakottságot), a diéta során nem kell kalóriákat számolni, ehet olyan ételeket is, amelyeket más diéták általában tiltanak, nagyon gyorsan lefogy, javítja a vércukorszintet, a HDL-t és a triglicerideket.

Hátrányok:

    Viszonylag nagy terhelés a testen, az étrend nem mindenki számára megfelelő. Kerülni kell cukorbetegeknek, szív- és érrendszeri problémákkal küzdő embereknek, vesebetegségnek és serdülőknek, kiegyensúlyozatlan étrendet, vitaminokat és néhány tápanyagot kell kiegészíteni étrend-kiegészítők formájában.

Tapasztalja meg az Atkinson-diétát

Mint minden diétánál, az embereknél is Atkinson van jó és rossz tapasztalatok. Ha nem tudja eldönteni, hogy ez megfelelő-e az Ön számára, akkor feltétlenül vizsgálja meg az ezzel a diétával vagy általában a ketodietával kapcsolatos vitákat. Valódi emberektől szerez tapasztalatot e diéta betartásában.