A gyermekorvosok felmérése a túlzott cukor- és sóbevitelt, a szülők által támogatott ételszelektivitást, a nem megfelelő ivást és a rossz étkezési és étkezési szokásokat, valamint a gyümölcsök és különösen a zöldségek hiányát állapította meg a kisgyermekek étrendjének legsúlyosabb hiányosságaként.

anya

Sok cukor és só a kisgyermekekben

A gyermekorvosok felmérése a túlzott cukor- és sóbevitelt, a szülők által támogatott ételválasztást, a nem megfelelő ivást és a rossz étkezési és étkezési szokásokat, valamint a gyümölcsök és különösen a zöldségfélék hiányát állapította meg a kisgyermekek étrendjének legsúlyosabb hiányosságaként. Aggódnak a tehéntej túlzott fogyasztása és a tejtermékek elégtelen fogyasztása vagy a testmozgás és az alvás hiánya miatt is. Néhány szülő nagyon korán adja a kisgyermekeket, például kolbászt és füstölt termékeket vagy félkész termékeket. Egy másik probléma az áttérés a természetes anyatejről közvetlenül a tehéntejre, amely szakértők szerint táplálkozás szempontjából nem megfelelő a kisgyermekek számára.

A felmérés alapján a gyermekorvosok az alternatív étkezési módokkal rendelkező szülők számának növekedését is érzékelik, különféle táplálkozási korlátozásokkal, vegetáriánussággal és veganizmussal, miközben ezt a táplálkozási szempontból korlátozott étrendet is a gyermekek számára szolgálják fel. Az orvosok azonban arra figyelmeztetnek, hogy a gyermekek anélkül nőnek fel, hogy érintkeznének bizonyos ételcsoportokkal, ami negatívan befolyásolhatja testi és szellemi fejlődésüket.

Hozzáteszik, hogy a negyedik és a hatodik hónap közötti időszak, az ún az "immunológiai ablak" az ideális idő az immunológiai nyom létrehozására. Ebben az időszakban ajánlott megismertetni a gyermek testét az összes olyan általános élelmiszerrel, például gyümölcsökkel, zöldségekkel, gabonafélékkel, amelyek földrajzi területünkről származnak. A velük való időben történő kapcsolat hatékony megelőzése az ételallergiáknak vagy a lisztérzékenységnek.