Egészségügyi és orvosi videó: veszélyes a ketózis? (A koplalás és az alacsony szénhidráttartalmú keto tudománya) (2021. február)

Az édesség visszaszorítása segít, míg az étkezés előtti testmozgás nem biztos, hogy.

segíthet

Az inzulin olyan hormon, amely segíti a testet az ételtől kezdve a test és az agy sejtjeinek üzemanyagként történő felhasználásáig.

Alena Haurylik/500px.com

egészséges változásokhoz vezethet a nők anyagcseréjében, amelyek nem fordulnak elő magasabb szénhidráttartalmú ételek fogyasztása során - áll egy kis tanulmányban.

A kutatók azt is megállapították, hogy a testmozgás időzítése szerepet játszhat abban, hogy mennyire előnyös az Ön számára.

A tanulmány fő szerzője, Katarína Borerová kijelentette, hogy a tanulmány bebizonyítja, hogy az apró változások hatással lehetnek, például megfigyelhetik az elfogyasztott ételek típusait, és nem gyakorolnak rossz időben.

"Ez megerősítő üzenet" - mondta Borer, a Michigan Egyetem kineziológiai professzora.

A tanulmány arról számolt be, hogy amikor az emberek 24 órán belül három ételt ettek, amelyek csak 30% szénhidrátot tartalmaztak, az inzulinszint 30% -kal csökkent az inzulin és az inzulinszint után.

CSATLAKOZTATVA:

Az inzulin olyan hormon, amely segíti a testet az ételtől kezdve a test és az agy sejtjeinek üzemanyagként történő felhasználásáig. Az inzulinrezisztens embereknél nagyobb a prediabetikus és.

Amikor az emberek 24 órán át három ételt ettek, amelyek 60% szénhidrátot tartalmaztak, az inzulinrezisztencia vagy az inzulinszint nem csökkent ilyen mértékben.

A vizsgálatba 32 egészséges, 50-65 éves posztmenopauzás nő került. Egyikük sem mutatta a cukorbetegség vagy a prediabetes jeleit.

A nőket a négy csoport egyikébe sorolták - magas vagy alacsony szénhidráttartalmú étrend, étkezés előtt vagy anélkül. A nőknek a vizsgálat előtti este a laborban volt étele, másnap pedig két tanulmányi étkezésük volt - az egyik reggel, a másik 17 órakor.

Minden étkezés körülbelül 800 kalóriát tartalmazott, mondta Borer. Az alacsony karbidtartalmú étel 30% szénhidrátot, 25% fehérjét és 45% zsírt tartalmazott. De elmondta, hogy a kutatók a jó zsírokra koncentráltak, például az olívaolajra. Az ételek között makaróni és sajt, kolbász és sonka, séf saláta, gyümölcs, zöldségburger és leves volt.

A magasabb szénhidrátdózis 60 százalék szénhidrát, 15 százalék fehérje és 25 százalék zsír volt. Borer szerint ez az étrend összhangban volt a nemzeti táplálkozási irányelvekkel. Ezek az ételek magukban foglalták a tojássalátát a sokfűért, a szalonnát, a sonka és a sajt szendvicset, a sárgarépa rudakat, a banánt, a káposztasalátát, a narancslevet, a sovány tejet, a graham kekszet, a szövést és a vanília fagylaltot.

A testmozgási csoportok két órán keresztül kissé aktívak voltak, és a gyakorlat egy órával az étkezés előtt véget ért.

Normális körülmények között a testmozgás várhatóan hozzájárul az inzulinrezisztencia és a vércukorszint csökkentéséhez. De ebben a tanulmányban az étkezés előtt valóban nőtt egy nő esti vércukorszintje - mondták a kutatók.

"A testmozgás során olyan energiára van szüksége, amely beindítja azokat a hormonokat, amelyek támogatják a cukor felszabadulását a májból. A legtöbb szövet inzulinrezisztenssé válik, hogy az agy és az izmok felhasználhassák ezt a felesleges cukrot" - magyarázta Borer. Ha a szövetek nem használják fel az összes cukrot a testmozgáshoz, a vércukorszint továbbra is magas marad - tette hozzá.

Ha étkezés után edz, a máj helyett az étele biztosítja az üzemanyagot - mondta Borer, és az étkezésből származó felesleges cukor valószínűleg kimerült. Azt javasolta, hogy az evéstől számított 40 percen belül mozogjon.

Borer elismerte, hogy e tanulmány eredményei csak rövid életűek voltak. Megjegyezte azt is, hogy nem tud nyilatkozni arról, hogy ez az alacsony szénhidráttartalmú étrend és az étkezés előtti testmozgás milyen hatással lehet valakire cukorbetegség előtti vagy 2-es típusú cukorbetegségben, mivel csak egészséges nőket tesztelt.

"Az amerikaiak többsége könnyen csökkentheti az olyan ételekből származó szénhidrátfogyasztást, mint a gyorsétterem, a gyorsétel, a szódabikarbóna és a desszertek" - mondta Samantha Heller, bejegyzett fiziológus. A New York-i NYU Langone Medical Center vezető klinikai táplálkozási szakértője.

"Az embereknek bizonyos fokú egyensúlyra és adagméretre van szükségük, minden étkezésnél vagy snacknél támogatom az egészséges fehérjét, például vajolajat, tojást, sovány húst" - mondta Heller, aki nem vett részt a vizsgálatban. Fehérje hozzáadása az ételekhez vagy snackekhez segít a vércukorszint stabilabbá tételében, és hosszabb ideig teltebbnek érzi magát - magyarázta.

Heller hozzátette, hogy a gyakorlást soha nem szabad lebeszélni. Általában azt mondta, hogy ez valószínűleg jó gyakorlat éhgyomorra. "A legtöbb ember számára a legjobb alkalom a testmozgásra akkor, amikor valóban ezt csinálja" - mondta a nő.

Mindenkinek kell folyadékot inni, javasolta. És ha keményen dolgozik, szüksége lehet valamilyen ételre. De attól függ, hogy mikor ettél utoljára - mondta.

A tanulmány megállapításait a közelmúltban tették közzé a PLOSE One-ban .