Őseink már értékes gyógynövényként ismerték el a gyógyzsályát, és szinte minden betegségre alkalmazták. A neve arra is utal, hogy az otthoni elsősegély-készlet részévé kell válnia. A növény ritka hatásai nagy egészségügyi előnyökkel járnak. Ugyanakkor felhasználhatók főzéshez és sütéshez is. Ezenkívül aromás aromát és sajátos ízt adnak az ételekhez.
Imádták a múltban
Az ókori kelta papok úgy vélték, hogy ennek a növénynek az elixírje felélesztheti a halottakat és enyhítheti a bánatot. Ezért ültették sírokra. A rómaiak imádták és kenyeret és bort kínáltak neki az aratás előtt. Latin név üdvösség a megmentést, az egészséges bőrrel való szökést jelenti, amelyet az ősi salve salute-ra helyeztek át.
A kifejezetten aromás félmag mag Dél-Európából származik. Kínában az európai szakképzett kereskedők háromszor annyi teát kaptak e növény egyetlen kosaráért.
A nővére is segít
Gyakran előfordul szélességi fokunkon réti zsálya sötétkék virágokkal. Szereti a meleg, száraz helyeket, réteken, legelőkön nő a hegyi szakaszig. Csak virágokat gyűjtenek belőle gargarizálásra és zsályaecet készítésére, amelyet a régóta fekvő betegek masszírozására használnak. Bár felhasználása hasonló, nem helyettesíti az orvosi zsályát.
Zsálya tipikusan lila virágokkal szabadon nő csak a Földközi-tenger környékén. Hazánkban kertekben termesztik, védett, napos helyeken. Ennek köszönhetően sokkal erősebb hatásai vannak magasabb az értékes anyagok tartalma. Tartalmaz illóolajok, tanninok és flavonoidok, de a legritkább az övé jelentős antibakteriális hatás.
Gyulladásra és bőrre
A szájüreg gyakori öblítése és a zsálya erős cefrével való gargalizálása segít ínygyulladás, parodontitis, aphthae és fogsor zúzódások. A fog meghúzása után célszerű a seben tartani, hogy gyorsan meggyógyuljon.
Használható azzal is a mandulák vagy a gége gyulladása, gennyes fogak, vérzés és fájdalmas íny. Ezután nedves vattacsomót helyeznek az érintett területre, vagy felviszik az érintett területre.
Kívülről hatékonyan használják kozmetikum zsíros bőrre, hajhullásra és korpásodásra.
A zsálya cefre szükség van: 1 tc szárított levélre és ¼ l vízre. Öntsön forrásban lévő vizet és rövid ideig töltse be. Gyengébb tea esetén 2 perc elegendő, erősebbé kb. 15 perc.
A belső használat hatásai
Zsályatea a szokásos adagban részeg - napi két csésze. Az adagot azonban nem szabad növelni, kissé mérgező lehet. Jótékony hatásokról számoltak be különösen túlzott izzadás, a gerincvelő, a mirigyek, a máj, a bél rendellenességei és a hasmenés.
Arra is használják a vérnyomás és a vércukorszint beállítása. Javul vérkeringést, tisztítja a vért és elvezeti a nyálkát a légzőrendszerből. Ha a teát gyakrabban fogyasztják, az az egész testet erősíti, beleértve az idegrendszert is. Segít véd a vágás és a rák ellen.
Hozza ki a legtöbbet az erejéből
A növény értékes hatásait fokozhatja más gyógynövényekkel. A túlzott izzadás megelőzése érdekében főzzen teát két rész zsályából, valamint az egyikből a kocákból és az alkímiaból. Két evőkanál keveréket öntünk 1 l forrásban lévő vízzel, és lefedve hagyjuk kihűlni. Igyál a leghosszabb 2-3 hétig.
Gargarizál a meggyújtott torkon egyenlő részekből készítsen zsályát, izsópot és tölgy kérget. Hagyjon 4 evőkanál keveréket macerálni fél liter hideg vízben 12 órán át. Ezután rövid ideig főzzük, és letakarva hagyjuk kihűlni. Végül szűrje le, adjon hozzá egy evőkanál sót és gargarizáljon ismételten.
Főzet a szájüreg öblítésére készítsen 2 rész zsályából és 1 rész izsópból és kamilla virágból. Tegyen 2 evőkanál keveréket ¼ l hideg vízbe, és hagyja forralni. Tegyük félre, fedjük le 15 percig, és szűrjük le. A langyos tea hosszabb ideig működik, ezért tartsa a szájában, és öblítse ki a száját a lehető leggyakrabban.
Ülő fürdő
Idegileg instabil emberek és beteg hasú nők számára ajánlott egyszer-egyszer megtenni ülőfürdő. Töltsön négy teljes marék szárított zsályalevelet (kb. 100 g) egy éjszakára hideg vízbe. Másnap forraljuk fel, és melegítés közben adjuk hozzá a fürdőhöz. Az ülőfürdő vízének a vesék felett kell elérnie.
Húshoz vagy süteményekhez
A zsálya nemcsak gyógynövényként használható, hanem mint ritka fűszer. A levélpor kiváló összetevő a nehezen emészthető ételek. Kis mennyiségben hozzáadják a zsíros ételek sertés- és libasülthez vagy vadhoz. Nem szabad megfeledkezni a gyógynövényes sajtokról, a fűszeres szószokról és a hüvelyesekről. Egyes régiókban zsályás süteményeket és süteményeket is készítenek.
Mire használod a zsályát? Írjon más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésben.