Az anyagcsere olyan kifejezés, amely kifejezi a komplex molekulák bomlásának folyamatát és az ezekből származó energia későbbi visszanyerését. Szakmai cikkekben gyakran találkozni lehet az alapanyagcsere kifejezéssel. Az alapanyagcsere az az energiamennyiség, amelyre az emberi testnek szüksége van minden ember számára a túléléshez, vagyis alapvető funkcióinak és folyamatainak lefedéséhez. Az alapanyagcsere az optimális napi energiafogyasztás meghatározásán alapul, így sem energiafelesleg, sem hiány nem keletkezik. A bazális anyagcsere értékének meghatározása nehéz, mert számos tényezőt kell figyelembe venni.

tényezők

Anyagcsere érinti:

  • Nem
  • Kor
  • A stressz napi szintje
  • A fizikai aktivitás gyakorisága és intenzitása
  • Étkezési szokások, különösen az étrend összetétele és az étel bevitelének gyakorisága
  • BMI - Az elhízott emberek anyagcseréje lassabb
  • Ivási rendszer
  • Örökletes feltételezések
  • Egészségi állapot

Az izomtömeg mennyisége szintén nagy hatással van a teljes anyagcserére. Minél aktívabb izomzatú az ember, annál gyorsabban zajlanak anyagcserefunkciói. Ezért a karcsúság önmagában nem garancia a gyors anyagcserére.

Az anyagcserét befolyásoló tényezők számos tanulmánya alapján a kutatók azt találták, hogy azoknak az embereknek, akiknek legalább 6 hónapja szoptattak, egyenes az anyagcseréjük, ami 34% -kal hatékonyabb, mint azoknál, akiket pótdieetta kapott.

A fentiek alapján elmondható, hogy az anyagcsere-folyamatok optimális lefolyásának legjobb előfeltétele az enyhe napi munkabeszélésben élő, aktívan sportoló fiatalember, amely minőségi fehérjére, teljes kiőrlésű gabonára, rostra és rengeteg folyadékra épül. .