Sokkal jobban fogja érezni magát edzés közben, ha az edzés előtti étel nagyobb arányban tartalmaz szénhidrátot és alacsony zsírtartalmat. Ez az információ valószínűleg az állóképességi sportolók számára a legfontosabb. A bevitt szénhidrátok még az állóképességi tevékenységek során is optimális értéken tartják a vércukorszintet. A testnek elegendő energiája lesz, és az izmokat folyamatosan ellátják minőségi energiával. A tested hozzászokik a kapott energiához. Minél több szénhidrátot kap, annál hatékonyabban tudja majd használni a testmozgás során.
 |
A megfelelő szénhidrátforrások a gabonafélék, a kenyér, a gyümölcs vagy a rizs. Ha az edzés előtti evés nem neked való, vegye be a szükséges energiaadagot ital formájában. Függetlenül attól, hogy a szénhidrátot a szervezet folyadékkal vagy szilárd étrenden fogyasztja-e, nincs hatása a teljesítményre. A sportitalok ideálisak, de a gyümölcslevek is jók (de egyesek számára savasságuk zavarhatja a sportot). Egy ilyen ellátás különösen fontos az egy órát meghaladó állóképességi tevékenységeknél. Ezért, ha nem készíti fel testét az extrém stresszre cukortartalék formájában, körülbelül egy óra elteltével az energia kezd fogyni. Ezért legyen kéznél egy palack megfelelő itallal, és töltse fel energiáját azzal, hogy folyamatosan issza. Ha azonban az edzés körülbelül egy órán át tart, akkor a sportital palacknak nincs jelentősége.
Alacsony cukortartalmú étrend - Ha az étrendben a cukrok aránya 25 alá csökken, akkor a test már nem tudja ellátni az izmokat a szükséges glikogénnel (izomcukor). A legalább 40-50 százalék szénhidrátot tartalmazó étrend lehetővé teszi a test számára a glikogénellátást, de ha tartósan kitartó sportot űz, akkor összességében sokkal több szénhidrátot kell fogyasztania.
Bár a cukrok az első számúak az állóképességi tevékenységeknél, a zsírokat és fehérjéket nem szabad kihagyni. A fehérjék nem tudnak olyan hatékony energiát biztosítani, mint a szénhidrátok, de fontos szerepet játszanak az új izomszövetek felépítésében és a meglévő rostok helyreállításában. A legtöbb ember olyan élelmiszerekből szerezheti be a szükséges fehérjét, mint a baromfi, a hús, a tojásfehérje, és a szokásos étrend mellett nem kell táplálék-kiegészítőket szednie.
A zsír is fontos, bár nem annyira, mint a cukrok vagy a fehérjék. A zsír a cukrokkal együtt energiát szolgáltat az izommunkához. Jelentőségük a csökkenő cukorkészletekkel növekszik. Sportolás előtt mindenképpen kerülje a nagy ívű zsíros ételeket. A zsírok sokkal tovább maradnak a gyomorban, ami testmozgási problémákat okozhat.